Dopo la limonata alla menta fatta in casa, ecco la ricetta del nostro tè freddo fatto in casa, l’ideale quando fa caldo ☀️ A differenza dei tè freddi industriali, non contiene additivi né zuccheri aggiunti!
🌿 Il tè è ricco di catechine, potenti antiossidanti che aiutano a prevenire il cancro.
🍑 La pesca è ricca di antiossidanti, fibre e vitamina C.
Privilegiate prodotti biologici per evitare i pesticidi contenuti nella buccia e nelle foglie del tè.
Ingredienti1 caraffa
- 3 pesche gialle
- 10 g di tè verde in foglia (o 2 bustine)
- 1/2 limone
- 1 L di acqua naturale
- cubetti di ghiaccio q.b.
1. Tagliate a fette il limone e le pesche (potete conservare la buccia della pesca per preservarne le vitamine e i sapori).
2. Fate infondere il tè in una caraffa d’acqua a temperatura ambiente.
3. Mescolate e lasciate il tutto in infusione in frigorifero per alcune ore (o per una notte per un gusto più pronunciato).
4. Aggiungete qualche cubetto di ghiaccio prima di servire. Se volete, potete dolcificare la bevanda con 1 cucchiaio di sciroppo d’agave.
Il tè freddo è pronto! Che bontà 🙂