Aprile porta in tavola la primavera, con una grande varietà di frutta e verdura.
Ecco la lista della frutta e verdura di stagione in questo mese!
La frutta di aprile
L’arancia, come la clementina e il mandarino, è ricca di vitamina C, fondamentale nel periodo invernale per stimolare le difese immunitarie.
La fragola è un’ottima fonte di vitamina C e flavonoidi, dei composti dalle molteplici proprietà e responsabili del suo bel colore.
Il kiwi è il re della vitamina C: 2 kiwi coprono il 100% del fabbisogno quotidiano di vitamina C nell’adulto.
Il limone, molto ricco di vitamina C e antiossidanti, è un agrume dalle molteplici virtù. La vitamina C è sensibile al calore: per un apporto ottimale, vi consigliamo quindi di evitarne la cottura.
La mela concentra nella buccia notevoli proprietà antiossidanti. Privilegiate quindi mele biologiche, perché anche i pesticidi si ritrovano principalmente nella buccia.
La nespola è un frutto il cui sapore leggermente acidulo ricorda la mela o la pera. È ricchissimo di fibre, soprattutto fibre solubili, grazie all’alto contenuto di pectine.
Le pere autunnali e invernali, come la Kaiser, Fizet, Conference o la Decana, hanno notevoli proprietà antiossidanti. Come per le mele, è meglio comprarle biologiche per poterle mangiare con la buccia.
Il rabarbaro, ricco di fibre, migliora la digestione. È anche un ottimo antinfiammatorio naturale.
La verdura di aprile
L’asparago è un ottimo diuretico: i composti che contiene favoriscono l’eliminazione delle tossine attraverso i reni.
Il carciofo è ricco di inulina, che favorisce lo sviluppo e l’equilibrio della flora intestinale. Ha anche spiccate proprietà diuretiche.
Il cavolfiore ha un alto contenuto di glucosinolati, sostanze che ritroviamo nelle crucifere e che, aiutando il fegato a eliminare le tossine, svolgono un ruolo protettivo contro il cancro.
Il cavolo cappuccio, come il cavolfiore, è ricco di glucosinolati. È anche una buona fonte di vitamina C.
Il cipollotto è una verdura, ma anche un ottimo aroma. È ricco di quercetina, una molecola dalle proprietà antiossidanti che contribuisce a rafforzare le difese immunitarie.
Il finocchio è una buona fonte di vitamina B9 e di potassio. Contiene molte fibre ed è poco calorico.
La lattuga a costa lunga e l’insalata iceberg contengono degli antiossidanti, i carotenoidi, che vengono assorbiti meglio se accompagnati da una fonte di grassi, come l’olio d’oliva.
Il ravanello, grazie al suo alto contenuto di oligoelementi, fornisce vitamine e minerali al nostro corpo. Ricco di zolfo (che a volte gli conferisce una nota piccante), stimola anche la digestione.
La rucola ha un sapore leggermente piccante. È un’ottima fonte di vitamina K e vitamina B9, e ha notevoli proprietà antiossidanti.
Gli spinaci sono un’ottima fonte di betacarotene, una sostanza che favorisce la salute degli occhi. Con un alto potere antiossidante, contribuiscono a prevenire il cancro.
La valeriana è ricca di antiossidanti, grazie all’alto contenuto di betacarotene. È anche una buona fonte di vitamina B9 e ferro.
Strafelice di questa app importantissima mentre faccio la spesa! Volevo solo chiedere come faccio ad eliminare le cose che ho bippato in una volta sola e non ad una ad una .visto che a volte sono un centinaio..grazie.
Ciao, sono la Dott.ssa Arianna specializzata in medicina tradizionale cinese e cultura cinese autrice di un saggio sulle malattie psicosomatiche.
Seguo con grande interesse il vostro lavoro e apprezzo molto l’approccio che avete sviluppato attraverso il libro e l’app: trovo che ci siano molti punti di contatto con la mia visione della salute, intesa come integrazione tra cura e alimentazione.
Mi piacerebbe valutare con voi una possibile collaborazione, unendo competenze e approcci complementari per offrire un percorso di benessere ancora più completo.
Se pensate possa essere interessante, sarei felice di approfondire il discorso!
Informazioni molto utili grazie mille
Mai cm in qst inizio di secolo, avere a disposizione una sorgente di sapienza green, è cm avere un’investimento ke crea utili ogni giorno, sotto forma di life style e health prevention.
A tutto lo staff Yuka un grande GRAZIE.
Informazioni sempre utili per una spesa consapevole e, quindi, un’alimentazione corretta
Grazie mille per tutti gli ottimi consigli
Grazie dei vostri consigli. Sono molti interessanti e ci date un’ottima conoscenza degli alimenti.
Grazie dei vostri consigli
Ma il kiwi non si raccoglie nel periodo autunnale? Si intende il kiwi dell’altro emisfero (nuova zelanda) o prodotto di serra? rispetto alla mela non ha una shelf-life lunga.
ottima app
Grazie!!! Ottima la vostra app e tutti i vostri suggerimenti. Vi ringrazio ancora di cuore
Grazie. Suggerimenti molto preziosi
Grazle per le informazioni che ci date.
Sono soddisfatta di Yuca.
Sono positivamente colpita dalle domande, anche a volte un po’ scomode, come quella di Anna Romeo riguardo le acque minerali, ma mi chiedo e vi chiedo, dove trovare la risposta di Yuka? Grazie.
Sono grata a questa app che ci permette di fare una grossa selezione degli alimenti.Oggi ho avuto qualche perplessità per le acque in bottiglia che regolarmente scansiono il codice, per l’acqua sant’Anna è risulta eccellente al 100% scansionando il codice, mentre su una valutazione di altro consumo e il salvagente è stato detto che su 10 acque analizzate , la SantAnna che finora è apparsa tra le migliori ,risulta l’ottava su dieci , cioè scarsa per sostanze che eccedono il massimo di tolleranza su sostanze pericolose.
Mi domando cosa bisogna e a chi credere , vi dirò di più ,le prime due in classifica sono 2 marche sconosciute e ne ricordo solo una sconosciuta in blu sant’Antonio venduta all’eurospin prodotta dalla stessa ditta della San’Anna e una viene presa non mi ricordo la località e l’altra nella pianura del veneto. Come si spiega tutto ciò? Sono in confusione.
Se potessi avere delucidazioni in merito a ciò che risulta dalla vs app ne sarei grata.
Grazie per il lavoro che fate .
Cordialità
Grazie a tutti voi,!! Ormai non riesco più a fare la spesa senza i vostri consigli.
Controllo tutto quello che compro con la vostra app. e l’ho consigliata ai miei parenti ed amici compresi figli e muore😄👍
Siete la mia guida: ormai non acquisto nulla se non è sottoposto al vaglio di yuka.Grandeeeee
YUKA = Felicità consapevole
Buongiorno grazie dei vostri preziosi consigli, sono sempre ottimi.Buona giornata
Buongiorno,
Ho acquistato la vostra guida all’ alimentazione sana.
La trovo molto interessante; sto leggendo il capitolo che riguarda il pesce ( pag.118 ).
Mi sono meravigliato per la mancanza di informazioni sui molluschi ( calamari, seppie, polipo…) e i crostacei.
Rimango in attesa di un vostro riscontro.
Cordialmente saluto
Cosimo
Ottimi consigli, ma ho comperato il libro!!!
Grazie per i consigli sui vari alimenti. La utilizzo principalmente durante la spesa ma leggo anche le info sui prodotti
Sono in Portogallo ..al ritorno ordinerò senz’altro…grazie x i consigli
Sono in Portogallo ..al ritorno ordinerò senz’altro…grazie x i consigli
Grazie per questa App molto utile che ci aggiorna.
App molto utile e facile da utilizzare. Grazie per gli aggiornamenti.
Super! Grazie del lavoro splendido, serio e libero da condizionamenti commerciali
La pera,la mela e le nespole non sono frutta di stagione. Bensì raccolte la stagione scorsa e conservate nei frigoriferi. Questo nella mia regione Emilia Romagna
Grazie x le vostre informazioni, gentilissimi come sempre
Vi ringrazio di cuore per i vostri consigli siete fantastici
Grazie vi amo molto <3
Grazie ,sempre utili i vostri consigli
I vostri consigli sono molto preziosi e interessanti!Grazie di cuore ❤️
Grazie infinite YUKA 🥕
Ciao la vostra app molto utile ,la uso soprattutto per la spesa ,mi aiuta a scegliere i prodotti migliori. Grazie
Grazie per i consigli, un ‘App molto interessante.
Informazioni puntuali e accurate.
Grazie, ottimo servizio
La vostra applicazione la uso molto spesso e vi ringrazio di tutti i consigli che ci date. Bravi
Molto utile la vs App,la uso soprattutto quando faccio la spesa,mi aiuta ad indirizzarmi in una scelta più sana, grazie!
grazie
Grazie mille per i vostri graditi ed importanti consigli
Sempre utilissime le vostre informazioni . Grazie
Grazie sempre preziosi i vostri consigli
Grazie…
Interessante!!
👍
Grz mille x qst consigli 🙏
Yuka è sempre uno stimolo x diventare consumatori consapevoli, grazie!
Bravi competenti e utili.
Peccato che in questa congiuntura mondiale , senza un proprio orto , che ancora deve produrre, si faccia fatica ad avere varietà e abbondanza di verdure!!! Non so se Yuka può farlo, ma dare qlche suggerimento su erbe selvatiche semplici e commestibili, secondo me aiuterebbe…in fondo è dieta mediterranea anche questa…
Buona Pasquetta a tutto il team, grazie per aver creato un App funzionale ed innovativa, continuate così!! liberi, indipendenti e professionali.
Le sfide del futuro saranno tante, c’è bisogno di persone come Voi e soprattutto giovani che facciano la differenza per creare quella consapevolezza nei consumatori in cibi sempre più sani e meno processati.
Un Plauso alle aziende si vorranno mettere in gioco producendo prodotti sempre più salubri.
grazie!!
Frank
Grazie per I consigli , la vostra app è una guida nella scelta degli acquisti alimentari e non solo
Grazie x tutte queste informazioni è sempre bello scoprire di più di quello che mangiamo ❤️
E’un buon consiglio grazie ne farò tesoro.
Ottimi suggerimenti per avere una prima infarinatura sui principi nutrizionali di frutta e verdura!
Grazie.
Buoni consigli sulla frutta e sulla verdura e le loro proprietà Grazie
Utilizzo la vostra app ogni volta che vado a fare la spesa (sia alimentare che non) la trovo utilissima
Grazie
Utilisse informazioni
Utilissime le vostre informazioni, mi aiutano molto nell’acquisto della frutta e verdura di stagione, grazie mille.
compro quasi sempre i prodotti consigliati da voi grazie
La vostra app e’ molto utile la uso sempre quando vado a fare la spesa.
Grazie per le vostre informazioni sull’alimentazione e sui prodotti da acquistare.
La vostra applicazione la uso tantissimo ed è molto importante.
Ho conosciuto la vostra App tramite un amica e da allora quando vado a fare la spesa la uso quotidianamente, è diventata una piacevole amica che mi consiglia su cosa comprare o meno determinati prodotti. Grazie per i vostri preziosi consigli! Buona Pasqua e buona continuazione!!
Tutto quello che serve sapere su ogni alimento. Suggerimenti utilissimi, conoscere le proprietà di quello che mangiamo è fondamentale.
Semplicemente GRAZIE per i vostri suggerimenti!! Siete la mia fonte di supporto per la mia dieta quotidiana 🤩😀
Ottima guida di alimentazione
Grazie per i vostri preziosi suggerimenti!!!!!
Ottime informazioni
Ottimi i Vs
Suggerimenti mi aiutano nel quotidiano
Grazie Yuka!
siete il faro sicuro che mi accompagna ogni giorno nella giungla dei supermercati.
🧡🥕🧡
Sempre utilissimi i vostri suggerimenti, grazie e Auguri per una Pasqua serena🐣🐣🐣
Il libro e molto interessante, lo raccomando!
Grazie per tutte queste informazioni , è importante mangiare frutta e verdura di stagione .
Grazie…per I vostri preziosi consigli
Ciao 👋🏻 come sempre ci stupite😊
Volevo anche augurarvi a tutti BUONA PASQUA
Grazie per il vostro prezioso lavoro svolto con molta serietà. Contiamo su di voi.
Grazie per le ottime informazioni. Siete molto bravi nel tutelare la nostra salute.
Tutto bello, ma mettermi la mela e la pera come frutta di aprile, quando si sa che la raccolta avviene da settembre a novembre e che quelle che mangiamo in aprile provengono dalle celle frigo e che vengono trattate con prodotti chimici per aumentarne la durata di conservazione per poterle presentare sul mercato anche in aprile o maggio, mi fa dubitare a questo punto anche sul resto del vostro articolo…
Vero
Grazie per le ottime informazioni. Siete molto bravi nel tutelare la nostra salute.
Si parla di frutta biologica …
la mela ha un ottima conservazione e mantenendo la temperatura e gestendo l’etilene (lo produce la mela per stimolare la maturazione) si consenserva facilmente per mesi (ad aprile ci arriva, anche se non ho dubbi che sia meglio mangiarla in periodo di raccolta). I prodotti per il post raccolta non sono impattanti. Ho più dubbi per il kiwi
Grazie per le utili informazioni che ci date. Uso sempre la vostra app quando faccio la spesa.
Grazie,siete la mia sicurezza per quello che metto nel carrello della spesa!
Grazie per le informazioni veramente utili bella app semplice e funzionale
Sono felice di usare la vostra app x la spesa e’ sempre una riscoperta ai valori nutrizionali e’eccellente e poi i vostri suggerimenti e alternative Grazie 🙏 infinite.
Grazie per le vostre utili informazioni
Faccio la spesa sempre con la vostra App, è sempre molto utile.Graze mille!
Grazie x queste preziose informazioni
Faccio la spesa sempre con la vostra app molto utile per gli acquisti soprattutto su generi alimentari ma anche prodotti per la pelle.grazie
Grazie di esserci
Grazie per le informazioni molto preziose
Uso quasi sempre la vostra app, seguo i vostri consigli . G R A N D I
Faccio la spesa utilizzando quasi sempre la vostra ap per verificare la qualità dei prodotti che mi servono
Trovo molto utili le vostre osservazioni che cerco sempre di rispettare
Grazie
Grazie informazioni sempre utili e importanti da sapere.
Il libro acquistato molto bello..
Grazie per le informazioni utili, le ricette e l’app, che è davvero indispensabile!
Ottimi suggerimenti grazie.
Direi che fate un lavoro molto importante per i poveri cittadini che sono frastornati da tutta la pubblicità che viene loro infilata nelle orecchie mi auguro che anche voi siete sinceri e onesti una cosa che manca naturalmente è il vino
Grazie ,molto utile!!
Grazie mille per le vostre informazioni
Grazie ormai quando faccio la spesa non ne posso fare a meno della vostra app ciao ciao
ormai non saprei farne a meno grazie
Grazie x i vostri suggerimenti
grazie è sempre un piacere !!!
Uso anche io la vostra app, sono molto soddisfatta, grazie 😘
Buongiorno, come al solito i vostri consigli sono utilissimi. Grazie
Bravissimi, grazie
Grazie infinite
L’app più utile in assoluto 👏👏
Grazie💙🌻
Grazie come sempre per i consigli che mi date.
Sono preziosissimi.
Grazie yuka per i preziosissimi consigli
Grazie!
Consigli molto utili come sempre.
Grazie alle vostre informazioni ci rendete consumatori più informati e consapevoli
Claudio
Buongiorno Yuka,complimenti per i vostri consigli, non bastano mai.
Grazie
Complimenti per i vostri utilissimi e preziosi consigli .
Vi auguro una Buona Pasqua
Grazie x i buoni consigli che ci date ma soprattutto alla app che mi aiuta a scegliere il meglio. Buona Pasqua
È un grande servizio che fate! Grazie
Complimenti i vostri consigli sono sempre utilissimi
Ciao buongiorno Yuka, come sempre seguo i tuoi consigli…. ma chiedo….io vivrei di solo frutta e verdure insalata ecc….. ogni giorno mangio almeno una banana.. perché non la vedo scritta?
Grazie delle vostre informazioni molto utili!!!grazie ad un amico ho conosciuto da poco la vostra App,ora non posso farne a meno! complimenti; davvero interessante
Ottimo
Informazioni utili ed interessanti 👍
Grazie mille per le informazioni che ci date .
Ottima App!!!
Bravi
Grazie mille per tutte le info sempre utilissime
Ciao, trovo i vostri articoli molto interessanti, grazie!
Grazie x l’ informazione
Bravi ci date sempre buoni consigli
Grazie
Ottima app consiglio buono grazie per le informazioni utili siete fantastici.
Grazie per queste notizie utilissime
Sempre informazioni utili. Grazie
Compro sempre le stesse verdure,grazie
Grazieeee, siete fantastici
Io non avevo mai letto un’etichetta, ma con voi è tutto più facile e soprattutto molto utile
Grazie di esistere
Questa App mi ha cambiato prospettiva su cosa acquistare.. la consiglio sempre a tutti quelli con cui parlo di cibo… Se tutti la usassimo e lasciassimo sullo scaffale le schifezze sarebbe fantastico e chi produce la smetterebbe di avvelenarci. Grazie di cuore
Ottima applicazione, l’ideale per me che sono accorta sugli acquisti. Consiglierei però di essere più severi nei confronti di prodotti (moltissimo) che hanno sostituito l’olio di palma (e va bene) ma con oli vegetali altrettanto dannosi per la nostra salute.
Buonasera, le informazioni che date per vegetariani e vegani, sono dapprezzare.anche app yuka nei supermercati per verificare i prodotti molto efficace.continuate così che fa piacere che qualcuno si interessi all’alimentazione.
Grazie
Io faccio la spesa consultando sempre Yuka
Grazie per tutto quello che fate e per le infornazioni che ci fornite
Le informazioni sono utili e di piacevole lettura
Notizie semplici, interessanti e istruttive, grazie
Grazie è molto utile sapere la frutta e la verdura di stagione
Grazie per gli ottimi consigli. Consumo molta frutta e verdure, mi piace tanto.
Grazie per le informazioni molto utili
Siete utilissimi! Grazie!!! Io vi consulto sempre ,ma I detrattori dicono che non fate distinzione fra cibi processati e non. Potrei avere un vostro commento in proposito? Vorrei sapere inoltre( non so se è la sede giusta ) cosa pensate dell’ amido di mais ,fortemente iperglicemizzante, messo ovunque ormai ,specie nei prodotti senza glutine che devo acquistare io. Voi lo assolvete,mi risulta. Gradirei un commento anche su questo …grazie mille per l’ attenzione
Un lavoro prezioso quello che fate…orientamento per gli acquisti giusti…grazie ci voleva proprio
Grazie,
È importante conoscere ,e Riconoscere
frutta e verdura di stagione.Soprattutto
in un momento così fragile per tutti noi.
Grazie. Utile, preciso.
Grazie per le tante informazioni, app
molto utile.
Grazie!!! e, Complimenti…
Grazie! Siete preziosi
Grazie app molto utile che se devi stare attenta a quello che mangi ti aiuta molto
Grazie di Esistere! Siete unici!
È molto importante quello che fate per informarci . Un sincero grazieeee di ❤️ a tutto il team!
Tutto molto interessante e ben descritto.Bravissimi e grazie
Grazie mille 🙏
Molto interessante le informazioni che ci date sia per la scelta dei prodotti stagionali ed anche alla guida sull’alimentazione. Grazie
Molto interessanti le informazioni che date ,ottime per un mangiare sano grazie e continuate a mandarle