Las frutas y verduras de noviembre

Se acerca el invierno, la luz es cada vez más escasa y las noches más largas 🌙

Nuestro organismo suele verse afectado por esta temporada y por ello es fundamental llevar una dieta rica en vitaminas presentes de forma natural en las frutas y verduras de temporada. Aquí tienes la lista de frutas y verduras para noviembre.

Las frutas de noviembre

caqui

El caqui es fuente de fibra y también tiene carotenoides, de propiedades antioxidantes, que le dan su hermoso color.

La chirimoya es rica en vitaminas y minerales. También es una fuente muy interesante de fibra que le confiere propiedades laxantes.

grenade

La granada encabeza la lista de antioxidantes, especialmente el zumo de granada, cuya capacidad antioxidante se afirma que supera a la del té verde y el vino tinto.

kiwi

El kiwi es el campeón de la vitamina C: 2 kiwis cubren el 100 % de las necesidades diarias de vitamina C de un adulto.

mandarine

La mandarina contiene una cantidad importante de vitamina C. Además de su acción antioxidante, la vitamina C contribuye a las defensas inmunitarias y facilita la absorción del hierro.

pomme

La manzana, al igual que la pera, concentra preciados antioxidantes en su piel, por lo que debe elegirse ecológica, ya que es una de las frutas con más tratamientos.

orange

La naranja, como la clementina y la mandarina, es rica en vitamina C, una vitamina importante en invierno para estimular las defensas inmunitarias.

Las verduras de noviembre

blette

La acelga es una hortaliza a menudo incomprendida, sin embargo, es muy rica en fibra y antioxidantes, que son esenciales en la gestión de los niveles de azúcar en la sangre.

artichaut

La alcachofa es rica en inulina, que tiene una acción beneficiosa sobre el desarrollo de la flora intestinal y su equilibrio. También facilita la eliminación urinaria.

brocoli

El brócoli es rico en glucosinolatos, compuestos que ejercen una acción protectora contra el cáncer y ayudan a eliminar las toxinas. Es preferible cocinarlo solo ligeramente, ya que de lo contrario se destruyen los glucosinolatos.

potiron

La calabaza es rica en carotenoides, antioxidantes beneficiosos para prevenir muchas enfermedades. ¡Sus semillas también tienen numerosos beneficios!

chou vert

La col, al igual que su prima la coliflor, es rica en glucosinolatos. También contiene cantidades interesantes de vitamina C.

chou-fleur

La coliflor es rica en glucosinolatos, sustancias presentes en las verduras crucíferas que tienen un papel protector contra el cáncer gracias a su capacidad para ayudar al hígado a eliminar las sustancias tóxicas.

endive

La endibia es una variedad de escarola. Es rica en vitaminas C, B y K, que contribuyen a reforzar el sistema inmunitario.

laitue

La escarola contiene ácido chicórico – un componente de propiedades antioxidantes – y vitaminas A, B9 y K.

épinard

La espinaca es rica en betacaroteno, que tiene un efecto beneficioso para la salud ocular. También dispone de un fuerte poder antioxidante que participa en la prevención del cáncer.

laitue

La lechuga contiene antioxidantes, los carotenoides, que se absorben mejor cuando se acompañan de una fuente de grasa, como un aliño a base de aceite. Por tanto, ¡adiós a los aderezos light!

navet

El nabo es rico en vitaminas, especialmente en vitamina C, B9 y B6. También es fuente de calcio y potasio, necesarios para la buena salud ósea.

poireau

El puerro es de la misma familia que el ajo y la cebolla. El puerro es muy rico en fibra y potasio.

betterave

La remolacha contiene un gran número de potentes antioxidantes de efecto beneficioso para prevenir la hipertensión, al reducir la tensión arterial.

carotte

La zanahoria es una fuente importante de carotenoides, compuestos que le dan su hermoso color naranja y son beneficiosos para la protección celular.

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104 comentarios

  1. Emilio Pueyo

    Hola soy consumidor de frutas y verduras , bimi , brócoli , espinaca ect. Y es un trabajo muy bueno vuestras comunicaciones. Gracias.

    Responder
  2. Mila

    Hacéis un trabajo estupendo y de mucha utilidad. Gracias por vuestra ayuda.
    Compraré un calendario para ayudar yo también en lo que puedo.

    Responder
  3. Yolanda

    Muchas gracias. Es de mucha ayuda saber todas las propiedades que tiene tanto la fruta con la verdura de la temporada muchas gracias 😊

    Responder
  4. Jean Paul

    Todo e fenomenal gràcia

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  5. Alicia

    Gràcies por Todó i

    Responder
  6. Josefina

    Muchas gracias por interesante información. Josefina

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    Responder
  7. M.Carmen López

    Profundamente agradecida por vuestra información, interés y preocupación por el medio ambiente.

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    Responder
  8. Maribel

    Me encanta soy una enamorada de las frutas y verduras y estar al día con ustedes me encanta sabiendo cual comer cada temporada gracias 😍👍👏

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  9. Lili

    Mil gracias por la información
    Es muy interesante

    Responder
  10. Maricarmen

    Muchas gracias por vuestro trabajo, interesante para nuestra salud y para el planeta

    Responder
  11. Isabel

    Muchas gracias por la información 😃

    Responder
  12. Herminia

    Me encanta empezar todos los meses con vuestra página, muchas gracias!!

    Responder
  13. Carmen

    Gracias por informarnos y recordarnos las frutas y verduras propias de cada estacion

    Responder
  14. Beq

    Muchas gracias por vuestra labor. Se agradece esta información sobre la nutrición.

    Responder
  15. Marivi

    Una información muy, muy interesante

    Responder
  16. Laura Moreno

    Me encanta para estar al día de todo lo que publicamos.

    Responder
  17. Mar

    Gracias por vuestra información. Me encanta conocer las propiedades de los alimentos. Un saludo!!

    Responder
  18. Ana S.C

    Muy buena la información nutrición que dais.Me encanta

    Responder
  19. Cristina C L

    Me encanta saber el què comer en cada temporada. Superintetesante. Cultura alimenticia, que falta hace 😉👌

    Responder
  20. Juan

    Me encantan vuestros informes👍

    Responder
  21. Belen

    Es muy interesante y útil vuestra página. Gracias.

    Responder
  22. Francis

    Muchas gracias por la información!!
    Se agradece mucho

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    Responder
  23. Asensio

    Muchas gracias por la informacion

    Responder
  24. Pilar

    Muchas gracias!! Toda esta información nos hace mucho bien!

    Responder
  25. Manuel

    Muy buena información

    Responder
  26. María Isabel

    Gracias por la información

    Responder
  27. Enrique

    Gracias.

    Responder
  28. paco

    muy completa y acertada la información. Muchas gracias

    Responder
  29. Enrique

    Muchas gracias

    Responder
  30. Carmen Castellano fernandez

    Me parece muy interesante, gracias por la información.

    Responder
  31. NOURA

    Gracias por todo

    Responder
  32. Marisol Llorens

    Muchas gracias..lo tendré en cuenta los consejos.

    Responder
  33. Ana

    Muy buena la información,gracias.

    Responder
  34. Maribel

    Me encanta la información!! Muchas gracias.

    Responder
  35. Marian

    Muy útil la información, muchas gracias.

    Responder
  36. Eloy

    muchas gracias

    Responder
  37. Luisa

    Gracias por la información es muy interesante.

    Responder
  38. Luis Manuel

    Gracias por vuestro consejo

    Responder
  39. Carlos

    Muchas gracias por vuestros consejos me ayuda a saber que frutas y verduras comer dependiendo de la necesidad de cada individuo.

    Responder
  40. Kepa

    Me gustan mucho las recetas,
    Son fáciles , muy ricas y saludables
    Eskerrik asko

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  41. Sara

    Gracias, me ayuda mucho todo lo que po eis de fruta y verduras de temporada. La app es genial. Gracias

    Responder
  42. Marina

    Me encanta está app. Tengo un peque y me va genial, tema de purés con verduras de temporada.
    MUCHAS GRACIAS

    Responder
  43. Maria Jesús

    Hola, me encanta esta aplicación cuando no estoy muy segura.. paso el código! Y wuala. Gracias

    Responder
  44. J. Carlos

    Gracias muy interesante,
    Me gusta mucho esta App.

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    Responder
    1. Gemma

      Gracias por la información, muy interesante.

      Responder
  45. Mary

    Gracias me ayudáis mucho a la hora de comprar las verduras y fruta, seguir así lo hacéis genial.. 😘😘

    Responder
  46. Antonia

    Megusta mucho

    Responder
  47. Conchi

    Me gusta mucho la aplicación porque me ayuda y me da muchísima información. Gracias por vuestra ayuda y por darnos tantos consejos que son muy útiles.

    Responder
  48. Ascensión Segarra

    Molt be tot el k feu continue aiji ens ayudeu moltisim anims

    Responder
  49. Pilar

    Muchas gracias por esta aplicación , tengo problemas con la intolerancia en algunos alimentos y a la hora de comprar me va genial.

    Responder
  50. Luis

    Yuka es una aplicación muy interesante, que nos debe ayudar a comer más sano. El calendario, muy útil para aprovechar lo mejor en cada momento. Gracias por vuestra labor divulgativa y de soporte.

    Responder
  51. Zulma

    Me gusta esta aplicacion, la uso cuando voy a la compra y ahora la usare para la verdura y frita de temporada. Que biennnn

    Responder
  52. Juan Manuel

    Muchas Gracias por vuestra importantísima labor. Nos hacéis mejores consumidores.

    Responder
  53. José Manuel

    Hacéis un trabajo muy bueno, pues ami me sirve de referencia en la compra diaria; soy diabético y me ayuda mucho muchas gracias.

    Responder
  54. Antonio

    Muy importante la informacón que dais muchas gracias!!

    Responder
  55. Alejandro

    muy interesante vuestra información. Merece la pena seguir vuestros consejos. Gracias

    Responder
  56. M. Antonia

    Moltes gràcies és molt interessant conèixer fruites i verdures de temporada per a la nostra salut. M’agradaria trobar una altra aplicació com la vostra per saber quan s’ha de plantar cada producte.

    Responder
  57. Latbia

    También te pido , si puedes explicar , cuando a los alimentos le cambian el DNA, su capacidad protectora cambia. Un saludo y gracias

    Responder
  58. Latbia

    Me encanta ,y te agradezco tu enseñanza.
    Un saludo

    Responder
  59. Teresa

    Muy interesante
    Gracias

    Responder
  60. Mixu

    Muchas gracias, très interressant pour varíer, notre alimentation

    Responder
  61. Dolors

    Muy interesante i muy importante , me encanta🤩

    Responder
  62. Luisa M

    Me encanta esta aplicación
    Sobre todo nos ayuda a conocer la calidad de los productos

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    Responder
  63. Irune

    Muchas gracias hoy en día hay que alimentarse bien y las frutas y verduras son un buen complejo inmunitario 👍💖👌😘

    Responder
  64. esther

    Muy interesante!

    Responder
  65. Juan de Dios Morenilla Alcazar

    Pueden comentar las propiedades del “Bimi”, una variedad entre brócoli y espárrago cada vez mas comercializado, a la plancha y con un poco de sal y aceite de oliva está muy apetitoso, gracias

    Responder
    1. Isabel

      Interesante. Gracias

      Responder
  66. Esperanza

    Creo que tener una buena información sobre los productos de temporada, nos ayuda a, además de llevar una buena dieta, también a que ésta ayude a hacer un consumo más sostenible. Gracias

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    Responder
  67. Esperanza

    Creo que tener una buena información sobre los productos de temporada, nos ayuda a además de tener una buena alimentación, también a que ésta sea más sostenible. Gracias

    Responder
  68. Belen

    Gracias por la información, siempre es muy interesante.

    Responder
  69. Ana

    Muchas gracias. Es bueno conocer las frutas y verduras propias de cada temporada para que el consumo sea mas responsable y respetuoso.

    Responder
  70. Tomás

    Es muy interesante la información que nos dais y ayuda mucho a consumir las frutas y verduras que más nos conviene

    Responder
  71. Pedro

    Muchas gracias por mantenernos al día de los alimentos y sus efectos beneficiosos!! Muy interesante y útil.👏

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    Responder
  72. Loli

    Gracias,☺️me gusta estar al día de todo lo que se refiere a nuestra Salud

    Responder
    1. Isabel

      Interesante. Gracias

      Responder
  73. Carmen

    Siempre os leo, me parece muy interesante lo que publicais. Yo no soy muy de verduras pero si de frutas. Gracias por vuestra informacion siempre útil.

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    Responder
    1. Luusa

      Muchas gracias muy importante e interesante.. excelente 👌

      Responder
  74. Elena

    Muchas gracias.
    Vuestra información es muy útil y valiosa.
    Enhorabuena por este gran proyecto llamado YUKA.

    Responder
  75. Juana

    Muchas gracias por la información

    Responder
  76. sylvia

    molt bona informació

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    Responder
  77. Ana

    Muchas gracias por la información, siempre es util!!!

    Responder
  78. Balier J-J

    Confío mucho en vosotros ,y la información me resulta muy útil en el momento de la compra

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    Responder
  79. PG

    Muchas gracias por esta información muy enriquecedora.

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    Responder
  80. Marcos

    Muy buena información.
    Gracias

    Responder
  81. Paquita Silva Garcia

    Gracias por la información de cada fruta y verdura. Muy interesante saber a la temporada que corresponde y comerlas en «su tiempo» como se hizo siempre.

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    Responder
  82. MIREN GARBIÑE

    muchisimas gracias por la informacion que nos ofreces

    Responder
  83. Ramón Navarro García

    Muy recomendable la información sobre las verduras de temporada

    Responder
    1. Laura

      Muchas gracias
      Es muy interesante
      Lo tendré presente

      Responder
  84. Carlotta

    Esta genial este artículo ! Felicidades

    Responder
  85. MAITE

    GRACIAS POR VUESTROS CONSEJOS QUE TENGO EN CUENTA.

    Responder
  86. Julio

    Muchas gracias . Muy interesante todo

    Responder
  87. Luz

    Muy interesabte y de gran ayuda . Gracias

    Responder
  88. Dolors Abenza

    Moltes gràcies, molt interessant els consells que ens doneu.

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    Responder
  89. Chelo

    Gracias por vuestro gran trabajo.

    Responder
  90. Araceli

    Muchas gracias, información muy interesante.

    Responder
  91. Charo

    Muy interesante la información que facilitáis me encantan las frutas y verduras
    Gracias

    Responder
  92. Elena

    Muchas gracias por toda la información 👌

    Responder
  93. Lola

    Es muy “cuqui”😀. Gracias por ayudarnos tanto por tan poco. Espero y deseo q continuemos mucho tiempo juntos. Me habeis ayudado mucho solo con saber la cantidad de azucar q contiene cada alimento, estoy mas delgada y mucho mas agil.

    Responder
  94. Demetrio

    Muy interesante conocer las propiedades tanto vegetales como las frutas. Muchas gracias

    Responder
  95. PAKI

    MUCHISIMAS GRACIAS

    Responder
  96. Oliver

    Me encanta las frutas y verduras muchas gracias por la información hacéis una gran labor

    Responder
  97. Maribel

    Gracias por la información, siempre ayuda.

    Responder
  98. Adriana

    Gracias por siempre compartir con nosotros informaciones de gran utilidad!

    Responder
  99. Taña

    Gratitud y buen hacer os caracteriza!!! Gracias

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    Responder