Julie de Yuka

Julie de Yuka

Thé ou café ?

Si les Français préfèrent le café, cela n’a pas empêché la consommation de thé de doubler en 20 ans. Mais ces deux boissons ont-elles les même...
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Les 3 temps forts de Yuka en 2021

L’année 2021 a encore été bien remplie pour Yuka, et reste à ce jour la plus intense et la plus mouvementée depuis son lancement en 2017 ! Retour...
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Le miel, un aliment miracle ?

La fabrication du miel par les abeilles est l’un des grands miracles de la nature : pour produire 500 g de miel, les abeilles doivent butiner 8 millions...
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Comment cuire sans détruire ?

Cuire les aliments présente des avantages. Cela permet notamment de faciliter la digestion des fibres et de favoriser l’assimilation de certains nutriments....
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Est-il bon de jeûner ?

Notre corps est aujourd’hui habitué à être nourri de manière régulière. Pourtant, ça n’a pas toujours été le cas. Le jeûne existe...
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