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I consigli di Yuka per un’alimentazione più sana

Come cucinare senza perdere nutrienti?

Approfondimento
Cuocere gli alimenti ha sicuramente dei vantaggi. Consente di facilitare la digestione delle fibre e di assimilare meglio alcuni nutrienti. Ma la cottura...
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Il cioccolato fa bene: ecco perché

Approfondimento
I golosi vanno matti per il cioccolato! Buon per loro, perché il cioccolato ha numerose proprietà. 😊 Approfondiamo l’argomento con il nutrizionista...
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Vellutata di zucca & granola salato

Ricetta
Il granola è delizioso per colazione, si sa, magari con un bel bicchiere di latte o uno yogurt. Sapevi che la versione salata non è da meno? Ti proponiamo...
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Vellutata di carote al latte di cocco

Ricetta
La carota è la verdura preferita di Yuka 😋 È infatti un’ottima fonte di carotenoidi, i pigmenti responsabili del suo bel colore arancione, che svolgono...
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