Disruptores endocrinos, ¿una bomba de relojería?
Reportajes
03 abril 2023
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18 minutos
Durante el siglo XX, la industria química diseñó más de 100 000 moléculas1. Actualmente, se venden entre 40 000 y 60 000 productos químicos industriales...
La soja, ¿amiga o enemiga?
Reportajes
28 febrero 2023
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En la actualidad, reducir nuestro consumo de carne es un problema tanto ambiental como de salud, por lo que el consumo de soja está en auge. La soja es...
¿Cómo cocinar sin destruir?
Reportajes
27 febrero 2023
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El hecho de cocinar los alimentos aporta múltiples beneficios, como facilitar la digestión de las fibras y favorecer la asimilación de determinados...
¡El chocolate es saludable!
Reportajes
20 febrero 2023
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Todos los sibaritas adoran el chocolate y eso es algo estupendo, porque aporta muchos beneficios 😊 Vamos a descubrirlos en este artículo con el nutricionista...
Verdades y mentiras sobre el gluten
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20 septiembre 2022
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Nunca se había hablado tanto del gluten como hoy en día. En un momento en que los productos sin gluten están cada vez más de moda, nos hemos puesto...
Té o café ?
Reportajes
25 julio 2022
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A pesar de que la cultura del café está fuertemente asentada en España, el té está ganando cada vez más popularidad. Pero ¿gozan estas dos bebidas...
¿Es bueno ayunar?
Reportajes
02 abril 2022
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Hoy en día, nuestro organismo está acostumbrado a nutrirse de forma regular. Sin embargo, no siempre ha sido así. El ayuno existe desde hace miles de...
¿Es la comida orgánica mejor para la salud?
Reportajes
29 marzo 2022
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Los productos orgánicos han experimentado un fuerte crecimiento en los últimos 20 años, cosechando una enorme popularidad entre aquellos consumidores...
¿Qué dieta para optimizar tu sueño?
Reportajes
09 diciembre 2021
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Dormir bien es indispensable para tener una buena salud. Es importante tener en cuenta que la falta de sueño puede aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular,...