Décryptages

Les aliments ultra-transformés

Décryptage

Aujourd'hui

En quelques décennies, notre alimentation a profondément changé. Une grande partie des produits qui remplissent aujourd’hui les rayons des supermarchés...

Cosmétiques : le dangereux recul réglementaire qui se dessine en Europe

Décryptage

07 avril 2026

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9 minutes

Depuis juillet 2025, l’Union européenne discute d’un assouplissement de nombreuses réglementations, dont celle sur les cosmétiques. L’objectif...

Les 10 clés d’une alimentation saine

Décryptage

12 janvier 2026

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10 minutes

L’alimentation est souvent considérée comme la première des médecines. Elle joue en effet un rôle fondamental sur notre santé ! Cet article présente...

Aspartame : quand le lobbying dicte la science

Décryptage

16 septembre 2025

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40 minutes

L’aspartame est un édulcorant de synthèse au pouvoir sucrant 150 à 200 fois supérieur à celui du sucre. Il est utilisé pour donner une saveur sucrée...

L’incroyable pouvoir du microbiote

Décryptage

24 février 2025

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16 minutes

À l’intérieur de votre intestin se cache un monde insoupçonné, peuplé de micro-organismes. Ce petit univers, invisible à nos yeux, joue pourtant...

Date de péremption dépassée : je mange ou je jette ?

Décryptage

07 octobre 2024

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11 minutes

« Les yaourts sont périmés, je les jette ? », « Il reste une tranche de jambon, poubelle ? », « Est-ce risqué...

Allergies de peau : on ne naît pas allergique, on le devient !

Décryptage

20 février 2024

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11 minutes

Vous pensiez faire attention à votre peau en choisissant des produits sans parfums et ainsi éviter toute mauvaise réaction ? Sauf qu’un jour pas comme...