Bocaditos de chocolate y cacahuetes

4.9 — 10 comentarios

Un bocadito listo en un abrir y cerrar de ojos, y con solo tres ingredientes: chocolate, mantequilla de cacahuete 🥜 y una pizca de sal, si te apetece. Estos bocaditos serán un éxito total. Bajo su crujiente capa de chocolate se esconde un corazón cremoso de mantequilla de cacahuete al estilo de las chocolatinas Reese’s®… ¡Los amantes del chocolate no podrán resistirse! 🍫

Ingredientes6-8 bocaditos

  • 200 g de chocolate negro 70 %
  • 6-8 cucharaditas de mantequilla de cacahuete sin sal ni azúcar (1 por bocadito)
  • Sal (opcional)

Preparación

Bouchées au chocolat et beurre de cacahuète : faire fondre le chocolat

1

Derretir el chocolate en un bol apto para microondas: calentar durante 1 minuto, remover y volver a calentar en intervalos de 30 segundos hasta que esté completamente derretido. Si se prefiere, también se puede derretir al baño maría. Agregar una pizca de sal y mezclar bien.

Bouchées au chocolat et beurre de cacahuète : ajouter le chocolat fondu dans les caissettes.

2

Verter la mitad del chocolate derretido en pequeños moldes para magdalenas (preferiblemente, de silicona para facilitar el desmoldado), cubriendo también los bordes. Usar un pincel de repostería como ayuda. Guardar en la nevera durante unos 15 minutos hasta que esta primera capa se endurezca.

Bouchées au chocolat et beurre de cacahuète : ajouter une cuillère de beurre de cacahuète par bouchées.

3

Cuando el chocolate esté frío y duro, añadir una cucharadita de mantequilla de cacahuete en el centro de cada bocadito. Si la mantequilla está demasiado espesa, calentar en el microondas durante 10-15 segundos o al baño maría unos minutos. Cubrir con el resto del chocolate derretido y volver a refrigerar otros 15 minutos.

Bouchées au chocolat et beurre de cacahuète : saupoudrer de fleur de sel.

4

Justo antes de servir, espolvorear un poco de sal sobre cada bocadito.

Buen provecho 😋

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13 comentarios

4.9
  1. Paz
    (5/5)

    Gracias. Las haré

    Responder
  2. Maite MF
    (4/5)

    Rico, rico 🤤
    Gracias, los pondré en práctica 👍

    1
    Responder
  3. Alicia Elizalde

    ¡ Increibles los bocaditos de chocolate y cacahuetes !!.
    Se preparan en un momentito y son una delicia en la boca.
    Gracias por publicar recetas tan sencillas.
    Un saludo y felicísimos días.

    Responder
  4. Quimeta
    (5/5)

    Fabulosas y fáciles recetas ,delicias de mi familia está semana santa

    Responder
  5. samuel
    (5/5)

    YUKA, es mucho YUKA, me sirve muchas veces ,aun que falta reconocer algunos articulos ,que no estaria mal ,ya que es una aplicacion cinco estrellas.gracia JULI Y compania.

    Responder
  6. Cecilia Romero
    (5/5)

    Yo desde que tengo yuka he aprendido a comer mejor

    Responder
  7. Maribel Busto Ortega

    La usa siempre en mis compras,apesar de opiniones,que no es fiable

    Responder
  8. Isabel
    (5/5)

    Aplicación maravillosa y recetas geniales

    Responder
  9. concha
    (5/5)

    Una aplicacion magnifica!!!
    Gracias

    Responder
  10. Gemma
    (5/5)

    Tengo que hacerlos y comerlos tienen que estar riquisimos

    Responder
  11. M Dolores
    (5/5)

    Exquisito.

    Responder
  12. Tico Kunkity

    Cuatro placeres….para el sentido del 😋 . Muxas gracias por vuestro trabajo 🤗

    Responder
  13. Maria Luisa si
    (5/5)

    Desde que me hablaron de Yuka np compro ningun articulo sin leeer el.codigo de barras,gracias

    1
    Responder