Verdades y mentiras sobre el gluten
Décryptage
20 septiembre 2022
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8 minutos
Nunca se había hablado tanto del gluten como hoy en día. En un momento en que los productos sin gluten están cada vez más de moda, nos hemos puesto...
Las frutas y verduras de febrero
Frutas y verduras de temporada
01 febrero 2023
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2 minutos
¡El invierno está en todo su esplendor! ¡Y qué bien! Los puestos del mercado están llenos de colores y sabores con las frutas y verduras de temporada. Aprovéchalas...
Crema de zanahoria con leche de coco
Receta
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25 minutos
En Yuka, conocemos las zanahorias mejor que nadie 😋 Esta hortaliza es una excelente fuente de carotenoides, los compuestos que le aportan su hermoso...
Sopa de zanahoria, lentejas y comino
Receta
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35 minutos
Estamos seguros de que te encantará esta sopa de zanahoria y lentejas con comino, rústica y reconfortante. Este plato completo, perfecto tanto para almuerzos...
Sopa de calabaza y granola salada
Receta
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35 minutos
La granola es una mezcla de cereales y frutos secos ideal para el desayuno. Pero, ¿sabías que también está deliciosa en su versión salada? Aquí descubrirás...
Crema de espinacas con leche de coco y garbanzos al curri
Receta
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30 minutos
Ya está aquí la temporada de espinacas. ¿Te apetece cambiar un poco? ¿Por qué no pruebas esta deliciosa velouté? Con esta receta, no solo disfrutarás...
Las frutas y verduras de enero
Frutas y verduras de temporada
01 enero 2023
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3 minutos
Para empezar bien el año, es importante llenarse de vitaminas y antioxidantes. Para ello, una dieta de temporada es esencial para ayudar al cuerpo a recuperarse...
Galletas saladas con chalotas confitadas, manzana y tomillo
Receta
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40 minutos
¿Cómo resistirse a estas galletas saladas ⭐️ con parmesano y tomillo, acompañadas de chalotas confitadas y manzana? ¡Causarán sensación en las...
Crema de coliflor con crujiente de pecorino
Receta
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35 minutos
Los entrantes en vasitos siempre causan una gran impresión 🎊 Esta sopa de coliflor, aderezada con un chorrito de aceite de avellana o de trufa para...
Blinis con hummus de zanahoria a la naranja
Receta
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25 minutos
Las zanahorias se van de fiesta 🥂 con estos blinis de trigo sarraceno acompañados de un hummus de zanahoria a la naranja. Los blinis caseros son tan...
