Livre
Le guide de l'alimentation saine
Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine.
- L’assiette idéale des 4 repas quotidiens
- De nombreux conseils pour bien choisir ses aliments
- 36 recettes saines & gourmandes, validées par Yuka
Avec ce livre, nous souhaitons contribuer au retour à une alimentation plus simple et plus naturelle. Mieux manger pour être en meilleure santé est vraiment à la portée de tous !
253 pages — Sommaire
24.90€
Disponible sur fnac.com
Julie
Chapon
Julie Chapon est la co-fondatrice de l'application Yuka. Passionnée de nutrition, elle rédige depuis plusieurs années des articles nutrition sur le blog de Yuka, en collaboration avec Anthony.
Ce livre est le fruit de 2 ans de travail : j'y explique de façon ludique et accessible les fondamentaux d’une alimentation saine et équilibrée.
Anthony
Berthou
Anthony Berthou est nutritionniste spécialisé dans les enjeux environnementaux de l’alimentation et dans le sport-santé. Il est conférencier et enseignant auprès des professionnels de santé et en université.
À travers nos choix alimentaires, nous sommes les premiers acteurs de notre santé. Ce livre est un fabuleux outil pour vous aider dans ces choix et vous permettre d’y voir plus clair au sein de la cacophonie nutritionnelle actuelle.
Nul en cuisine, et perdu face à l’immensité des produits disponibles en supermarché, j’avais abandonné l’idée reçue que cuisiner était facile, accessible à tous, et ce malgré avoir acheté plusieurs livres sur l’alimentation que je n’ai jamais apprécié lire. Jusqu’à celui-ci, qui est agréable à parcourir, donne des indications claires et concises, avec des détails pratiques. Un must-have que je recommande à toute personne qui était comme moi avant, car depuis que je l’ai, ma vie a changé positivement. Merci à toute l’équipe pour ce projet incroyable ! Longue vie à Yuka <3
Super livre d’ailleurs j’en ai pris 2 ce qui m’a permis d’en donner un à ma soeur qui est ravie vraiment je recommande le livre et l’application
Votre est vraiment top. Page 64-65 vous abordez les différents modes de cuisson. Vous ne parlez pas du Air Fryer . Qu’en pensez vous ? Merci
Super livre.👍 Je le recommande vraiment un achat indispensable 🙏
Très bien fait, claire et précis ! Bravo
Super le livre !