Risotto de crozets au potiron & champignons
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50 minutes
Spécialité de Savoie ⛷, les crozets sont de petites pâtes carré que l’on trouve au rayon pâtes des supermarchés. A la façon d’un risotto,...
Salade façon Coleslaw
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15 minutes
Le saviez-vous ? Le coleslaw est une recette à base de chou cru originaire d’Amérique du Nord. Pour une recette toute en contraste, voici une version...
Salade tiède de lentilles, chou rouge & pommes
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25 minutes
Sur le papier, cette recette peut sembler toute simple mais elle allie plein d’avantages 🏆 : cette salade est équilibrée, rapide à préparer,...
Patate douce rôtie au sirop d’érable, pois chiches, chou kale & oignons rouges
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45 minutes
Patates douces, chou kale et pois chiches caramélisent doucement au four, tandis que les épices et le sirop d’érable parfument la cuisine 🍁...
Soupe de carottes, lentilles & cumin
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35 minutes
Réconfortante à souhait avec un petit côté rustique, cette soupe de carottes et lentilles relevée avec du cumin devrait vous plaire. Elle a l’avantage...
Wok de brocoli et carottes
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30 minutes
Laissez-vous tenter par ce plat aux saveurs d’Asie 🌏 L’idée ? Des brocolis 🥦 et des carottes 🥕 croquants relevés avec du gingembre,...
Gratin de courge, chèvre et quinoa
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40 minutes
Le petit goût de noisette de certaines courges se marie à merveille avec le fromage de chèvre. Découvrez une recette simple et rapide à préparer...
Potofu de légumes : le pot-au-feu revisité
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1h05
Un pot-au-feu de légumes à base de tofu, c’est ce que l’on vous propose de tester dans cette nouvelle recette ! Faites le plein d’antioxydants...
Soupe aux lentilles & légumes d’hiver
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45 minutes
Riche, savoureuse et revigorante, cette soupe aux lentilles et légumes d’hiver est un véritable concentré de fibres et de vitamines. Une pincée de...
Courges farcies au sarrasin, crème de coco, oeuf cocotte et feta
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55 minutes
Voici une recette aussi délicieuse que parfaite pour une jolie déco d’automne 🍁 On a utilisé ici des courges Jack be little, qui ressemblent...
Tartelettes crues pomme-poire, skyr vanillé, raisins secs & cannelle
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20 minutes
Et si on transformait les fruits de saison en petites tartelettes gourmandes, sans même allumer le four ? En un tour de main, votre fond de tarte...
Velouté de patate douce, chèvre frais & chips de chou kale
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35 minutes
Attention, cette recette est un festival de textures et de saveurs : de la rondeur avec la patate douce, de la fraîcheur avec le chèvre et du croquant...
