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Los consejos de Yuka para una alimentación más saludable

Las frutas y verduras de marzo

Frutas y verduras de temporada
Marzo nos trae gotas de lluvia dispersas, pero también anuncia el comienzo de la primavera y la llegada del buen tiempo! Descubre las frutas y verduras...
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La soja, ¿amiga o enemiga?

Reportajes
En la actualidad, reducir nuestro consumo de carne es un problema tanto ambiental como de salud, por lo que el consumo de soja está en auge. La soja es...
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¿Cómo cocinar sin destruir?

Reportajes
El hecho de cocinar los alimentos aporta múltiples beneficios, como facilitar la digestión de las fibras y favorecer la asimilación de determinados...
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¡El chocolate es saludable!

Reportajes
Todos los sibaritas adoran el chocolate y eso es algo estupendo, porque aporta muchos beneficios 😊 Vamos a descubrirlos en este artículo con el nutricionista...
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Las frutas y verduras de febrero

Frutas y verduras de temporada
¡El invierno está en todo su esplendor! ¡Y qué bien! Los puestos del mercado están llenos de colores y sabores con las frutas y verduras de temporada. Aprovéchalas...
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Crema de zanahoria con leche de coco

Receta
En Yuka, conocemos las zanahorias mejor que nadie 😋 Esta hortaliza es una excelente fuente de carotenoides, los compuestos que le aportan su hermoso...
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Sopa de zanahoria, lentejas y comino

Receta
Estamos seguros de que te encantará esta sopa de zanahoria y lentejas con comino, rústica y reconfortante. Este plato completo, perfecto tanto para almuerzos...
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Sopa de calabaza y granola salada

Receta
La granola es una mezcla de cereales y frutos secos ideal para el desayuno. Pero, ¿sabías que también está deliciosa en su versión salada? Aquí descubrirás...
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