Verità e falsi miti sul glutine
Approfondimento
20 Settembre 2022
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6 minuti
Non si è mai parlato tanto di glutine come negli ultimi tempi. Ora che i prodotti gluten-free sono sempre più alla moda, c’è assoluto bisogno di fare...
La frutta e verdura di ottobre
Frutta & verdura di stagione
01 Ottobre 2022
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2 minuti
Il mese di ottobre è sinonimo di autunno 🍁 Le foglie cambiano colore e si profilano nuove varietà di frutta e verdura, come le castagne e i kaki,...
Clafoutis ai lamponi e mirtilli
Ricetta
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50 minuti
Il clafoutis tradizionale francese si prepara con le ciliegie 🍒 Ma ora che la stagione delle ciliegie è finita, te ne proponiamo una versione alternativa,...
Barrette ai cereali con banane e cioccolato
Ricetta
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40 minuti
Le barrette di cereali industriali sono spesso ricche di additivi e zuccheri raffinati. In questa ricetta, gli ingredienti si contano sulle dita di una...
Energy balls ai fichi
Ricetta
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1h05
Per questa velocissima ricetta, ti basteranno solo 3 ingredienti🧑🍳 : fichi, mandorle e sesamo. L’ideale per fare il pieno di fibre e sali...
Muffin alle mele e grano saraceno
Ricetta
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30 minuti
L’ora di merenda si avvicina e hai voglia di uno spuntino? I nostri muffin alle mele 🍎, ricchi di fibre e veloci da preparare, sono l’ideale...
Tè o caffè: quale fa meglio alla salute?
Approfondimento
19 Luglio 2022
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5 minuti
Gli italiani, si sa, non possono fare a meno del caffè. Ma cosa dire del tè? Anche in Italia gli amanti del tè sono sempre di più. Ma queste due bevande...
Tabulè estivo con melone, fragole e cetrioli
Ricetta
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25 minuti
Magari non ci pensiamo spesso, ma il tabulè è un piatto salutare, facile e veloce. Con l’aggiunta di frutta e verdura di stagione, sarà perfetto per...
Insalata di grano con verdure grigliate
Ricetta
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30 minuti
Noi di Yuka abbiamo un debole per le verdure estive grigliate, soprattutto per i peperoni e le zucchine! Servite da sole o accompagnate con del grano e...
