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I consigli di Yuka per un’alimentazione più sana

Caponata con salsa allo yogurt

Ricetta
Una ricetta a base di verdure estive e ricca di vitamine, antiossidanti, minerali, i cui sapori ci portano in Sicilia ☀️… Melanzane 🍆 e pomodori...
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Digiuno: sì o no?

Approfondimento
Il nostro organismo è abituato a nutrirsi in modo regolare. Ma non è sempre stato così. Il digiuno esiste da migliaia di anni ed è spesso praticato...
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La frutta e verdura di giugno

Frutta & verdura di stagione
La bella stagione è arrivata! Il mese di giugno segna l’inizio dell’estate, che riempie di colore i nostri piatti. Ecco la frutta e verdura di stagione...
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Pane pita con falafel

Ricetta
Ecco la ricetta di un pane pita guarnito di falafel per scoprire i sapori del Mediterraneo orientale! Potrai preparare il pane in casa e imbottirlo con...
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Tortillas di mais estive

Ricetta
Le tortillas di mais non si gustano soltanto in Messico o in Sud-America! Ti proponiamo qui la ricetta di deliziose tortillas di mais farcite con cetrioli...
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Quale dieta per dormire meglio?

Approfondimento
La qualità del sonno è strettamente legata allo stato di salute. Una carenza di sonno può infatti aumentare il rischio di malattie cardiovascolari,...
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La frutta e verdura di maggio

Frutta & verdura di stagione
L’arrivo della bella stagione ci delizia con nuova frutta e verdura fresca. Trovate qui la lista di frutta e verdura di stagione ☀️ La frutta di...
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