L’aubergine est un légume emblématique de l’été ☀️ Nous avons ici revisité les traditionnelles aubergines farcies pour une version végétarienne sans viande ! Vous pouvez consommer ce plat avec la peau de l’aubergine, qui est riche en antioxydants 🍆 2 aubergines 2 tomates 1 poivron 1 oignon 2 gousses d’ail 2 oeufs Quelques feuilles de … Lire la suite de Aubergines farcies végétariennes