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I consigli di Yuka per un’alimentazione più sana

Tortino ai porri

Ricetta
Ecco la ricetta di un delizioso tortino pronto in poco tempo. Per una versione senza lattosio, puoi sostituire il latte, la panna e il formaggio con delle...
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Torta rustica spinaci e mozzarella

Ricetta
Sapevi che gli spinaci non sono i più ricchi di ferro in assoluto e non ci rendono forti come Braccio di ferro 💪? Si tratta di un errore matematico...
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Tian di verdure invernali

Ricetta
Nelle fredde giornate invernali, un tian di verdure al dolce profumo di miele è una vera delizia per il palato. Carote e cavolfiori al forno, adagiati...
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Gratin di zucca, quinoa e fontina

Ricetta
Il retrogusto di nocciola di alcune varietà di zucca si sposa a meraviglia con il gusto intenso della fontina. Scopri una ricetta facile e veloce, perfetta...
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Shakshuka con verdure invernali

Ricetta
Un famoso piatto mediorientale, qui rivisitato con verdure di stagione e ceci, dagli innumerevoli benefici: è infatti un’ottima fonte di proteine, fibre,...
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