Livre

Le guide de l'alimentation saine

Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine.

  • L’assiette idéale des 4 repas quotidiens
  • De nombreux conseils pour bien choisir ses aliments
  • 36 recettes saines & gourmandes, validées par Yuka

Avec ce livre, nous souhaitons contribuer au retour à une alimentation plus simple et plus naturelle. Mieux manger pour être en meilleure santé est vraiment à la portée de tous !

253 pages — Sommaire

22.90€

Les auteurs

Julie
Chapon

Julie Chapon est la co-fondatrice de l'application Yuka. Passionnée de nutrition, elle rédige depuis plusieurs années des articles nutrition sur le blog de Yuka, en collaboration avec Anthony.

Ce livre est le fruit de 2 ans de travail : j'y explique de façon ludique et accessible les fondamentaux d’une alimentation saine et équilibrée.

Anthony
Berthou

Anthony Berthou est nutritionniste spécialisé dans les enjeux environnementaux de l’alimentation et dans le sport-santé. Il est conférencier et enseignant auprès des professionnels de santé et en université.

À travers nos choix alimentaires, nous sommes les premiers acteurs de notre santé. Ce livre est un fabuleux outil pour vous aider dans ces choix et vous permettre d’y voir plus clair au sein de la cacophonie nutritionnelle actuelle.

Avis des lecteurs

4.95/5 • 229 avis
  1. Joelle
    (5/5)

    Comme je n’aime pas donner mon numéro de carte bancaire j’aimerais savoir si il y a un moyen de payer autrement soit vous envoyer un chèque par avance vous me dites la démarche à suivre merci de me tenir au courant

  2. Jean-Noël
    (5/5)

    Merci et bravo à toute l’équipe de Yuka qui a conçu une application unique et indispensable pour écarter les produits alimentaires et cosmétiques dont les additifs sont nocifs ou délétères; mais aussi pour repérer les bons produits sains.
    Merci et bravo aussi pour ce « guide de l’alimentation », fournissant informations et conseils pertinents, clairs et avisés: excellent travail de synthèse sur les connaissances nutritionnelles actuelles, dont le partage me parait indispensable pour manger sainement.

  3. Isabelle
    (5/5)

    Grâce à votre livre avec plein de recettes géniales , J’ai réalisé la tarte aux courgettes . Absolument délicieuse . La pâte est géniale . A mon avis il serait utile de rajouter en ce qui concerne les ingrédients de prendre des petits flocons d’avoine et pas des gros.
    Merci
    Merci pour ces recettes

  4. Patrick
    (5/5)

    Merci de nous informer de tout ces pieges a éviter bravo pour les votre travail

  5. Karine et Christian
    (5/5)

    Très bien écrit. Conseils judicieux. Facilité de compréhension. Un livre très utile. Excellent travail. Merci.

  6. Line
    (5/5)

    Bonjour Yuka

    un livre très bien détaillé , plein de conseils pertinents , et qui nous donne l ‘envie d ‘aller plus loin ; et je me sers régulièrement de votre logiciel carotte comme je l ‘appelle pour mes achats EXCELLENT et merci a vous , vous contribuez au monde meilleur ..Line

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