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Pumpkin pie (pastel de calabaza)

El pastel de calabaza es una típica receta americana a base de calabaza que se cocina en otoño y se come como postre 🎃 Para la masa: 110g de copos de avena 110g de harina de trigo integral ou semi-integral 1 huevo 50g de aceite de oliva Agua tibia...
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Crema de calabaza butternut y castañas

El otoño es la temporada alta de los calabacines 🤗 Con la descenso de las temperaturas, ¡es el momento perfecto para preparar una deliciosa sopa caliente! La calabaza, con su textura suave y cremosa, es perfecta para preparar un velouté reconfortante....
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Quiche de puerros

La quiche es un plato rápido y fácil de cocinar que se puede hacer en muchas combinaciones diferentes. Aquí hemos elegido el puerro, una deliciosa verdura rica en fibra y potasio. Para la masa : 150g de harina de sarraceno 50g de copos de avena 6 cucharadas...
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Arroz con leche y clementinas caramelizadas

Para un postre sabroso y reconfortante, descubre nuestra deliciosa receta de arroz con leche y sus clementinas caramelizadas 🤗 🍊 La clementina es muy rica en vitamina C, que tiene una importante acción antioxidante y por lo tanto ayuda a proteger...
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Pastel de chocolate y pera

La merianda es sagrada 😬 Descubre nuestra receta de pastel de chocolate y pera sin gluten 🍫 🍐 Las peras contienen valiosos antioxidantes en la cáscara, por lo que se deben preferir las peras ecológicas. Y para nuestro mayor placer, ¡el...
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Gratinado de coliflor y brócoli al queso

Para un plato de temporada, descubra nuestra receta super fácil de gratinado de coliflor y brócoli con queso 🥦 La coliflor y el brócoli son ricos en glucosinolatos, sustancias que tienen una función protectora contra el cáncer gracias a su capacidad...
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Barritas de cereales al chocolate, dátiles y almendras

Para una merienda saludable, tomarte un descanso de placer con nuestra deliciosa receta de barras de cereales de chocolate, dátiles y almendras ☺️ Usamos polvo de cacao 100% puro, porque cuanto más alto sea el contenido de cacao del chocolate, mayores...
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Pastel de calabacín y tofu sedoso

Al igual que el tofu firme, el tofu sedoso está hecho de leche de soja coagulada. A diferencia del tofu firme, no se drena ni se aprieta, por lo que su textura es más suave y cremosa, cercana a la textura de un yogur. El tofu sedoso es una gran alternativa...
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Berenjena Parmigiana

La berenjena parmigiana es una receta típica del sur de Italia 🇮🇹 Este plato alterna capas de berenjena, salsa de tomate y mozzarella 🍆 ¡Esta es nuestra deliciosa receta! 2 berenjenas grandes 1,2 kg de tomates Una grande cebolla 2 dientes de...
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Financier vegetariano de arándanos

Para un pastel con fruta de verano, aquí tienes una receta super fácil de financier con arándanos. Esta receta sin huevos es muy rápida de hacer. 💡 Puedes hacer esta receta en un molde grande, o en varios pequeños moldes rectangulares. 150g de...
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