Une équipe engagée, au service
d'un projet porteur de sens

Julie Chapon
Julie
Co-fondatrice
La plus petite, c’est pourtant celle qu'on voit le plus ! Elle s’occupe de la comm’ et de la création de contenus. Avant, elle a passé 5 ans dans un cabinet de conseil, ce qui lui permet de maîtriser PowerPoint comme personne. Sinon elle aime le fromage, la salsa, et les choses bien rangées. C’est aussi une adepte du zéro déchet qu’elle essaye de transmettre à toute l’équipe !
François Martin
François
Co-fondateur
Le plus festif, c’est en revanche le moins matinal. Il a co-fondé une agence web dans laquelle il a travaillé pendant 6 ans. Depuis, il n’a toujours rien trouvé de mieux à faire que d’écrire des lignes de code. Il aime le design et passe des heures sur des détails que personne ne voit. Sinon, il aime aussi l’escalade, la course à pied et s’est promis de faire « un jour » un marathon.
Benoît Martin
Benoît
Co-fondateur
Le plus vieux, c’est aussi de loin le plus sage. Il a 10 ans d’expérience dans les achats, mais son truc maintenant, c’est plutôt le code. Il s’occupe du développement de l’application sur Android. Il veille aussi sur son petit frère (à gauche), et sur les aspects juridiques et financiers de la boîte (nettement moins drôle). Sinon, il dort très peu, et est papa de 3 enfants merveilleux !
Anthony Berthou
Anthony
Nutritionniste
Anthony Berthou est le nutritionniste qui nous accompagne. Il a notamment co-rédigé le livre Yuka “Le guide de l’alimentation saine”. Enseignant à l’université et pour les professionnels de santé ou du sport, c’est lui qui relit et valide tous les articles que l’on propose. C’est aussi un passionné de sport, ancien membre de l’équipe de France junior de triathlon.
Zoé Kerlo
Zoé
Toxicologue
La plus artiste, elle aime peindre des paysages que lui inspirent ses voyages. Son rôle à Yuka est de décrypter les études sur les ingrédients pour identifier leurs risques. Zoé est aussi une ancienne joueuse de Roller Derby : elle a même participé au championnat de France en 2017 sous le pseudo de WalKyrie !
Louise Decarsin
Louise
Juriste
La plus rêveuse, elle aime s'évader en lisant de la poésie. Avant d'être juriste chez Yuka, elle a été avocate pendant 6 ans en contentieux civil et commercial et a défendu de nombreux acteurs de l'économie sociale et solidaire. De signe astrologique balance, Louise se pose toujours 1000 questions et est systématiquement la dernière à faire son choix au resto.
Caroline Coutant
Caroline
Service client
La plus pipelette, elle chouchoute aussi souvent l’équipe en ramenant de délicieuses gourmandises à partager. Elle s’occupe de prendre soin de tous les utilisateurs et de prendre en compte les suggestions que l'on reçoit. Elle est fan de nail art et nous surprend souvent avec des ongles motif pastèque, Bob l’éponge ou encore qui brillent dans le noir.
Marie Toureau
Marie
Service client
La plus sage, ce n’est pas elle qu’on surprendra à faire une bêtise un jour ! Chez Yuka, elle répond aux nombreux messages des utilisateurs et s’occupe aussi des échanges avec les marques. Elle adore cuisiner des gâteaux avec ses deux filles, leur fabriquer des piñata et leur inventer des chasses au trésor.
Léna Jamin
Léna
Communication
La plus jeune, elle adore tester de nouveaux plats mais son péché mignon reste la cuisine italienne, et surtout la burrata. Elle travaille avec Julie sur les sujets de comm' et s'occupe notamment d'animer les réseaux sociaux. « Sunset Lover » à ses heures perdues, sa pellicule est constituée à 80% de photos de couchers de soleil.
Samuel Terroitin
Samuel
Développeur Android
Le plus geek, il rêve de s'acheter un drone avec casque de réalité virtuelle. Il s'occupe du développement de Yuka sur Android et s'assure qu'elle fonctionne parfaitement. Il aime découvrir des évènements et restaurants atypiques à Paris et a même développé sa propre application mobile pour les répertorier !
Briana Sperry
Briana
Service client
La plus multiculturelle, Briana est américaine et équatorienne. Après un parcours de 7 ans dans l’hôtellerie, elle a une grande expérience du service client et sait garder un calme absolu face à des clients parfois compliqués. Elle est passionnée de pâtisserie et de musique latino, et elle adore pousser la chansonnette.
Valentin Seguineau
Valentin
Service client
Le plus tatoué, il a illustré sur sa peau 15 moments importants de sa vie. Issu lui aussi d’un parcours dans l’hôtellerie, il est toujours souriant, a un vrai sens du relationnel et est très polyvalent. C’est aussi un fan de Harry Styles et un passionné de thé (son préféré répond au doux nom de Montagne Bleue).
Alice Scaffidi
Alice
Service client
La plus polyglotte, elle parle 4 langues couramment et adore soigner les nuances de mots. Italienne, elle s'occupe notamment de la relation avec les utilisateurs italiens et traduit tous les contenus en italien. Elle aime la course à pied et le yoga, et rêve d'avoir un jour un potager où cultiver ses carottes !
Toupie
Toupie
Happiness Officer
La plus poilue, elle se charge d'assurer le bien-être émotionnel de l'équipe. À la recherche constante de papouilles, elle ne tarde jamais à trouver un membre du bureau prêt à la câliner. Très gourmande, elle attend patiemment sous la table à l'heure du déjeuner que quelqu'un fasse tomber quelques miettes par inadvertance.
La petite histoire
Benoît & Melissa

Benoit, l’un des co-fondateurs et papa de trois enfants, avait envie d’acheter de meilleurs produits alimentaires pour sa famille. Perdu dans la lecture des étiquettes au milieu de toute cette jungle alimentaire, il se dit que ce serait pratique d’avoir un outil permettant d’analyser automatiquement les compositions des produits.

Il en parle à son frère François et à une amie, Julie, qui sont tous les deux séduits par le concept. Tous les trois, ils participent en février 2016 à un concours de start-ups, le Food Hackathon. Ils y développent pendant tout un week-end le concept, et finissent à la première place ! Convaincus que leur idée répond à un vrai besoin, ils se lancent pleinement dans le projet.

Au départ, l’outil qu’ils imaginent n’est pas encore une application, mais un objet connecté en forme de carotte qui s’aimante sur le frigo ! Se rendant compte que l’objet connecté ne répond pas totalement au besoin et ne permet pas de rendre l’analyse des produits accessible à tous en raison de son prix, ils abandonnent l’objet connecté quelques mois plus tard pour une application mobile.

Benoit, l’un des co-fondateurs et papa de trois enfants, avait envie d’acheter de meilleurs produits alimentaires pour sa famille. Perdu dans la lecture des étiquettes au milieu de toute cette jungle alimentaire, il se dit que ce serait pratique d’avoir un outil permettant d’analyser automatiquement les compositions des produits.

Il en parle à son frère François et à une amie, Julie, qui sont tous les deux séduits par le concept. Tous les trois, ils participent en février 2016 à un concours de start-ups, le Food Hackathon. Ils y développent pendant tout un week-end le concept, et finissent à la première place ! Convaincus que leur idée répond à un vrai besoin, ils se lancent pleinement dans le projet.

Au départ, l’outil qu’ils imaginent n’est pas encore une application, mais un objet connecté en forme de carotte qui s’aimante sur le frigo ! Se rendant compte que l’objet connecté ne répond pas totalement au besoin et ne permet pas de rendre l’analyse des produits accessible à tous en raison de son prix, ils abandonnent l’objet connecté quelques mois plus tard pour une application mobile.

L'équipe au travail
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