A settembre, l’aria si rinfresca poco a poco. È il momento giusto per godersi la frutta e verdura che l’estate ancora offre, mentre l’autunno si annuncia con deliziose nuove varietà : uva, mele, fichi d’india, zucca, porcini,…
Ecco la lista di frutta e verdura per il mese di settembre, e i loro principali benefici.
La frutta di settembre
Il fico contiene molte fibre. Grazie ai suoi semi, ha proprietà leggermente lassative e favorisce la digestione.
Il fico d’india è ricchissimo di antiossidanti, che aiutano l’organismo a combattere i radicali liberi e prevengono, tra altro, l’invecchiamento prematura della pelle.
La mela concentra nella buccia notevoli proprietà antiossidanti. Privilegiate quindi mele biologiche, perché anche i pesticidi si ritrovano principalmente nella buccia.
Le more sono ricche di composti antiossidanti, in particolare di antociani, i pigmenti viola responsabili del loro colore. Sono anche una buona fonte di vitamina C.
La pesca è ricca di fibre, che aiutano a regolare la concentrazione degli zuccheri nel sangue e il transito intestinale. È anche un’eccellente fonte di vitamina C.
Le pere estive, come la Williams, la Coscia o la Guyot, hanno notevoli proprietà antiossidanti. Come per le mele, è meglio comprarle biologiche per poterle mangiare con la buccia.
Il pomodoro è ricco di licopene, un potente antiossidante che aiuta a prevenire il cancro e patologie cardiovascolari e infiammatorie.
L’uva concentra nella buccia e nei semi molti antiossidanti, estremamente benefici per il cervello e il cuore, così come per la prevenzione del cancro.
La verdura di settembre
I fagioli appartengono alla famiglia dei legumi, come le lenticchie e i ceci. Sono ricchi di proteine vegetali e fibre.
La lattuga a costa lunga e l’insalata iceberg contengono degli antiossidanti, i carotenoidi, che vengono assorbiti meglio se accompagnati da una fonte di grassi, come l’olio d’oliva.
La melanzana va consumata con la buccia perché contiene molti antiossidanti. È inoltre ricca di potassio, zinco e magnesio e contribuisce al buon funzionamento del fegato.
Il peperone è il re della vitamina C, una vitamina di cui siamo spesso carenti: ne contiene addirittura più di un’arancia! Tra i peperoni, quello rosso è il più ricco di vitamina C in assoluto.
I porcini appartengono alla famiglia dei funghi commestibili. Contengono molte vitamine del gruppo B, nonché tutti i 20 amminoacidi essenziali.
Il ravanello, grazie al suo alto contenuto di oligoelementi, fornisce vitamine e minerali al nostro corpo. Ricco di zolfo, che a volte gli conferisce una nota piccante, stimola anche la digestione.
La zucca è ricca di carotenoidi, antiossidanti molto utili per la prevenzione di varie malattie. Anche i suoi semi offrono molteplici benefici!
La zucchina, meglio se biologica per poterla consumare con la sua buccia, è ricca di flavonoidi, che sono molto utili nella prevenzione di varie patologie.
Seguo con attenzione i vostri consigli. Grazie1
Grazie!
Grazie, sempre molto interessante
Grazie mille! Super utile questo articolo, mangiare frutta e verdura di stagione è sempre meglio.
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Grazie x i vostri consigli , cose che avevo dato x scontato e invece molto utili .
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Veramente molto utile ! Vi seguo con molta attenzione .grazie !
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Notizie e precisazioni sempre utili facile è semplice lettura
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Ormai non posso farne più a meno.
Quando si fa la spesa lo scanner è sempre attivo. Le schede informative sono molto utili. Grazie mille per l’eccellente lavoro.
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Apprezzo molto anche queste schede informative .
Complimenti a tutto lo staff
Siete bravissimi e di grande aiuto . Seguo con grande interesse l’elenco della frutta e verdura di stagione
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Bravissimi ragazzi ! Complimenti !!!
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Ma io sono gia’ iscritta vi risulta? Sto avendo i benefici e quali sono,?
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Le vostre informazioni sui nutrienti di frutta e e verdura sono molto utili, perché non li conoscevo così dettagliatamente e ora, grazie a voi, i miei acquisti di frutta e verdura sono mirati agli specifici benefici e quindi sono selettivi e sempre più consapevoli. Grazie!
Vi ringrazio per il vostro impegno prezioso e spero proprio che possiate continuare a lungo questa stupenda iniziativa
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App molto utile e geniale…x viver meglio e un pó più sani…!!!grazie
App indispensabile per poter fare una spesa intelligente. GRAZIE!
Bravissimi.grazie
Buona sera grazie per avermi inviato l’articolo che trovo molto utile
Ottimo scelta la frutta che dovrei mangiare.
Applicazione molto utile, la faccio utilizzare anche ai miei bambini che sono divertiti e allo stesso tempo imparano la cultura alimentare.
Siete molto bravi. Grazie.
Anche io uso la vostra applicazione con entusiasmo e fiducia. Non potrei più farne a meno.
Il peperone se cotto perde tutte le sostanze? Vero o falso? Grazie ancora.
Le vitamine delle verdure spariscono in cottura, sarebbe utile indicarlo
Grazie, sempre informazione utile e gradita.
… “sono una capra”, così etichettata dalla stragrande maggioranza di persone, che mi sono accanto!
Ho ricevuto dai miei nonni, in dono, un meraviglioso giardino, che il mio papà cura amorevolmente.
Desidero ringraziarVi per i contenuti di notevole spessore che sempre trattate, con semplicità e chiarezza.
LeggerVi è come raccogliere, odorare, e piantare in giardino..
Grazie. Le informazioni che fornisce sono molto utili.
bravi complimenti..uso regolarmente yuka,per acquisti alimentari e non..
cosi’ ho deciso di diventare socio premiun…grazie!
Grazie mille per il lavoro che svolgete. Questa app è una svolta per chi vuole essere attento a ciò che compra.
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È una compagna di cui non riesco più a farne a meno
Troppo bella YUKA!!
Grazie😍
Spiegazione perfetta 👍
Informazioni utili da tenere sempre a mente. Grazie!
Grazie 🌈
Grazie, anche se sono informazioni note, è bene ripassarle
A me piace tutto.Interesante la vostra pubblicità però sono interessata per una persona diabetica che frutta e verdura è consentito di mangiare.Grazie
Grazie è stato utile .
Grazie e stato molto utile
Grazie, siete sempre molto utili. Si anche io sono d’accordo con Paolo, pur non essendo diabetica sarebbe interessante sapere quale frutta e verdura sono consigliate quando la glicemia fa i capricci.
Buongiorno! Per sapere di più sulla glicemia, invito di leggere il nostro articolo sui carboidrati: https://yuka.io/it/fondamenti/carboidrati/
Interessante molto interessante bravi e grazie…!
Molto interessante. Grazie 🥰
Molto interessante i vostri consigli, grazie.
Grazie dell’infotmazionir
Bravi. Vi devo intervistare
Grazie…sono sempre molto utili e interessanti i vostri articoli 😊😊🥕
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Utilissimo!
Molto interessante come sempre
Molto interessante! Grazie mille!!!
Grazie è davvero molto utile conoscere i tesori di stagione
Mi piacerebbe che vengano inseriti delle percentuali +o- consigliate per i diabetici ( es. uva …poca , mela …abbastanza )
È vero che da quando ho
YUKA ho dovuto rinunciare a tanti prodotti che credevo sani, la mia spesa è una ricerca di prodotti più idonei.
Grazie a voi
Buongiorno Paolo! Per avere consigli specifici per le persone diabetiche, invito a rivolgersi ad un nutrizionista o medico. Se vuole sapere di più sull’indice glicemico, la invito di leggere il nostro articolo sui carboidrati: https://yuka.io/it/fondamenti/carboidrati/