Torta rustica con zucca, miele e formaggio di capra
Ricetta
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55 minuti
Se adori abbinare il dolce al salato, questa torta rustica alla zucca butternut, miele 🍯, formaggio di capra e una nota di timo sarà davvero l’ideale!...
Torta rustica ai broccoli, latte di cocco e curry
Ricetta
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1 ora
Una ricetta a base di broccoli 🥦 dal sapore esotico del curry e del latte di cocco. La base è una brisée all’olio d’oliva, che risulta...
Torta rustica ai funghi e pesto di noci
Ricetta
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45 minuti
I funghi non sono solo i protagonisti di piatti di pasta e risotto, ma guarniscono anche torte rustiche del tutto autunnali. Lasciati tentare da questa...
Tarte tatin d’indivia all’arancia
Ricetta
45 minuti
La tarte tatin non esiste solo in versione dolce. Scopri qui una ricetta golosissima a base di indivia, chiamata anche cicoria in alcune regioni. Temi...
La frutta e verdura di novembre
Frutta & verdura di stagione
01 Novembre 2022
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3 minuti
L’inverno si avvicina, la luce cala e le notti si allungano 🌙 In questa stagione, il nostro organismo è messo a dura prova. Diventa quindi fondamentale...
Wok di carote e broccoli
Ricetta
30 minuti
Lasciati ispirare da questo piatto dai sapori asiatici 🌏 Gli ingredienti? Broccoli 🥦 e carote 🥕 croccanti insaporiti con zenzero e salsa di soia…...
Crumble di zucca, castagne e nocciole
Ricetta
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1 ora
Il crumble non è soltanto un dessert. Qui, si accompagna di delizie d’autunno 🍁: zucca, castagne e nocciole. Un piatto confortante, ma anche...
Uova in cocotte ai porri e fontina
Ricetta
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40 minuti
Direttamente dal ricettario della nonna, queste deliziose uova in cocotte 🐓 ai porri e fontina ci riforniscono di proteine, fibre e potassio. Una ricetta...
La frutta e verdura di ottobre
Frutta & verdura di stagione
01 Ottobre 2022
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2 minuti
Il mese di ottobre è sinonimo di autunno 🍁 Le foglie cambiano colore e si profilano nuove varietà di frutta e verdura, come le castagne e i kaki,...
