Blog Yuka

Tarta tatin con endibias estofadas a la naranja

Receta

1 evaluación

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45 minutos

La tarta tatin no solo existe en su versión dulce. Te presentamos una deliciosa receta a base de endibias. ¿No te convence el sabor amargo de las endibias?...

Huevos en cocotte con puerros y queso tipo gruyer

Receta

15 evaluaciones

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40 minutos

Una receta de huevos en cocotte 🐓 al estilo de antaño con puerros y queso tipo gruyer que nos hace la boca agua y, además, es una excelente fuente...

Wok de brócoli y zanahoria

Receta

9 evaluaciones

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30 minutos

Déjate tentar por este plato repleto de sabores asiáticos 🌏 elaborado con brócoli 🥦 y zanahorias 🥕 crujientes condimentados con jengibre y...

Crumble de calabaza butternut y castañas

Receta

5 evaluaciones

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1 heure

El crumble no tiene por qué ser solo un postre. Aquí, se viste con sus mejores galas otoñales 🍁: calabaza, castañas y avellanas. Además de reconfortante,...

Verdades y mentiras sobre el gluten

Reportajes

20 septiembre 2022

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8 minutos

Nunca se había hablado tanto del gluten como hoy en día. En un momento en que los productos sin gluten están cada vez más de moda, nos hemos puesto...

Clafoutis de frambuesas y arándanos

Receta

8 evaluaciones

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50 minutos

El clafoutis es un postre de origen francés, que tradicionalmente se elabora con cerezas 🍒 Ahora que ya se ha acabado la temporada de cerezas, te proponemos...

Barritas de cereales con plátano y chocolate

Receta

12 evaluaciones

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40 minutos

Muchas veces, las barritas de cereales industriales están llenas de azúcares refinados y aditivos. En esta receta, la cantidad de ingredientes se puede...