Livre

Le guide de l'alimentation saine

Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine.

  • L’assiette idéale des 4 repas quotidiens
  • De nombreux conseils pour bien choisir ses aliments
  • 36 recettes saines & gourmandes, validées par Yuka

Avec ce livre, nous souhaitons contribuer au retour à une alimentation plus simple et plus naturelle. Mieux manger pour être en meilleure santé est vraiment à la portée de tous !

253 pages — Sommaire

24.90€

Disponible sur fnac.com

Les auteurs

Julie
Chapon

Julie Chapon est la co-fondatrice de l'application Yuka. Passionnée de nutrition, elle rédige depuis plusieurs années des articles nutrition sur le blog de Yuka, en collaboration avec Anthony.

Ce livre est le fruit de 2 ans de travail : j'y explique de façon ludique et accessible les fondamentaux d’une alimentation saine et équilibrée.

Anthony
Berthou

Anthony Berthou est nutritionniste spécialisé dans les enjeux environnementaux de l’alimentation et dans le sport-santé. Il est conférencier et enseignant auprès des professionnels de santé et en université.

À travers nos choix alimentaires, nous sommes les premiers acteurs de notre santé. Ce livre est un fabuleux outil pour vous aider dans ces choix et vous permettre d’y voir plus clair au sein de la cacophonie nutritionnelle actuelle.

Avis des lecteurs

4.95/5 • 275 avis
  1. Hélène
    (5/5)

    Grande fan de vos livres, je m’empresse de commander celui qui va sans doute m’en apprendre encore beaucoup. Merci pour toute l’énergie que vous mettez pour nous aider à mieux manger et mieux réfléchir à nos choix d’aliments, nous avons de la chance de vous avoir !

  2. Régine
    (5/5)

    Dès connaissance de l’existence de ce livre je l’ai commandé parce que je considère que l’application est extrêmement bien faite et m’est très utile au quotidien. Je pense que le livre sera tout aussi instructif. Merci à toute l’équipe pour votre engagement et l’aide que vous apportez au quotidien à celles et ceux qui souhaitent mieux se nourrir.

  3. Alberte
    (5/5)

    Quelques mots pour vous dire que j’apprécie votre travail ;
    Grace à vous , nous avons la possibilité, de mieux choisir ce que nous mettons dans notre assiette. La santé n’a pas de prix.
    Merci pour votre engagement . Votre livre fera désormais partie de ma cuisine.

  4. Marion
    (5/5)

    C’est un livre essentiel qu’il faudrait à chacun pour comprendre les bases d’une alimentation saine. Facile à lire, bien organisé par type de repas dans la journée et magnifiquement illustré, il m’a permis de prendre conscience de l’impact de l’alimentation sur ma santé. Il parle aussi des ustensiles, modes de cuisson, labels… Un grand Merci aux auteurs d’avoir partagé tout cela.

  5. Josiane
    (5/5)

    Merci pour vos conseils, vos informations . Continuez a nous apprendre a mieux consommer.

  6. Fernande
    (5/5)

    Votre livre m’intéresse mais je ne veux pas payer par internet.
    Comment puis je m’y prendre pour le recevoir ?

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