Oltre ad avere un sapore dolce e delicato, le lenticchie rosse sono, come tutte le varietà di lenticchie, molto ricche di proteine. In altre parole, 100 g di lenticchie apportano in media ben 11 g di proteine! Ti proponiamo una deliziosa ricetta per renderle protagoniste dei tuoi piatti. 280 g di lenticchie rosse2 zucchine medie160 … Leggi tutto Insalata di lenticchie e zucchine