Livre

Le guide de l'alimentation saine

Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine.

  • L’assiette idéale des 4 repas quotidiens
  • De nombreux conseils pour bien choisir ses aliments
  • 36 recettes saines & gourmandes, validées par Yuka



Avec ce livre, nous souhaitons contribuer au retour à une alimentation plus simple et plus naturelle. Mieux manger pour être en meilleure santé est vraiment à la portée de tous !

253 pages — Sommaire

22.90€

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Les auteurs

Julie
Chapon

Julie Chapon est la co-fondatrice de l'application Yuka. Passionnée de nutrition, elle rédige depuis plusieurs années des articles nutrition sur le blog de Yuka, en collaboration avec Anthony.

Ce livre est le fruit de 2 ans de travail : j'y explique de façon ludique et accessible les fondamentaux d’une alimentation saine et équilibrée.

Anthony
Berthou

Anthony Berthou est nutritionniste spécialisé dans les enjeux environnementaux de l’alimentation et dans le sport-santé. Il est conférencier et enseignant auprès des professionnels de santé et en université.

À travers nos choix alimentaires, nous sommes les premiers acteurs de notre santé. Ce livre est un fabuleux outil pour vous aider dans ces choix et vous permettre d’y voir plus clair au sein de la cacophonie nutritionnelle actuelle.

Avis des lecteurs

4.96/5 • 140 avis
  1. Vincent
    (5/5)

    L’équipe Yuka nous a fait un beau cadeau de Noël en nous proposant un beau livre, clair et très instructif « le guide de l’alimentation saine »
    j’en ai acheté cinq exemplaires que j’ai offert autour de moi …. n’hésitez pas à faire de même, car tous étaient ravis de le découvrir et de prendre connaissance d’une multitude d’infos bien présentées.
    Bonne année à Yuka !!

  2. Renée
    (5/5)

    Super livre, bien écrit, très bonne idée, très ludique. A consommer sans modération.

  3. Catherine
    (5/5)

    Tous mes vœux pour cette nouvelle année et bravo pour votre travail ! je me suis offert le livre ainsi que le calendrier des fruits et légumes de saison et je les ai également achetés pour ma fille. Ils sont top !!! En plus, avec la fiche plus complète (antioxydants, carotéines, antiinflammatoire et autres) que j’ai reçue par mail, je me suis fait un petite fiche récapitulative que j’ai collée sur la page blanche en vis à vis de janvier…

  4. Mélanie
    (5/5)

    Un guide très utile au quotidien pour prendre de bonnes habitudes. C’est très bien référencé et très accessible. Merci Yuka !!!

  5. Klaudie
    (5/5)

    Très beau livre, belles illustrations, lecture agréable, très pédagogique. Tout y est expliqué clairement. On y apprend plein de choses sur l’alimentation saine, en effet. Je le recommande fortement ! Merci à YUKA, Julie & Anthony !

  6. Jean Pierre
    (5/5)

    Un livre sur l’alimentation à consommer sans modération et à prescrire sans restriction.C’est clair, facile à lire, bourré d’infos et de conseils utiles et, en plus, très joliment illustré.Un grand BRAVO et un grand MERCI aux auteurs et à l’équipe YUKA

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