Dicembre porta con sé l’inizio dell’inverno. Approfittiamone per ricaricare le energie con il giusto apporto di vitamine! Per affrontare al meglio la stagione invernale, ecco la lista della frutta e verdura di dicembre.
La frutta di dicembre
L’arancia, come la clementina e il mandarino, è ricca di vitamina C, fondamentale nel periodo invernale per stimolare le difese immunitarie.
Il bergamotto è un agrume di origine calabrese dall’alto contenuto di vitamina C. Come infuso, è efficace per regolare il transito intestinale.
Il cedro è un agrume simile a un grosso limone bitorzoluto. È ricco di vitamina C, che ha un’importante azione antiossidante e contribuisce a rafforzare le difese immunitarie.
La clementina è un’ottima fonte di vitamina C, un potente antiossidante che aiuta a proteggere il nostro organismo dall’invecchiamento precoce delle cellule.
Il kiwi è il re della vitamina C: 2 kiwi coprono il 100% del fabbisogno quotidiano di vitamina C nell’adulto.
Il limone, molto ricco di vitamina C e antiossidanti, è un agrume dalle molteplici virtù. La vitamina C è sensibile al calore: per un apporto ottimale, vi consigliamo quindi di evitarne la cottura.
Il mandarino è ricco di vitamina C. Oltre ad avere un’azione antiossidante, la vitamina C rafforza le difese immunitarie e facilita l’assorbimento del ferro.
La mela concentra nella buccia notevoli proprietà antiossidanti. Privilegiate quindi mele biologiche, perché anche i pesticidi si ritrovano principalmente nella buccia.
Le pere autunnali e invernali, come la Kaiser, Fizet, Conference o la Decana, hanno notevoli proprietà antiossidanti. Come per le mele, è meglio comprarle biologiche per poterle mangiare con la buccia.
Il pompelmo è ricco di vitamina C. In Italia si coltiva principalmente negli agrumeti siciliani e calabresi.
La verdura di dicembre
Il broccolo è ricco di glucosinolati, delle sostanze che hanno un ruolo protettivo contro il cancro e aiutano il fegato a eliminare le tossine. Una cottura moderata permette di preservare al meglio queste proprietà.
Il cardo è una pianta molto antica. Contiene silimarina, una sostanza che protegge il fegato inibendo la penetrazione delle tossine nelle cellule epatiche.
Il cavolfiore ha un alto contenuto di glucosinolati, sostanze che ritroviamo nelle crucifere e che, aiutando il fegato a eliminare le tossine, svolgono un ruolo protettivo contro il cancro.
I cavoletti di Bruxelles sono ricchi di calcio e vitamina C. Tra l’altro, il calcio contenuto nei cavoletti di Bruxelles è assorbito benissimo dall’organismo.
Il cavolo cappuccio, come il cavolfiore, è ricco di glucosinolati. È anche una buona fonte di vitamina C.
Il cavolo nero è una delle verdure più ricche di calcio! È una buona fonte di potassio e manganese, ma contiene anche antiossidanti, fondamentali per la salute del nostro organismo.
Il cavolo rosso crudo è fonte di potassio, fosforo e vitamina K. È anche fonte di cianidina, un antiossidante responsabile della sua pigmentazione viola.
Il finocchio è una buona fonte di vitamina B9 e di potassio. Contiene molte fibre ed è poco calorico.
L’indivia contiene acido cicorico – un composto dalle proprietà antiossidanti – vitamina A, B9 e K.
Il porro, ricchissimo di fibre e potassio, appartiene alla stessa famiglia dell’aglio e della cipolla.
Il radicchio rosso ha un gusto caratteristico amaro. È ricco di antiossidanti e contiene una quantità interessante di vitamina K.
Gli spinaci sono un’ottima fonte di betacarotene, una sostanza che favorisce la salute degli occhi. Con un alto potere antiossidante, contribuiscono a prevenire il cancro.
Il topinambur è ricco di inulina, che favorisce lo sviluppo e l’equilibrio della flora intestinale. È anche un’ottima fonte di potassio.
Sempre molto interessante e utile, grazie 😃
Questa app è un idea favolosa utile interessante e soprattutto salutare compro meglio e so cosa fa meno male da quando la uso consiglio a chiunque tiene alla salute di usarla
Bravi!
Grazie per le vostre sempre preziose informazioni. Ho acquistato due copie del libro per sostenere il vostro utile lavoro. Bellissimo pensiero natalizio,
Grazie per tutte queste interessanti informazioni, che ci aiutano a migliorare la nostra alimentazione
Ciao, grazie per tutte le informazioni sarebbe utile sapere fin da subito se l’imballo del prodotto è riciclabile certo è scritto sulla confezione ma ad un colpo d’occhio sull’applicazione potrebbe essere utile. Grazie ancora
GRAZIE SEMPRE PER LE PREZIOSE INFORMAZIONI
Grazie a Yuka sto imparando molte cose interessanti. 👋
molto utile il vostro articolo vi leggo con piacere.
Ho comprato il libro qualche mese fa. L ho trovato ottimo, facile da leggero con tante figure che lo rendono bello e leggero! Un libro che si tiene sul tavolo perché è sempre utile e accompagna le mie giornate. Sempre pronto alla consultazione. Ripeto le immagini riportare sono davvero carine 🥰 e spiegano a chi vuole mangiare bene e soprattutto cosa mangiare, il giusto equilibrio. Grazie x esserci.
Leggo sempre con interesse i vostri articoli che sono molto interessanti ed utili. È bello sapere cosa ci portano le stagioni e poter mangiare le cose che ci regalano. Grazie.
Grazie è sempre molto interessante leggere i vostri articoli. Sono di grande aiuto per accrescere le nostre conoscenze. Grazie
Io vi apprezzo molto … vi leggo regolarmente ogni mese da un bel po di tempo …..vi ringrazio ditutte lebuone info che mi date
Molto interessanti gli argomenti,siete stupendi Grazie
Consigli molto utili per comprendere come alimentarsi bene in base ai prodotti stagionali, uso sempre l’applicazione prima di ogni acquisto.
Grazie molto interessante
Sempre molto interessante GRAZIE
Grazie tutto molto utile
Sono felice di usare questa comodissima app ,molto aggiornata e veloce,ho imparato a fare più attenzione a quello che metto nella borsa della spesa.Fantastica
Grazie dei vostri consigli molto chiari e puntuali
Ciao! Posso evidenziare una pecca? C’è un approccio un po’ troppo infantile nei confronti delle proprietà degli alimenti…la lattuga ha questo, i pompelmi quello…., non tutti i fruitori di Yuka sono così sprovvisti di informazioni sugli alimenti…., perché non si parla mai di legumi o cereali, di carne o di pesce? Di bevande? Di latticini e derivati, di formaggi? Di alcolici moderati, quali il vino o la birra? Se posso, le indicazioni delle proprietà di frutta e verdura, vengono espresse con terminologie apparentemente rivolte ad un trend di adolescenti. Ed anche le valutazioni sui prodotti hanno sbarramenti troppo mirati: se c’è ad esempio un additivo, il prodotto diventa scadente. Tolte le materie prime, gli additivi sono ovunque. Ciao, grazie comunque del servizio.
Meglio accessibile a tutti che ai pochi eletti con un’intelligenza e una cultura superiore come la sia
Grazie! Straordinari!!!
Gli spinaci sono ricchi di ferro!
Tutto molto interessante: bravi ,però avete dimenticato i carciofi
Grazie mille , ma ho solo un piccolo problema con te Yuka : ho sviluppato la Yukodipendenza
Grazie per le vostre i formazioni
Straordinari
grazie x tutto siete veramente utili
Grazie app yuka molto interessante, e utile specialmente nella scelta della spesa ! E i tanti consigli molto utili
Salvatore.
Grazie per i suggerimenti, mi ricordano le buone usanze della nonna contadina.
Ho già comprato tre libri, per me i miei figli.
Molto interessante, grazie per i consigli
Sempre utilissimi consigli, grazie
Grazie! Sempre molto interessanti i vostri articoli !!!
Molto interessante…grazie
Bravi, articoli utili perché immediati e chiari.
Siete chiari e di grande aiuto per sceiere verdure che possono essere importanti per la salute a seconda Dell individuo
Grazie perché mi aiutate a scegliere i prodotti migliori. Mi capita spesso di far scaricare la vostra app agli amici
Grazie continuate cosi, ci aiutate a capire meglio come mangiare ,e ha scegliere i prodotti giusti, grazie 🥰
Molto interessante
Mi interesso di alimentazione da sempre, grazie, siete chiari,semplici ed efficaci. Anche io yuka dipendente…
Articoli sempre sintetici e chiari. Li apprezzo molto. Complimenti!!
Fantastico!!
Molto utile ..sapere che ogni stagione abbiamo frutta e verdura fresca è il top …complimenti a voi
sto diffondendo la vostra applicazione. I miei colleghi di lavoro, sono rimasti impressionati ed abbiamo scansionato tutto quello a disposizione in ufficio ed alcuni hanno scaricato l’app. 🙂
Sempre molto utili i vostri consigli.
Continuate così ragazzi.
Un grazie di tutto.
Un saluto.
Una app che consulto ogni volta e nn potrei più farne a meno !!!!!complimenti e grazie mille ❤
Sempre molto interessante. Leggo molto volentieri. Grazie
Vi ringrazia per il lavoro che svolgete perché nel mio caso pensavo che alcune marche storiche producessero in modo sostenibile ma purtroppo così non è con la vostra app scelgo con più attenzione
Buongiorno da quando usiamo app yuka per fare la spesa molti prodotti non li compriamo piu’, molto utile
Ma tra queste verdure elencate quali andrebbero consumate crude e quali su possono cuocere senza che perdano le loro proprietà? Grazie.
Ciao a crudo vanno bene le rape bianca e rossa, cavolo cappuccio verde e rosso a listelli molto fini, finocchi e i cuori dei carciofi e anche cavolfiore sminuzzato fine tutti con condimenti a piacere e poco poco sale.
Ps sempre meglio Bio
Grazie per i preziosi consigli
Libro bellissimo
Ho acquistato il libro ,molto utile e interessante .
Grazie per queste informazioni utili.
Veramente un app utilissima, complimenti davvero e grazie!
libro già acquistato interessante e utile
Suggerimenti e consigli intelligenti ed equilibrati… Tutti in famiglia, anche i nipoti minorenni, usano l’App.E diffondiamo buona informazione!
GRAZIE ANCORA,ORMAI SIETE INDISPENSABILI.
Paolo
Grazie per i preziosi consigli
Volevo chiedere nel libro ci sono anche ricette? 🙏
Una app eccezionale ! Complimenti e grazie …😃
Buonasera dopo che ho imparato ad usare yuka ho cambiato il mio menù.. Grazie
Grazie, siete sempre esaustivi e presenti con consigli preziosi. Grazie per il vostro impegno. Complimenti! Cordialissimi saluti Maria Angela Pecol
Vorrei sapere se nel li ro ci sono anche delle ricette, grazie
Non faccio più la spesa senza l’app di yuka sempre pronta per essere consultata. Una volta conosciuta, gli amanti della buona alimentazione non possono più farne a meno. Grazie …
grazie libro già acquistato: fatto molto bene
grazie per i suggerimenti stagionali: uso sempre la app quando faccio acquisti
Grazie molto utile sapere quale frutta e verdura mangiare durante il mese corrente😍
Grazie a voi ora mi rendo conto della qualità migliore da scegliere nell’acquisto di alimenti.
Fantastica app e geniale sia la stupenda Tamara che il suo compagno a idearne la creazione. Il libro me lo regalerò per Natale❤
Complimenti ottimo aiuto x la spesa 👍🥰bravissimi
È il mio mese preferito, di passaggio fra l’autunno e l’inverno
Il libro e’ bellissimo..❤️
Bravi mi piace molto buoni consigli anche x fare la spesa
Eccellente app. Una volta che inizi a usarla, non ne puoi più fare a meno specialmente quando fai la spesa….anche se serve più tempo.😊
utilissima applicazione,
l’unica nota negativa è che ho raddoppiato….il tempo per fare la spesa…..
Sono membro da poco, come da poco ho cominciato ad utilizzare Yuka, complimenti, utile per acquisti consapevoli ed ottime le vostre mail di informazione. Ada
Applicazione utile
Suggerimenti non nuovi ma sempre validi, importante destare mediante il ricordo
da quando ho scoperto l’applicazione la consulto sempre per fare la spesa.
grazie
Bravi! Consigli utili e semplici da ricordare, anche la grafica aiuta!
Grazie per i tuoi consigli
Una delle poche app veramente utili 🔝🔝👍🏻
Tutto molto interessante
Grazie YUKA ….
App fantastica e molto utile siete il 🔝🔝
Grazie, molto interessante ed utile.
Mi piacerebbe ricevere informazione anche su come mangiare le verdure preservandone l proprietà
Ciao Danilo, grazie mille! Non esiti a guardare nella sezione “ricette” del nostro blog 🙂
vitamine e proprietà delle verdure li conosco ma il metodo di cottura per mantenerli intatti ? e le quantità da ingerire per l’apporto giornaliero dei nutritivi ? grazie
Ottimi consigli e gli articoli sono veramente utili ed interessanti e l’app è utilissima negli acquisti. Grazie .
grazie sempre interessanti ed utili i vostri consigli
Ottimi consigli e l app è utilissima, si acquista con consapevolezza..
Grazie
Grazie. Sempre utili e interessanti i vostri articoli.
Leggo sempre molto volentieri i vostri buoni consigli. Grazie mille
Ottimi consigli, grazie di cuore
Utilissimi consigli per stare bene e in salute. Complimenti per tutto il vostro impegno.grazie di cuore.
Lo trovo sempre interessante lo spunto che ci date su frutta e verdura
Grazie per l’aiuto Che ci date..😘😉👏🏻👏🏻👏🏻
Molto utile. Grazie
Lo trovo molto utile grazie a Yuka so rigolarmi 👍👍👍
Una app da applausi 👏🏻
Grazie sempre molto interessanti i vostri consigli.
Grazie per gli utilissimi suggerimenti.
Grazie , informazioni interessanti
Articolo sintetico, interessante e molto utile per fare la spesa. È molto importante nutrirsi di frutta e verdura di stagione per che vuole bene alla propria salute.
App fantastica! Grazie
Grazie: informazioni sempre utili, esaustive e davvero gradite ! 😉
Ottimo articolo. Semplice chiaro e prezioso! Grazie
Spiegazioni semplici ed utili!
Vi ringrazio con il cuore perché con voi Ho scoperto come scegliere frutta e verdura
Bravi
Utilissime informazioni.Siete un team fantastico.Vi ho scoperto per caso e sono contentissima. Sarebbe bello conoscere anche le valutazioni sui vini. Grazie
Up molto interessante, aiuta a capire bene le proprietà di un alimento piuttosto che un’altra. Molte informazioni importanti per capire cosa mangiare e come cucinarlo.
Sono già cliente premium! Siete bravissimi grazie ora posso controllare da casa i prodotti! Ottima idea
Informazioni molto utili grazie
App utilissima
App molto utile
La vostra app è molto utile, grazie a voi ho scoperto prodotti che pensavo di ottima qualità invece molto scarsi e X questo ringrazio. Continuate cosi
Ok ottimi suggerimenti
Ottimi suggerimenti. Sarebbe utile conoscere i frutti ideali x diabetici v
Grazie delle informazioni, siete preziosi anche per quanto riguarda i prodotti estetici. Grazie a voi ho scoperto gran parte dei prodotti estetici è di scarsissima qualità e contengono tanti allergeni e siliconi
mi piacciono e ritengo utili le informazioni che aiutano nella scelta più responsabile nell’acquisto dei prodotti stagionali.
App molto utile
Ottimo è molto utile e importante x la salute
App. Veramente molto utile !!!
Grazie siete molto efficienti.
Complimenti x i consigli…un app molto utile.
Grazie tutto molto utile
Siete fonte di ottime informazioni e sono felicissima di aver scaricato la vostra app😊
Ottimi suggerimenti e molto chiari e precisi. Grazie
Da quando ho scoperto Yuka fare la spesa è il momento più prezioso per prendermi cura del mio corpo. Vi ammiro e credo che facciate qualcosa di veramente importante, utile e indispensabile. Ormai non posso più farne a meno.
Se Yuka non dice buono o eccellente non compro. E scelgo anche i prodotti suggeriti.
Grazie per lo straordinario lavoro. 😊
Complimenti!
Vi ammiro, App veramente bella!
Molto interessante! Mi affido sempre alla vostra App quando devo acquistare dei prodotti. Grazie mille complimenti!
Ottima app quando faccio la spesa oramai la utilizzo sempre e nn compro più cose con esito scarso e qndo non mi trova un prodotto gli faccio la foto e glie la invio e in breve tempo mi rispondono dicendo se il.prodotto vale oppure no! Mi piace e mi fido!
Buongiorno, anch’io mi fido molto dei vostri consigli, nell’acquisto dei prodotti che scelgo, dove voi li giudicate buoni o eccellenti. GRAZIE♥️
grazie mille
fornite sempre consigli molto utili
non compro più niente se non passa prima alla supervisione di Yuka !
Sempre grazie. Informazioni interessanti e utili.
Grazie mille, quando faccio la spesa mi fido tanto dei vostri consigli per gli alimenti che compro e se mi dite che un prodotto è scarso lo lascio immediatamente
Grazie mille per ciò che scrivete: sono ottimi consigli !!!
Buone feste a tutti.
Grazie x le info sempre molto utili
Grazie amici e buon lavoro senza trascurare un augurio sincero per le prossime festività natalizie a tutto il team e rispettive famiglie
buonasera yuka grazie per i consigli
Grazie x le Vs informazioni sono molto utili.
Grazie della chiara informazione
Tutto sempre molto interessante e utile!!
Sempre molto interessante. Grazie
Grazie per l informazione, tutto molto utile e interessante,.
Sempre molto interessante. Grazie
Informazioni sempre utili
Grazie per questa fonte d’informazione, tutto molto utile
Grazie delle preziose informazioni
Grazie mille per le vostre utili informazioni
Grazie per gli informazioni sempre utile saperne di piu
Grazie
grazie per le info importanti che ci comunicate
Grazie per questa app
Essere informata su frutta e verdura di stagione mi piace molto….bravi proprio una bella app
Finalmente un’app utile, intelligente e realmente smart. Pur essendo da sempre attenta nel seguire un’alimentazione corretta e nel rispetto delle materie prime (e della stagionalità) sono ormai yuka/dipendente😊
Ottimi consigli e ottima L’APP che ci fa scoprire molte verità.
buongiorno, vorrei diventare membro di YUKA. Sarebbe possibile in qualche modo pagare la quota con paypal? grazie,
Francesca
Grazie ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Grazie siete indispensabili ormai.
Il problema dei prodotti freschi che anche se dicono Bio io nn mi fido molto. Visto che prodotti confezionati e venduti per bio grazie a voi si scopre che non sono eccellenti
Ormai non posso fare a meno di scansionare i prodotti da acquistare. Siete un farò nel nutrizionismo. Grazie di esistere.
Indispensabile x me leggervi….ci siamo abituati a mangiare senza dare il giusto peso alle cose che ingeriamo!!!!!
Complimenti per l’ottimo lavoro che fate.. la sana alimentazione è una scienza e saper mangiare bene significa prendersi cura di sè stessi. Continuate così!
Grandiosi e geniali
Yuka è un app meravigliosa ke ci permette di approfondire le proprietà nutritive di ogni singolo alimento ke mangiamo, merita di essere conosciuta da tutti xké ne vale la pena, ringrazio tutti quelli ke lavorano x quest app xké mi sto trovando benissimo👍💯
siete grandiosi e avete reso la mia spesa ancora più consapevole.
grazie
Grazie. È bello ritrovarvi ogni mese
ottimi consigli per un alimentazione corretta……….certo pero mo e natale e qualche sgarro vale……😁😁😁!!!!
…concordo….d’altronde si vive una volta sola!!! 🙂
Vi vorrei al Governo….
Siete forti…
Ottimi consigli!!!
Grazie delle vostre preziose informazioni
Saluti
Valentina Balbacci
Vorrei una cassetta con un pò di tutte le verdure e frutta citata! chissà se è possibile.
Rivolgiti ai gas (gruppi di acquisto solidali) sono sicura che ci siano anche nella zona dove abiti. Vendono prodotti di agricoltori a km zero, quindi solo stagionali. Oppure ai mercati biologici o di prossimità
Come sempre linee guida di grande interesse per evitare prodotti industriali che fanno uso di additivi e seguire un’alimentazione che ci consenta di mantenerci in salute. Chiedo a tutti di sostenere l’iniziativa Yuka.
Molto utile
Grazie molto utile