Le sucre est-il devenu le nouvel ennemi public ?

Aujourd’hui, la consommation de sucre recommandée par jour est de 25 grammes ce qui représente 5 cuillères à café. En réalité nous en consommons en moyenne 100g, soit près de 20 cuillères à café ! Mais pourquoi est-ce si mauvais? Quels en sont les effets sur la santé ? Le nutritionniste Anthony Berthou du blog … Lire la suite de Le sucre est-il devenu le nouvel ennemi public ?