La frutta e verdura di dicembre

Dicembre porta con sé l’inizio dell’inverno. Approfittiamone per ricaricare le energie con il giusto apporto di vitamine! Per affrontare al meglio la stagione invernale, ecco la lista della frutta e verdura di dicembre.

La frutta di dicembre

arancia

L’arancia, come la clementina e il mandarino, è ricca di vitamina C, fondamentale nel periodo invernale per stimolare le difese immunitarie.

Il bergamotto è un agrume di origine calabrese dall’alto contenuto di vitamina C. Come infuso, è efficace per regolare il transito intestinale.

Il cedro è un agrume simile a un grosso limone bitorzoluto. È ricco di vitamina C, che ha un’importante azione antiossidante e contribuisce a rafforzare le difese immunitarie.

clementina

La clementina è un’ottima fonte di vitamina C, un potente antiossidante che aiuta a proteggere il nostro organismo dall’invecchiamento precoce delle cellule.

kiwi

Il kiwi è il re della vitamina C: 2 kiwi coprono il 100% del fabbisogno quotidiano di vitamina C nell’adulto.

Il limone, molto ricco di vitamina C e antiossidanti, è un agrume dalle molteplici virtù. La vitamina C è sensibile al calore: per un apporto ottimale, vi consigliamo quindi di evitarne la cottura.

mandarino

Il mandarino è ricco di vitamina C. Oltre ad avere un’azione antiossidante, la vitamina C rafforza le difese immunitarie e facilita l’assorbimento del ferro.

mela

La mela concentra nella buccia notevoli proprietà antiossidanti. Privilegiate quindi mele biologiche, perché anche i pesticidi si ritrovano principalmente nella buccia.

pera autunnale e invernale

Le pere autunnali e invernali, come la Kaiser, Fizet, Conference o la Decana, hanno notevoli proprietà antiossidanti. Come per le mele, è meglio comprarle biologiche per poterle mangiare con la buccia.

pompelmo

Il pompelmo è ricco di vitamina C. In Italia si coltiva principalmente negli agrumeti siciliani e calabresi.

La verdura di dicembre

broccolo

Il broccolo è ricco di glucosinolati, delle sostanze che hanno un ruolo protettivo contro il cancro e aiutano il fegato a eliminare le tossine. Una cottura moderata permette di preservare al meglio queste proprietà.

Il cardo è una pianta molto antica. Contiene silimarina, una sostanza che protegge il fegato inibendo la penetrazione delle tossine nelle cellule epatiche.

cavolfiore

Il cavolfiore ha un alto contenuto di glucosinolati, sostanze che ritroviamo nelle crucifere e che, aiutando il fegato a eliminare le tossine, svolgono un ruolo protettivo contro il cancro.

cavoletti di Bruxelles

I cavoletti di Bruxelles sono ricchi di calcio e vitamina C. Tra l’altro, il calcio contenuto nei cavoletti di Bruxelles è assorbito benissimo dall’organismo.

cavolo cappuccio

Il cavolo cappuccio, come il cavolfiore, è ricco di glucosinolati. È anche una buona fonte di vitamina C.

Il cavolo nero è una delle verdure più ricche di calcio! È una buona fonte di potassio e manganese, ma contiene anche antiossidanti, fondamentali per la salute del nostro organismo.

Il cavolo rosso crudo è fonte di potassio, fosforo e vitamina K. È anche fonte di cianidina, un antiossidante responsabile della sua pigmentazione viola.

finocchio

Il finocchio è una buona fonte di vitamina B9 e di potassio. Contiene molte fibre ed è poco calorico. 

indivia

L’indivia contiene acido cicorico – un composto dalle proprietà antiossidanti – vitamina A, B9 e K.

porro

Il porro, ricchissimo di fibre e potassio, appartiene alla stessa famiglia dell’aglio e della cipolla.

Il radicchio rosso ha un gusto caratteristico amaro. È ricco di antiossidanti e contiene una quantità interessante di vitamina K.

spinaci

Gli spinaci sono un’ottima fonte di betacarotene, una sostanza che favorisce la salute degli occhi. Con un alto potere antiossidante, contribuiscono a prevenire il cancro.

topinambur

Il topinambur è ricco di inulina, che favorisce lo sviluppo e l’equilibrio della flora intestinale. È anche un’ottima fonte di potassio.

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98 commenti

  1. Ada Cristiana

    Sono membro da poco, come da poco ho cominciato ad utilizzare Yuka, complimenti, utile per acquisti consapevoli ed ottime le vostre mail di informazione. Ada

    Rispondi
  2. Ferdinando Brusa

    Applicazione utile
    Suggerimenti non nuovi ma sempre validi, importante destare mediante il ricordo

    Rispondi
  3. Claudia

    da quando ho scoperto l’applicazione la consulto sempre per fare la spesa.
    grazie

    Rispondi
  4. maria

    Bravi! Consigli utili e semplici da ricordare, anche la grafica aiuta!

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    Rispondi
  5. Mery

    Grazie per i tuoi consigli

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  6. Giuseppe

    Una delle poche app veramente utili 🔝🔝👍🏻

    Rispondi
  7. Katia

    Tutto molto interessante
    Grazie YUKA ….

    Rispondi
  8. PAOLA

    App fantastica e molto utile siete il 🔝🔝

    Rispondi
  9. Danilo

    Grazie, molto interessante ed utile.
    Mi piacerebbe ricevere informazione anche su come mangiare le verdure preservandone l proprietà

    Rispondi
    1. Tamara di Yuka

      Ciao Danilo, grazie mille! Non esiti a guardare nella sezione “ricette” del nostro blog 🙂

      Rispondi
  10. Michela

    vitamine e proprietà delle verdure li conosco ma il metodo di cottura per mantenerli intatti ? e le quantità da ingerire per l’apporto giornaliero dei nutritivi ? grazie

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    Rispondi
  11. Patrizia

    Ottimi consigli e gli articoli sono veramente utili ed interessanti e l’app è utilissima negli acquisti. Grazie .

    Rispondi
  12. maria

    grazie sempre interessanti ed utili i vostri consigli

    Rispondi
  13. Pia

    Ottimi consigli e l app è utilissima, si acquista con consapevolezza..
    Grazie

    Rispondi
  14. Manuela

    Grazie. Sempre utili e interessanti i vostri articoli.

    Rispondi
  15. Anna

    Leggo sempre molto volentieri i vostri buoni consigli. Grazie mille

    Rispondi
  16. SIMONETTA

    Ottimi consigli, grazie di cuore

    Rispondi
  17. Ivo

    Utilissimi consigli per stare bene e in salute. Complimenti per tutto il vostro impegno.grazie di cuore.

    Rispondi
  18. Giovanna candiago

    Lo trovo sempre interessante lo spunto che ci date su frutta e verdura

    Rispondi
  19. Salvatore

    Grazie per l’aiuto Che ci date..😘😉👏🏻👏🏻👏🏻

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  20. Cri

    Molto utile. Grazie

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  21. Fatiha

    Lo trovo molto utile grazie a Yuka so rigolarmi 👍👍👍

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    Rispondi
  22. Mariel

    Una app da applausi 👏🏻

    Rispondi
  23. Rosalia Nigrelli

    Grazie sempre molto interessanti i vostri consigli.

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    Rispondi
  24. Antonella Carbone

    Grazie per gli utilissimi suggerimenti.

    Rispondi
  25. Patrizia

    Grazie , informazioni interessanti

    Rispondi
  26. Cristina 64

    Articolo sintetico, interessante e molto utile per fare la spesa. È molto importante nutrirsi di frutta e verdura di stagione per che vuole bene alla propria salute.

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    Rispondi
  27. Roby

    App fantastica! Grazie

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    Rispondi
  28. Ted

    Grazie: informazioni sempre utili, esaustive e davvero gradite ! 😉

    Rispondi
  29. Alfredo

    Ottimo articolo. Semplice chiaro e prezioso! Grazie

    Rispondi
  30. Maria Novella

    Spiegazioni semplici ed utili!

    Rispondi
  31. Francesca

    Vi ringrazio con il cuore perché con voi Ho scoperto come scegliere frutta e verdura
    Bravi

    Rispondi
  32. Adriana

    Utilissime informazioni.Siete un team fantastico.Vi ho scoperto per caso e sono contentissima. Sarebbe bello conoscere anche le valutazioni sui vini. Grazie

    Rispondi
  33. Tiziano

    Up molto interessante, aiuta a capire bene le proprietà di un alimento piuttosto che un’altra. Molte informazioni importanti per capire cosa mangiare e come cucinarlo.

    Rispondi
  34. Maura

    Sono già cliente premium! Siete bravissimi grazie ora posso controllare da casa i prodotti! Ottima idea

    Rispondi
  35. Antonella

    Informazioni molto utili grazie

    Rispondi
  36. Vanna

    App utilissima

    Rispondi
  37. Carmela

    App molto utile

    Rispondi
  38. Loredana

    La vostra app è molto utile, grazie a voi ho scoperto prodotti che pensavo di ottima qualità invece molto scarsi e X questo ringrazio. Continuate cosi

    Rispondi
  39. Leda

    Ok ottimi suggerimenti

    Rispondi
  40. Vincenzo Russo

    Ottimi suggerimenti. Sarebbe utile conoscere i frutti ideali x diabetici v

    Rispondi
  41. Massimiliano

    Grazie delle informazioni, siete preziosi anche per quanto riguarda i prodotti estetici. Grazie a voi ho scoperto gran parte dei prodotti estetici è di scarsissima qualità e contengono tanti allergeni e siliconi

    Rispondi
  42. Francesca

    mi piacciono e ritengo utili le informazioni che aiutano nella scelta più responsabile nell’acquisto dei prodotti stagionali.

    Rispondi
  43. Carla

    App molto utile

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    Rispondi
  44. Massimo

    Ottimo è molto utile e importante x la salute

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    Rispondi
  45. Marina

    App. Veramente molto utile !!!
    Grazie siete molto efficienti.

    Rispondi
    1. Lucia Placenti

      Complimenti x i consigli…un app molto utile.

      Rispondi
  46. Oty

    Grazie tutto molto utile

    Rispondi
  47. Simona

    Siete fonte di ottime informazioni e sono felicissima di aver scaricato la vostra app😊

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    Rispondi
  48. Luigi

    Ottimi suggerimenti e molto chiari e precisi. Grazie

    Rispondi
  49. Debora

    Da quando ho scoperto Yuka fare la spesa è il momento più prezioso per prendermi cura del mio corpo. Vi ammiro e credo che facciate qualcosa di veramente importante, utile e indispensabile. Ormai non posso più farne a meno.
    Se Yuka non dice buono o eccellente non compro. E scelgo anche i prodotti suggeriti.
    Grazie per lo straordinario lavoro. 😊
    Complimenti!

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    Rispondi
  50. Mauro

    Vi ammiro, App veramente bella!

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    Rispondi
  51. Giuliano D'Acquisto

    Molto interessante! Mi affido sempre alla vostra App quando devo acquistare dei prodotti. Grazie mille complimenti!

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    Rispondi
  52. Lorella

    Ottima app quando faccio la spesa oramai la utilizzo sempre e nn compro più cose con esito scarso e qndo non mi trova un prodotto gli faccio la foto e glie la invio e in breve tempo mi rispondono dicendo se il.prodotto vale oppure no! Mi piace e mi fido!

    Rispondi
  53. Franca Roberta

    Buongiorno, anch’io mi fido molto dei vostri consigli, nell’acquisto dei prodotti che scelgo, dove voi li giudicate buoni o eccellenti. GRAZIE♥️

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    Rispondi
  54. Sabrina

    grazie mille
    fornite sempre consigli molto utili
    non compro più niente se non passa prima alla supervisione di Yuka !

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    Rispondi
  55. Anna

    Sempre grazie. Informazioni interessanti e utili.

    Rispondi
  56. Maria

    Grazie mille, quando faccio la spesa mi fido tanto dei vostri consigli per gli alimenti che compro e se mi dite che un prodotto è scarso lo lascio immediatamente

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    Rispondi
  57. Floriana

    Grazie mille per ciò che scrivete: sono ottimi consigli !!!
    Buone feste a tutti.

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    Rispondi
  58. Alessandra

    Grazie x le info sempre molto utili

    Rispondi
  59. Russo

    Grazie amici e buon lavoro senza trascurare un augurio sincero per le prossime festività natalizie a tutto il team e rispettive famiglie

    Rispondi
  60. NANDO

    buonasera yuka grazie per i consigli

    Rispondi
  61. Antonella

    Grazie x le Vs informazioni sono molto utili.

    Rispondi
  62. Rosa

    Grazie della chiara informazione

    Rispondi
  63. M. Cristina

    Tutto sempre molto interessante e utile!!

    Rispondi
  64. Ceciliabianchi42@gmail.com

    Sempre molto interessante. Grazie

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    Rispondi
  65. Teresa Lacedra.

    Grazie per l informazione, tutto molto utile e interessante,.

    Rispondi
  66. Raffaella

    Sempre molto interessante. Grazie

    Rispondi
  67. GIOVANNI

    Informazioni sempre utili

    Rispondi
  68. Franca

    Grazie per questa fonte d’informazione, tutto molto utile

    Rispondi
  69. Emanuela

    Grazie delle preziose informazioni

    Rispondi
  70. Roberto

    Grazie mille per le vostre utili informazioni

    Rispondi
  71. Lidia

    Grazie per gli informazioni sempre utile saperne di piu

    Rispondi
  72. Sanaa

    Grazie

    Rispondi
  73. Paola

    grazie per le info importanti che ci comunicate

    Rispondi
  74. Gabriella

    Grazie per questa app
    Essere informata su frutta e verdura di stagione mi piace molto….bravi proprio una bella app

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    Rispondi
  75. Anna

    Finalmente un’app utile, intelligente e realmente smart. Pur essendo da sempre attenta nel seguire un’alimentazione corretta e nel rispetto delle materie prime (e della stagionalità) sono ormai yuka/dipendente😊

    Rispondi
  76. Massimo

    Ottimi consigli e ottima L’APP che ci fa scoprire molte verità.

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    Rispondi
  77. francesca

    buongiorno, vorrei diventare membro di YUKA. Sarebbe possibile in qualche modo pagare la quota con paypal? grazie,
    Francesca

    Rispondi
  78. Mechy

    Grazie ♥️♥️♥️♥️♥️♥️

    Rispondi
  79. Silvana

    Grazie siete indispensabili ormai.
    Il problema dei prodotti freschi che anche se dicono Bio io nn mi fido molto. Visto che prodotti confezionati e venduti per bio grazie a voi si scopre che non sono eccellenti

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    Rispondi
  80. CARMELO

    Ormai non posso fare a meno di scansionare i prodotti da acquistare. Siete un farò nel nutrizionismo. Grazie di esistere.

    Rispondi
  81. Cinzia

    Indispensabile x me leggervi….ci siamo abituati a mangiare senza dare il giusto peso alle cose che ingeriamo!!!!!

    Rispondi
  82. Emanuele

    Complimenti per l’ottimo lavoro che fate.. la sana alimentazione è una scienza e saper mangiare bene significa prendersi cura di sè stessi. Continuate così!

    Rispondi
  83. Giuliana

    Grandiosi e geniali

    Rispondi
  84. Donatella

    Yuka è un app meravigliosa ke ci permette di approfondire le proprietà nutritive di ogni singolo alimento ke mangiamo, merita di essere conosciuta da tutti xké ne vale la pena, ringrazio tutti quelli ke lavorano x quest app xké mi sto trovando benissimo👍💯

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    Rispondi
  85. ciro

    siete grandiosi e avete reso la mia spesa ancora più consapevole.
    grazie

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    Rispondi
  86. Luciana

    Grazie. È bello ritrovarvi ogni mese

    Rispondi
  87. Fabrizio

    ottimi consigli per un alimentazione corretta……….certo pero mo e natale e qualche sgarro vale……😁😁😁!!!!

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    Rispondi
    1. Patrizia

      …concordo….d’altronde si vive una volta sola!!! 🙂

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      Rispondi
  88. Emilio

    Vi vorrei al Governo….
    Siete forti…

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    Rispondi
    1. Jenni

      Ottimi consigli!!!

      Rispondi
  89. Valentina Balbacci

    Grazie delle vostre preziose informazioni

    Saluti

    Valentina Balbacci

    Rispondi
  90. Angela

    Vorrei una cassetta con un pò di tutte le verdure e frutta citata! chissà se è possibile.

    Rispondi
    1. Daria

      Rivolgiti ai gas (gruppi di acquisto solidali) sono sicura che ci siano anche nella zona dove abiti. Vendono prodotti di agricoltori a km zero, quindi solo stagionali. Oppure ai mercati biologici o di prossimità

      Rispondi
  91. Raffaele

    Come sempre linee guida di grande interesse per evitare prodotti industriali che fanno uso di additivi e seguire un’alimentazione che ci consenta di mantenerci in salute. Chiedo a tutti di sostenere l’iniziativa Yuka.

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  92. Patrick

    Molto utile

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  93. Fabiola

    Grazie molto utile

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