El poder increíble de la microbiota

Dentro de tu intestino se esconde un mundo insospechado, lleno de microorganismos. Este pequeño universo, invisible a nuestros ojos, juega un papel inmenso en nuestra salud. En este artículo, te explicamos qué es realmente la microbiota y por qué merece toda tu atención.

¿Qué es una microbiota?

Imagina tu cuerpo como una inmensa galaxia que alberga miles de millones de microorganismos: bacterias, virus, hongos… Estos pequeños habitantes, invisibles al ojo humano, forman comunidades organizadas llamadas microbiotas, que se encuentran en distintas partes del cuerpo: fosas nasales, boca, órganos genitales, piel, pero sobre todo… ¡en nuestro intestino grueso! Tanto es así que, si los reuniéramos todos en una balanza, ¡podrían pesar hasta 2 kg!1

En este artículo nos centraremos en la microbiota intestinal, un auténtico pilar de nuestra salud. ¿Sabías que entre el 70 % y el 80 % de las bacterias de nuestro cuerpo viven en el intestino? Existen cientos de especies diferentes y cumplen funciones esenciales2.

Bacterias: ¿amigas o enemigas?

La palabra «bacteria» suele tener mala reputación. Sin embargo, ¡no todas son “malas”! Nuestro cuerpo también alberga una gran cantidad de bacterias beneficiosas que cuidan de nuestra salud. Cada una tiene su propia función, y cuanto más variadas sean, mejor colaboran para protegernos y mantener el equilibrio de nuestro organismo.

¿Por qué es tan importante el equilibrio?

Una microbiota sana se caracteriza por una gran diversidad y abundancia de bacterias beneficiosas. Este equilibrio es esencial para prevenir la “disbiosis”, un desequilibrio que ocurre cuando las bacterias buenas son insuficientes, las malas proliferan o la diversidad microbiana se reduce. Una microbiota desequilibrada puede tener consecuencias importantes para nuestra salud.

Nuestra microbiota amenazada por nuestro estilo de vida

Desafortunadamente, nuestro estilo de vida moderno pone en peligro el equilibrio de nuestra microbiota, favoreciendo cada vez más esta disbiosis. Al igual que la biodiversidad del planeta, la diversidad de nuestras bacterias intestinales también está en riesgo. Cuanto más industrializada está una población, menos diverso es su microbiota.

¿Los principales factores responsables?

  • Una alimentación ultra procesada, baja en fibras y rica en azúcares y aditivos.
  • Una higiene excesiva, que limita nuestra exposición natural a los microorganismos.
  • El uso frecuente, y a veces abusivo, de antibióticos, que eliminan no sólo las bacterias malas, sino también las buenas.3

Las consecuencias no son insignificantes. Cuando nuestra microbiota se empobrece y desequilibra, pueden aparecer diversos trastornos digestivos (estreñimiento, diarrea, dolor abdominal, hinchazón) y, a largo plazo, un mayor riesgo de enfermedades crónicas potencialmente graves, como diabetes, obesidad, enfermedades autoinmunes, cardiovasculares e incluso algunos trastornos neuropsiquiátricos.4-8

¿Cómo se forma la microbiota?

¡Todo comienza con el nacimiento!

La historia de nuestras bacterias comienza al nacer. Antes del parto, el tubo digestivo de un bebé es estéril, es decir, no contiene microorganismos.9 Durante el parto vaginal, al pasar por el canal del parto, el bebé adquiere su primer “lote” de bacterias, principalmente de la microbiota vaginal y fecal de su madre. En caso de cesárea, la microbiota del bebé es diferente: está más influenciada por bacterias del entorno hospitalario, de la piel de la madre y, más tarde, de la piel del padre durante el contacto piel con piel. Este primer contacto con las bacterias es crucial, ya que las primeras en llegar ocupan los mejores lugares en el intestino, siguiendo la regla de «el primero que llega, se sirve» 😉.10

Hasta los 3-5 años, la microbiota sigue evolucionando y diversificándose, influida por factores como la alimentación, la higiene, los medicamentos, el entorno e incluso la genética. Entre estos factores, la lactancia materna, seguida de la introducción de alimentos sólidos, desempeña un papel fundamental. Además, la exposición al entorno –como vivir en el campo o en la ciudad o el contacto con animales– también enriquece y moldea esta microbiota, que se convertirá en única para cada persona.11

El papel clave de la alimentación y el estilo de vida

Al igual que las huellas dactilares, la microbiota intestinal es única para cada individuo. Pero no es inmutable: menos del 10% de nuestra microbiota está influido por la genética, mientras que el resto puede cambiar según factores externos. Es un ecosistema dinámico.

Un estudio reciente reveló un dato sorprendente: las personas que viven bajo el mismo techo, incluso sin parentesco, comparten una microbiota más similar que los miembros de una misma familia que viven separados.12 Esto demuestra que nuestra alimentación y estilo de vida influyen más que nuestra herencia genética. ¡Y eso es una excelente noticia! Porque significa que podemos actuar directamente sobre nuestra microbiota. En solo 24 horas, cambios en los hábitos alimenticios ya pueden modificar su composición.13

Los superpoderes de la microbiota

Aunque invisibles al ojo humano, estos pequeños organismos que pueblan nuestro intestino tienen superpoderes que van mucho más allá de su tamaño. ¡Descubramos los principales beneficios de estos diminutos aliados!

Producción de moléculas útiles

Nuestras bacterias intestinales pueden fabricar vitaminas importantes para el cuerpo, como las del grupo B, que aumentan nuestra energía, y la vitamina K, indispensable para la coagulación de la sangre.14

La microbiota también produce moléculas asombrosas, como los ácidos grasos de cadena corta (AGCC), a partir de las fibras de nuestra dieta. Estos AGCC son moléculas multitarea15:

  • Acidifican ligeramente el intestino, limitando la proliferación de bacterias dañinas.
  • Proporcionan energía a las células intestinales, ayudándolas a regenerarse rápidamente.
  • Refuerzan la barrera intestinal, nuestra defensa que evita que bacterias, toxinas o alérgenos pasen a la sangre. ¡Un verdadero muro de protección!

Un guardián de nuestro sistema inmunitario

La microbiota intestinal actúa como un escudo natural, protegiendo nuestro organismo mediante varios mecanismos16:

  • Barrera física: la gran cantidad de bacterias beneficiosas forma una barrera protectora. Imagina un ejército de bacterias buenas bien alineadas, creando una muralla sólida para defender nuestro cuerpo.
  • Competencia: las bacterias buenas, al ser más numerosas, privan a las bacterias malas de nutrientes, limitando así su proliferación.
  • Producción de antibióticos naturales: nuestras bacterias buenas producen sustancias naturales que impiden el crecimiento de bacterias dañinas.

Además, la microbiota regula nuestro sistema inmunitario ayudando, por ejemplo, a que los glóbulos blancos identifiquen las verdaderas amenazas, como los virus y las bacterias patógenas. Esto permite que las defensas se concentren en los intrusos reales, evitando atacar nuestras bacterias buenas o, peor aún, nuestras propias células.17

Un regulador de nuestro peso y metabolismo

La microbiota intestinal afecta cómo almacenamos grasa y subimos de peso. Esto podría explicar por qué algunas personas tienen mayor tendencia a aumentar de peso, incluso con hábitos alimenticios similares.18,19

Además, la microbiota afecta nuestro apetito y sensación de saciedad. Según su composición, puede incluso hacernos desear alimentos más grasos o más dulces.

Un papel clave en nuestro bienestar mental

La microbiota desempeña un papel crucial en la comunicación entre el intestino y el cerebro, especialmente a través de la producción de neurotransmisores (mensajeros químicos)20,21. ¿Sabías que el 95% de la serotonina, conocida como la hormona de la felicidad, se produce en el intestino gracias a nuestra microbiota?

La microbiota intestinal y el cerebro mantienen un diálogo constante, conocido como el “eje intestino-cerebro”. Este vínculo es evidente: ¿quién no ha sentido dolor de estómago antes de un evento estresante? Pero este diálogo va más allá de las emociones momentáneas; influye en nuestro estado de ánimo, nivel de estrés e incluso podría estar implicada en trastornos más complejos, como la ansiedad o la depresión22,23. Mantener una microbiota equilibrada es, por tanto, esencial también para nuestra salud mental.

Los alimentos claves para una microbiota saludable

Para cuidar tu microbiota, todo comienza con la dieta. Este valioso ecosistema adora los alimentos naturales y fermentados. ¡Aquí tienes los imprescindibles para incluir en tu día a día!

Las fibras

Las fibras alimentarias son indispensables para la salud de la microbiota intestinal. Sin embargo, la mayoría de nosotros consumimos muy pocas. En Francia, el 89 % de los adultos no alcanza los 25 g/día recomendados por la OMS, y en Estados Unidos esta cifra asciende al 95 %24-26. Sin embargo, un consumo suficiente de fibra ayuda a reducir el riesgo de accidentes vasculares y diabetes.27

¿Por qué son tan importantes? Las fibras no son digeridas por el estómago ni el intestino delgado, sino que llegan intactas al colon, donde se convierten en el alimento favorito de nuestras bacterias intestinales. Estas bacterias fermentan las fibras, produciendo los AGCC, tan beneficiosos para nuestra salud.

Aquí están los alimentos que se deben priorizar28:

🥕 VerdurasAjo, alcachofa, espárragos, remolacha, brócoli, zanahoria, castaña, col, chalote, endibia, hinojo, judía verde, maíz, cebolla, chirivía, puerro. 
🌿 LegumbresFlageolet, judías, lentejas, guisantes, garbanzos.
🍎 FrutasAguacate, plátano (no demasiado maduro), dátiles, higos, kiwi, manzana, nectarinas, melocotones, pera, ciruelas pasas.
🌰 Frutos secos oleaginososAlmendras, cacahuetes, nueces, avellanas, pistachos
🌻 SemillasChía, lino, girasol, calabaza, sésamo.
🌾 Cereales y féculasAvena, trigo integral, mijo, cebada, patatas (frías), quinoa, arroz integral, centeno.

Algunos consejos para aumentar su consumo de fibra:

  • Elijan frutas y verduras frescas. También puede comer la piel, ya que suele tener mucha fibra. Es mejor hacerlo con frutas y verduras orgánicas, porque la piel puede acumular pesticidas.
  • Limiten los jugos de frutas, que son pobres en fibras y a menudo ricos en azúcares.
  • Prioricen los cereales ricos en fibras como el arroz integral, el trigo sarraceno, la avena, la quinoa… Aquí también, prioricen los productos orgánicos, ya que las fibras se encuentran principalmente en la cáscara del grano, que concentra la mayor cantidad de pesticidas.
  • Añadan legumbres a sus comidas al menos dos veces por semana29: garbanzos, frijoles, lentejas, habas… Para hacerlas más digestivas, remójenlas en agua durante una noche antes de cocinarlas y luego enjuáguenlas 2 o 3 veces.
  • Opten por harinas menos refinadas que la harina blanca y prioricen variedades antiguas como la espelta pequeña o el centeno. 🔍 Consejo: Para elegir una harina rica en fibra, opten por harinas etiquetadas como «integral» o «de grano entero».
  • Consuman los almidones fríos (como una ensalada de arroz o de papas). Cuando se enfrían, contienen más almidón resistente, un tipo de fibra que alimenta las bacterias buenas del intestino.30
  • Añadan semillas a sus comidas: en ensaladas, yogures o masas de tartas. ¡Recuerden remojar las semillas de lino y de chía, ideales para el tránsito intestinal, en un líquido antes de consumirlas!

Los polifenoles

Los polifenoles son compuestos naturales que las plantas producen para protegerse de agresiones externas, como los insectos, los mohos o los rayos UV. Y lo que protege a las plantas también puede proteger… ¡Tu microbiota! De hecho, estos compuestos estimulan las bacterias beneficiosas del intestino y aumentan la diversidad de la microbiota.31

Los alimentos más ricos en polifenoles son los frutos rojos (grosella negra, arándanos, frambuesas), la alcachofa, el café, el chocolate negro (con al menos un 70 % de cacao), el té negro y verde, y algunas especias como la cúrcuma, el clavo de olor y el anís.32,33 Al consumir regularmente estos alimentos, le ofrece a su microbiota una auténtica cura de rejuvenecimiento.

Los productos orgánicos

Es preferible consumir frutas y verduras orgánicas porque contienen, en promedio, entre un 20 % y un 70 % más de polifenoles que los alimentos convencionales34. Además, al consumir productos orgánicos, se evita la exposición a pesticidas químicos, que pueden debilitar o eliminar ciertas bacterias de la microbiota. ¡Un doble beneficio!

Los alimentos fermentados

Los alimentos fermentados, como el yogur, algunos quesos (especialmente los de leche cruda)35, la kombucha, el kéfir, el miso, el tempeh y las verduras lactofermentadas (como el kimchi y el chucrut), son una verdadera riqueza para tu microbiota. Están llenos de bacterias vivas beneficiosas que contribuyen a la diversidad y equilibrio de la microbiota. Pueden considerarse como probióticos naturales, contribuyendo así a la salud digestiva y general.36-38
Para aprovechar sus efectos al máximo, es esencial consumir estos alimentos sin cocer o pasteurizar, ya que el calor destruye las bacterias vivas.

Los enemigos de una microbiota saludable

Ahora que sabemos cómo cuidar nuestra microbiota intestinal, veamos cuáles son sus peores enemigos.

Los antibióticos

Los antibióticos fueron diseñados para eliminar las bacterias responsables de las infecciones, pero su modo de acción no es selectivo: también destruyen muchas bacterias beneficiosas presentes en nuestro microbioma. Como una bomba, la explosión destruye las bacterias patógenas pero también causa daños colaterales al matar bacterias «amigas».

Este fenómeno puede tener consecuencias considerables, especialmente en niños menores de 3 años, cuyo microbioma todavía está en desarrollo. A esa edad, la perturbación de este frágil ecosistema puede aumentar el riesgo de desarrollar problemas de salud a largo plazo, como asma, alergias alimentarias39, diabetes, obesidad40 o enfermedades inflamatorias crónicas del intestino.41

En pacientes con cáncer, algunos estudios sugieren incluso que los antibióticos podrían reducir la eficacia de la quimioterapia y la inmunoterapia.42

Los antibióticos siguen siendo indispensables en ciertas situaciones, especialmente en casos de infección bacteriana, pero es importante utilizarlos solo cuando sea necesario, siguiendo las indicaciones del médico y evitando la automedicación.

Los alimentos ultraprocesados

Ricos en azúcares añadidos, grasas saturadas y aditivos de todo tipo, los alimentos ultraprocesados pueden alterar el microbioma.

Numerosos estudios sugieren que ciertos aditivos alimentarios, como los emulsionantes, edulcorantes y colorantes, pueden empobrecer y desequilibrar el microbioma intestinal, debilitando la pared del intestino. Cuando esta barrera protectora se vuelve más permeable, sustancias nocivas pueden ingresar al organismo, desencadenando una inflamación “silenciosa” pero persistente. A largo plazo, esta inflamación crónica puede debilitar el organismo y aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, como alergias, ciertas enfermedades autoinmunes (como la enfermedad de Crohn) o incluso algunos tipos de cáncer.43-49

La falta de actividad física

Estar mucho tiempo sin moverse también puede dañar el microbioma. Pierde diversidad y debilita la barrera intestinal, permitiendo que entren sustancias no deseadas.50

Por el contrario, la actividad física estimula la riqueza y diversidad microbiana, favoreciendo la producción de AGCC, esas valiosas moléculas multifunción.51,52 Es una relación de beneficio mutuo: la actividad física estimula el microbioma, que a su vez produce sustancias que impulsan nuestra energía y rendimiento físico, animándonos aún más a movernos.53,54

¡No es necesario correr un maratón! Lo importante es moverse todos los días con actividades simples pero regulares.

El estrés crónico

El estrés prolongado perturba el microbioma al aumentar la producción de cortisol, una hormona que favorece la inflamación y desequilibra el intestino. Además, el estrés tiende a intensificar los antojos de azúcares o grasas, alimentando a las bacterias «malas» y exacerbando la inflamación. Esto puede llevarnos a un círculo vicioso: cuanto más estrés tenemos, peor comemos, y más se agrava la inflamación.55

Para romper este ciclo, es esencial dedicar tiempo a relajarse todos los días, ya sea mediante la meditación, un paseo en la naturaleza o simplemente algunos minutos de respiración profunda.

El exceso de higiene

Intentar desinfectar y esterilizar todo debilita nuestros microbiomas, especialmente en los niños, cuyos microbiomas están en pleno desarrollo. Sobreprotegerlos de los microbios del entorno impide que su microbioma y su sistema inmunitario se desarrollen correctamente, haciéndolos más vulnerables.

Un poco de contacto con gérmenes es, en realidad, beneficioso, ya que ayuda al cuerpo a aprender a diferenciar las bacterias buenas de las malas. Los estudios muestran que en poblaciones donde la higiene es menos estricta, la diversidad de microbiomas suele ser mayor, un factor clave para una mejor salud.56
Por supuesto, la higiene es esencial, pero es importante no obsesionarse con ella.

Un sueño insuficiente

La falta de sueño o un ritmo de sueño irregular pueden alterar el equilibrio de nuestro microbioma. Así como nuestro cuerpo está diseñado para estar activo durante el día y dormir por la noche, lo mismo sucede con nuestro microbioma. ¡Le gusta la regularidad!
Incluso un ligero cambio en este ritmo –dormir poco o acostarse muy tarde– puede desequilibrarlo. A largo plazo, esto podría favorecer la aparición de diversas enfermedades crónicas.57


Resumen: las 10 claves para una microbiota saludable

Dejen que los niños exploren su entorno


Anímenles a estar al aire libre, en contacto con la naturaleza y los animales. Un poco de "suciedad" ayuda a sus cuerpos a prepararse mejor para las amenazas reales.

Limiten los antibióticos


Úsenlos solo con receta médica y evítenlos al máximo en niños pequeños, cuyo microbioma es muy frágil.

Diversifiquen al máximo tus platos


Consuman una gran variedad de alimentos ricos en fibra y polifenoles (frutas, verduras, legumbres) e incluyan alimentos fermentados.

Prioricen los alimentos lo menos procesados posible


Eviten los ultraprocesados y apuesta por comidas caseras con ingredientes crudos, ecológicos y de temporada.

Incluyan al menos una fruta o verdura diferente en cada comida


¡la variedad es tan importante como la cantidad!

Prioricen los cereales integrales


son más ricos en fibra que los cereales refinados.


Incorporen las legumbres en tus comidas


agreguenlas a sus menús al menos dos veces por semana.

¡Muévanse regularmente!


Incluso 10-15 minutos de actividad varias veces al día marcan la diferencia.

Cuiden su sueño


Acuéstense a horas fijas, duerman de 7 a 9 horas por noche. Limiten el uso de pantallas por la noche y déjenlas al menos 1 hora antes de acostarte.

Dediquen tiempo a su bienestar mental


Si trabajan frente a una pantalla, tomen descansos de 5 minutos cada hora. Tomen 10 minutos al día para meditar o practicar la respiración profunda.



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  • ⁵³ Dohnalová L, Lundgren P, Carty JRE, Goldstein N, Wenski SL, Nanudorn P, Thiengmag S, Huang KP, Litichevskiy L, Descamps HC, Chellappa K, Glassman A, Kessler S, Kim J, Cox TO, Dmitrieva-Posocco O, Wong AC, Allman EL, Ghosh S, Sharma N, Sengupta K, Cornes B, Dean N, Churchill GA, Khurana TS, Sellmyer MA, FitzGerald GA, Patterson AD, Baur JA, Alhadeff AL, Helfrich EJN, Levy M, Betley JN, Thaiss CA. A microbiome-dependent gut-brain pathway regulates motivation for exercise. Nature. 2022 Dec;612(7941):739-747. doi: 10.1038/s41586-022-05525-z. Epub 2022 Dec 14. PMID: 36517598; PMCID: PMC11162758.
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  • ⁵⁵ Madison A, Kiecolt-Glaser JK. Stress, depression, diet, and the gut microbiota: human-bacteria interactions at the core of psychoneuroimmunology and nutrition. Curr Opin Behav Sci. 2019 Aug;28:105-110. doi: 10.1016/j.cobeha.2019.01.011. Epub 2019 Mar 25. PMID: 32395568; PMCID: PMC7213601.
  • ⁵⁶ Yatsunenko T, Rey FE, Manary MJ, Trehan I, Dominguez-Bello MG, Contreras M, Magris M, Hidalgo G, Baldassano RN, Anokhin AP, Heath AC, Warner B, Reeder J, Kuczynski J, Caporaso JG, Lozupone CA, Lauber C, Clemente JC, Knights D, Knight R, Gordon JI. Human gut microbiome viewed across age and geography. Nature. 2012 May 9;486(7402):222-7. doi: 10.1038/nature11053. PMID: 22699611; PMCID: PMC3376388.
  • ⁵⁷ Bermingham KM, Stensrud S, Asnicar F, Valdes AM, Franks PW, Wolf J, Hadjigeorgiou G, Davies R, Spector TD, Segata N, Berry SE, Hall WL. Exploring the relationship between social jetlag with gut microbial composition, diet and cardiometabolic health, in the ZOE PREDICT 1 cohort. Eur J Nutr. 2023 Dec;62(8):3135-3147. doi: 10.1007/s00394-023-03204-x. Epub 2023 Aug 2. PMID: 37528259; PMCID: PMC10611873.

Coautor

Julien Scanzi

Hepatogastroenterólogo, conferencista, autor de dos libros y apasionado defensor de la microbiota intestinal en las redes sociales.

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531 comentarios

  1. Diana

    Muy interesante!!!!! Muchas gracias

    Responder
  2. Paula

    Muchas gracias, un artículo muy completo

    Responder
  3. Chemari

    Como siempre … buenas recomendaciones, pero gratuitas (porque nadie las ha pedido 😅)

    Ya que en la sociedad actual (eres un obrero, que hace mas de 8 h diarias), es inviable … ni tiempo, ni ganas 😔

    Responder
  4. CHARO

    Gracias. Cuando muchos de esos alimentos adecuados producen gases y no puedo comer. Como puedo complementar q probiotico son los mejores

    Responder
  5. Maria

    Muchas gracias. Muy completo y fácil de entender.

    Responder
  6. Fernando

    Muy buenos consejos nos dais siempre, además de una información muy detalladla, es también una forma de vida.
    Mil gracias por ayudarnos a alimentarnos mejor y saber más !!

    Responder
  7. Jose Antonio

    Interesante y fácil dé entender

    Responder
  8. Ana

    Hola, vi justo un documental en Netflix que habla del intestino. Muy interesante el artículo. Gracias por la información para mejorar la salud 🫶

    Responder
  9. GabrielHernandez

    Gabi. Gracias por el artículo que me ha parecido muy interesante. Debo estar agradecido por estar bastante alineado con las practicas sugeridas en él.

    Responder
  10. Amparo

    Un artículo muy interesante me ha encantado gracias

    Responder
  11. Mjuana

    Muy buen artículo, información veraz y fácil de entender
    Gracias

    Responder
  12. Esperanza

    Hola, me gusta leer vuestro estudios. Muy sistemáticos y fáciles de leer.
    Muchas gracias Yuka

    Responder
  13. Marisol Tapias Fernández

    Muy interesante cumplí con alguno de ellos

    Responder
  14. Joan

    Perfecta explicacions.
    Un cordial saludo .

    Responder
  15. Beatriz Cárdenas Ortiz

    Es muy cierto que nuestro intestino es un gran cerebro que nos trata bien siempre que también lo hagamos nosotros…y es que somos los que comemos sin duda.Muy interesante el artículo.Como siempre sois de gran ayuda.Me encanta Yuka y me ayuda a comer bien,ya que por desgracia la gran mayoría de los alimentos que exponen a la vista en los supermercados no son los más saludables ,gracias a Yuka puedo elegir lo mejor aunque para ello tenga que agacharme a las repisas más escondidas que es donde ponen los alimentos saludables, en fin….
    GRACIAS YUKA!!!!!

    Responder
  16. Belén

    Muchas gracias por la información de valor que nos aportan.

    Responder
  17. José

    Muy bueno

    1
    Responder
  18. Maribel

    Excelente información!!! Muchas gracias!!!

    Responder
  19. Cristina Figueras

    Muchisimas gracias por la información, muy bien explicado . Gracias por compartirlo

    Responder
  20. Juan

    Francamente bueno el artículo, muchas gracias por vuestras explicaciones

    Responder
  21. Gloria

    Superior el artículo. Completísimo fácil de leer y entender, todo un acierto. Enhorabuena

    Responder
  22. Pedro

    Muchas gracias por la información

    Responder
  23. Xavi

    Casualidad, ayer estuve presenciando una charla sobre la influencia de estudiar música para mayores y el profesor también nos habló sobre la microbiota y su relación con el oído.Me parece muy interesante.

    Responder
  24. Lola

    Muchas gracias x compartir ésta información y dcun modo tan fácil y gráfico. Lola.

    Responder
  25. Maria Elena

    Artículo súper interesante y completo, siempre se aprende algo nuevo.

    Muchísimas gracias por compartir para ayudarnos a cuidarnos y elegir mejor.

    Responder
  26. Laura Marin

    Lo acabo de leer con mucho interés y a pesar de conocer muchos de los consejos tan acertados que dais no siempre se siguen. Muy agradecida por hacer hincapié
    en todo lo que es bueno para mejorar nuestra salud

    Responder
  27. Rene Martinez Falcon

    Les felicito de todo corazón por sus informaciones y su buen trabajo que realizan por nuestra salud, sigan trabajando y no desmayen son los mejores, Dios los bendiga, un abrazo

    Responder
  28. Andres Beltrán Galiano

    Muy interesante y muy agradecido por todo vuestro trabajo

    Responder
  29. Concepción

    Muchas gracias por el articulo. Aunque hay cosas que sabemos las hacemos cuando las recordamos al leerlas.
    Utilizo la aplicación para los alimentos. Me es muy útil.

    2
    Responder
  30. Jose gonzalez perez

    Soy el Dr. González ,
    Médico del Deporte. Magnífico artículo. Uno de los mejores que he leído, por no decir el mejor.
    Aséptico. Sin intereses comerciales. Y además estoy totalmente de acuerdo con todo lo leído. Mi enhorabuena.
    Es la primera vez que dejo un comentario.

    Responder
  31. Isabel Ruiz Candenas

    Me ha parecido que los consejos son muy buenos e interesantes. Trataré de seguirlos

    Responder
  32. Rosana

    Gracias, ojo que si tienes SIBO, sobrecrecimiento bacteriano, muchos de estos alimentos no los puedes tomar porque incrementan los sintomas, como las cruciferas, legumbres etc y acabas con el estómago hinchado y mal estar…

    1
    Responder
  33. Lia

    Excelente artículo. Muchas gracias!!!

    Responder
  34. Teresa Capdevila

    .Muchas gracias por los consejos soy una
    mujer de 77 años, se puede decir que cumplo con muchos de ellos.

    Responder
  35. Conchita

    Buenos días , mis felicitaciones y agradecimiento más sincero a todo el equipo que formais Yuka por vuestra estimable ayuda para mejorar nuestra salud y en cocreto por esta excelente información sobre la microbiota.
    No se puede pedir más.
    Muchas gracias

    Responder
  36. Montse

    Consejos muy útiles, buenos, interesantes y fáciles de poner en práctica
    Mil gracias

    Responder
  37. Emiliz Garcia Estrade

    Me ha parecido este artículo muy interesante y beneficioso.
    MUCHAS GRACIAS

    Responder
  38. Karmele Garcés

    Eskerrik asko!

    Responder
  39. Lin

    Excelente, muchas gracias

    Responder
  40. Cruz.P

    Estupendo artículo, intentaré seguir estos consejos que la verdad no lo hacía del todo bien. Gracias

    Responder
  41. Rosa

    Esta muy bien el consejo para una vida sana, lo voy a compartir.

    Responder
  42. Pili

    Muchas gracias por el artículo, ya hago muchas cosas de las que explica pero siempre hay algo nuevo que aprender.
    Muy interesante

    Responder
  43. Anna M°

    Excelente articulo!!! Muchas gracias yuka!!!!

    Responder
  44. M*Antonia González Bermejo

    Buenos días,Gracias por todo, todo lo compro con código..muchas gracias por vuestro servicio. un saludo

    Responder
  45. Antonio

    Muchas gracias por todo vuestro trabajo y por la información tan importante que nos trasladais.

    Responder
  46. Carmen Viera

    Muchísimas gracias. Ya conocia gran parte de esa información, pero es muy importante la divulgación para mejorar nuestra salud. Saludos

    Responder
  47. Lurdes

    Muy buen artículo y explicaciones
    gracias

    Responder
  48. jilopez

    Totalmente de acuerdo. Un saludo.

    Responder
  49. Carmen Fernández Prieto

    Muchas gracias. Un artículo muy interesante y útil para la salud.

    Responder
  50. Esperanza E. T.

    Maravilloso artículo.
    Gracias, lo incorporaré a la rutina de mi familia.

    Responder
  51. Natalia

    Muy buena información.Excelente artículo. Gracias.

    Responder
  52. Bernadette

    Me ha gustado mucho esta información información y se lo agradezco. Está muy completa. Muchísimas gracias.

    Responder
  53. Elena

    Muy buena información. Gracias Julien

    Responder
  54. Esperanza

    Excelente artículo.

    Responder
  55. Teresa

    Gracias per la información muy precisa, importante y entendedora.

    Responder
  56. Manuela Martínez Cano

    Excelente artículo, muy bien explicado he terminado de aclarar algunas dudas que tenia

    Responder
  57. Ferran

    Gracias por esta información tan precisa y eficaz. Tenia algún conocimiento de todo el poder de los microbiomas.
    Un saludo

    Responder
  58. Julia

    Muchas gracias, un artículo muy útil

    Responder
  59. Rocío

    Estupendo artículo para reafirmar mi estilo de vida, muchas gracias.

    Responder
  60. Cayetano Rguez.

    Fabuloso artículo. Gracias por tanta información. Sencillo y Ameno…

    1
    Responder
  61. Carmen Dapena

    Muy interesante, es un buen recordatorio para mejorar nuestra vida física y mental

    Responder
  62. Cristina

    Gracias por educar tan bien con vuestros artículos de salud 👏🏻👏🏻👏🏻

    Responder
  63. Toñi

    Muy interesante! A mí me ha venido genial, estoy operada de una neoplasia de sigma bastante agresiva y esto me ha hecho entender ciertas cosas que la medicina tradicional no te explica, así que os Felicito por el artículo y me pondré en marcha con algunos consejos tan buenos que he leído, gracias!!!!!

    Responder
  64. alba

    moltes gracies un article veritablement interesant

    Responder
  65. Maripaz

    Me ha gustado mucho, es muy bueno que nos recuerden lo que ya sabemos, pero aveces por prisa, pereza etc. no hacemos lo más importante, que es cuidarnos por dentro.
    Gracias

    Responder
  66. Antonia Domínguez Gutiérrez

    Me ha parecido un articulo muy interesante y educativo .

    Responder
  67. Elisabetta

    Muy interesante, muy bien explicado y ameno. Gracias Julien por toda la información.

    Responder
  68. Felicidad

    Muy interesante para llevar una vida sana y longeva. Gracias!

    Responder
  69. Diego Jiménez

    Me a parecido muy bueno e interesante

    Responder
  70. Ana Isabel

    Muchas gracias Julien! Un artículo muy ameno con el que aprender de forma sencilla como es la microbiota, y como mantenerla saludable 😊

    2
    Responder
  71. Elena

    Fantástico artículo, muchas gracias por compartir información tan valiosa!!!!

    Responder
  72. Jenny

    Me ha encantado el artículo!! Gracias. Todo explicado súper claro y entendíble. Muy educativo.

    1
    Responder
  73. Elisabel

    Muy muy interesante el artículo , sirve cómo una guia para una mejor alimentación. Y me ha sorprendido sobre todo ( excesiva limpieza) va a ser cierto lo que nos decían las abuelas, los niños se tienen que inmunizar, cuando se les acis la merienda y lo recogían y se lo comían.

    Responder
  74. J.Benavent

    Muy buen artículo, me ha encantado leerlo. Muchas gracias 🙏

    Responder
  75. Marisa

    Artículo interesante y como siempre, buenos consejos. Gracias por la información.

    Responder
  76. Charo

    Muy interesante! Gracias!

    Responder
  77. Agata

    Articulo muy interesante, gracias por la información.

    Responder
  78. Lupe Garrido

    agradecida de leer tu artículo Julien, me ha gustado mucho es claro, está bien estructurado y bien referenciado con citas actuales, dan ganas de leer más sobre el tema!!!

    Responder
  79. Carmen

    Muy interesante y que deberíamos conocer todos para cuidar nuestra salud. Gracias.

    Responder
  80. Karen

    Gracias Julien, es un artículo muy interesante, informativo y muy bien explicado.

    Responder
  81. Anna

    Gracias por compartir este articulo tan interesante y beneficioso.

    2
    Responder
  82. Victoría

    Muy interesante. Muchas gracias, además de muy bien explicado.

    Responder
  83. Aranzazu Escudero Oyanguren

    Muy buen artículo!! Gracias por la información

    Responder
  84. Mirjam Van der Linden

    Gracias por la interesante información

    Responder
  85. Lola

    Super interesante y super didáctico.

    Responder
  86. Pablo

    Muy buen artículo, completo, bien explicado y práctico. Gracias

    Responder
  87. Gaspar

    Muchas gracias.

    Responder
    1. Isolda

      Muy buena información, gracias.

      Responder
  88. Augusto Adrián Peérez Mateo

    Magnifica información

    Responder
  89. Jaime

    Gran aportación. Muy educativo.
    Gracias

    Responder
  90. Concepción

    Me ha parecido muy interesante. Gracias

    Responder
  91. Carmen

    Fantástico artículo,muy bien explicado. Muchas gracias!!

    Responder
  92. Manuel

    Muy buenos consejos informativos. Gracias por la ayuda que nos dais.

    Responder
  93. Lola

    Muy interesante todo el artículo, pero y las proteinas? Carne, pescado…

    2
    Responder
    1. Alice - Yuka

      Hola, si quieres saber más sobre las proteínas, te dejamos aquí el enlace a nuestro artículo sobre este tema. Por cualquier pregunta, nos quedamos a tu disposición 🙂

      Responder
  94. Asun

    Excelente artículo. Muy interesante y muy práctico. Gracias.

    Responder
  95. Carmen García Alba

    Me ha parecido un artículo excelente y las indicaciones para tener una buena microbiota, estupendas. Gracias

    Responder
  96. Teresa

    Muchas gracias por la información tan interesante y consejos para aplicar en nuestro día a día.

    Responder
  97. María Jesús

    Muy interesante, gracias

    Responder
  98. Marta

    Artículo muy interesante y muy bien explicado!!
    Muchas gracias por compartirlo.

    Responder
  99. Francisca cabello ayala

    Muy interesante, muchas gracuas

    Responder
  100. Aurora

    Un artículo muy bueno, fácil de entender para ponerlo en práctica. Muy interesante.

    Responder
  101. Octavio Aparisi Ripoll

    Un articulo imprescindible. Gracias

    Responder
  102. Esther Garcia

    Muy interesante y aclaratorio . Muchas gracias

    Responder
  103. Carmen

    Son pautas que no me cuesta trabajo seguir porque la jubilación me está permitiendo vivir una etapa sin estrés. Me preocupan los jóvenes, e intento trasmitir a mi hijo una alimentación saludable. A menudo cenan fuera, comidas procesadas. Procuro tener alternativas caseras saludables en la nevera que le animen a cenar en casa.

    Responder
  104. Ana M

    Muchas gracias por el artículo, muy bien explicado y ameno.
    🙂

    Responder
  105. María Luz

    Muy interesante y útil.
    Muches gracies

    Responder
  106. Luis Antonio

    Tomo nota:buenos consejos para la salud y claros felicidades.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    Responder
  107. Alicia

    Muy interesante, gracias

    Responder
  108. M Angeles

    Ayudar a nuestro cuerpo es lo más importante…Gracias por compartir.

    Responder
  109. Pilar

    Estupendo artículo, claro, didáctico, fácil de leer y llevar a la práctica. Me encantan este tipo de textos bien documentados y prácticos. Gracias!

    Responder
  110. angeles ferreria pazo

    Un articulo muy ilustrativo y fácil de comprender por su buena explicación.
    Enhorabuena.

    Responder
  111. Jose Manuel Santos

    Un catálogo formidable, al cual poder ver información para gestionar la salud y los consejos.
    Un buen trabajo

    Responder
  112. Pepi

    Gracias por tan buena información.

    Responder
  113. Pepa Rosell

    Genial este articulo!!!

    Responder
  114. Esther

    Me ha encantado la forma en la que se ha explicado todo!!! Gracias. Siempre os leo, os recomiendo y os hago caso!!

    Responder
  115. Concepción Sánchez

    Muy interesante. Me encanta como nos orientan, ¡ gracias!

    Responder
  116. Carmen

    Muy satisfecha con la información recibida

    Responder
  117. Miguel

    Estupendo articulo y una buena razon para hacer comidas en familia como antaño, sin tantas prisas

    Responder
  118. María

    Me ha parecido un artículo muy bueno, una información clara y concisa.
    Enhorabuena!! Y gracias por enseñarnos a cuidarnos cada día de forma sana.

    Responder
  119. Joaquín Marín Martínez

    Más que excelente.

    Responder
  120. Tomas

    Excelente artículo por la información que sedán Gracias

    Responder
  121. Maria E.

    Muy interesante , tengo Sibo y aunque hay médicos que me han dicho q esto es una moda, la recomendación q me dieron para arreglarlo es la q usted describe en el artículo.Gracias

    Responder
  122. Mai

    Muy interesante este artículo. Gracias por la información.
    Como padezco colitis ulcerosa, ya aplico muchos de estos consejos, también agradecería un artículo sobre la información.
    Salds,

    Responder
  123. Mado.

    Fàcil de entender y aplicar. Aclara muchas situaciones, de gran ayuda para mantener una buena la salud. Gracias por su publicación.

    Responder
  124. Espe

    Fantástico artículo. Me ha encantado y animado a mejorar mis hábitos. Gracias por vuestro trabajo y esfuerzo. Saludillos cordiales

    Responder
  125. Cinto

    Muchas gracias por compartir este artículo, nos da mucha información, ahora hay que aplicarla.

    2
    Responder
  126. Oxana

    Comer bien,no significa privarse,sino encontrar opciones nutritivas y deliciosas,que nos ayuden sentirnos mejor cada dia. Pequeños cambios pueden hacer una gran diferencia..Para mí ha sido muy útil la información.Gracias

    Responder
  127. Jeanine

    Sus artículos son siempre muy interesantes Muchas gracias

    Responder
  128. Pilar Cervera

    Muchas gracias por el articulo. Es de gran interes como todos los que publicais.

    Responder
  129. Inés

    Estupendo artículo, interesante y de mucho valor. Gracias!

    Responder
  130. María Carmen da Silva Diaz

    Un artículo muy interesante y sumamente útil

    Gracias!

    1
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  131. Lorenza

    Muy interesante y muy bien explicado, que hasta conceptos como polifenoles y AGCC me han resultado fáciles de entender.
    Muchas gracias

    1
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  132. Teresa

    Muy interesante el artículo por su contenido y claridad .Creo q no somos conscientes de la importancia de la microbiota en nuestra salud física y mental .Son nuestros guardianes.

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  133. Guillermina Martelo

    Muy instructivo. Me ha encantado

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  134. Rosa yurrita de simon

    De mucha ayuda para mantener la salud

    Responder
  135. Jesus

    Gracias por su artículo es muy interesante y seguro que nos ayudará a llevar una alimentación mucho más equilibrada

    Responder
  136. Sonia Gomez

    Me ha encantado, lo comparto con mis niños. Mil gracias

    Responder
  137. Marisa

    Excelente información, como siempre de gran ayuda y muy clarificador.
    Muchísimas gracias!!

    Responder
  138. Susana

    Muy buen artículo, aporta conocimiento para tener una vida y salud sanas, gracias

    Responder
  139. Concha González Mena

    Muy interesante e importante.
    Muchísimas gracias por la información.

    Responder
  140. Jimena

    Muy buen artículo. Súper claro y completo. Me ha encantado. Muchas gracias.

    Responder
  141. Mar

    Qué fácil y bien explicado
    Pautas generales por donde empezar.
    Gracias

    Responder
  142. Maria José Núñez

    Interesantisimo el articulo, me encanta recivir articulos como este-

    Responder
  143. Maribel

    Muchas gracias por un artículo tan interesante.

    Responder
  144. Maria Luisa si

    Muy interesante,gracias.Si pudierais hacer otro sobre inflamacion del abdomen,muy agradecida.Muchas gracias un saludo

    Responder
  145. Angeles

    Artículo muy interesante y enriquecedor.

    Responder
  146. Dori

    Muchas gracias por transmitirnos está información tan interesante y necesaria para ayudarnos a cuidar de nuestra salud.

    Responder
  147. Antonia Serón Pérez

    Super interesante el artículo , gracias por publicarlo .

    Responder
  148. Rosalia

    Muchísimas gracias por vuestra información

    Responder
  149. Antonio

    Genial!!!

    Responder
  150. Isabel

    A mis 70 años es la segunda diarrea bestial k padezco .todo me sentaba bien.oportuno reportaje gracias.

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    1. Israel

      Interesante que nos recuerde lo que ya sabemos, pero que olvidamos pensar en ello y ponerlo en práctica.
      Gracias.

      Responder
  151. Carlos

    Lo esencial la dieta y el stress, por mucho ejercicio que hagas, el stress y el dulce te revientan literal, lo se por experiencia, llevo 3 meses intentando recuperarme y es muy lento, la piel sobre todo, cortisol asesino del colágeno
    me dado cuenta que el stress sin solucion… es el que mata

    Responder
  152. Françoise

    Buen artículo con excelentes consejos no siempre fáciles de seguir y aplicar regularmente. Muchas gracias.

    Responder
  153. Angustias

    Gracias por toda la información, es de mucha ayuda.

    Responder
  154. Susana

    Muchas gracias,a mi gustaría saber también algún probiótico y prebiótico que ayude a equilibrar la Microbiota.

    Responder
  155. Diego Cano

    Hola agradezco la gran labor q realizáis mee de mucha utilidad gracias a vosotros cómo más zano lla q tengo cáncer

    Responder
  156. Carolina

    Muy buen artículo y muy bien explicado. Ahora te busco en Instagram. Gracias!!!

    Responder
  157. M Angeles

    Muchas gracias, muy interesante

    Responder
  158. Carmen

    Un artículo muy interesante y muy bien explicado. Gracias.

    Responder
  159. Tomas

    Muchas gracias por la información!!

    Responder
  160. Yolanda

    Muchas gracias ,buenos consejos

    Responder
  161. Isabel

    Muy interesante y didáctico.

    Responder
  162. Bianca.

    El artículo muy interesante y de gran utilidad es para tenerlo en cuenta gracias .

    Responder
  163. Gema

    Una información muy muy interesante no tengo palabras por la claridad de la información Daros las gracias por vuestro trabajo y todo mi agradecimiento.
    Un saludo para todo el equipo Yuca

    1
    Responder
  164. Ángel

    Un artículo genial.
    Me resultaría muy interesante un artículo sobre la hinchazón, problemas de gases, y digestión lenta.
    Muchas gracias.

    Responder
  165. Maria Rosa

    Muy bien toda la exposición me ha gustado mucho

    Responder
  166. Lupe

    Gracias por compartir. Ha sido muy interesante

    Responder
  167. Julia

    Muy interesante la información y de gran utilidad. Lenguaje sencillo y fácil de comprender. Muchas gracias por compartir

    Responder
  168. María

    Maravilloso artículo, hacéis un trabajo enormemente útil para darnos una amplísima y valiosa información.
    Personalmente os doy las gracias por todo ello, sin duda os seguiré leyendo
    Un saludo para todos el equipo de Yuka

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  169. susana

    Hola, muchas gracias por el artículo que esta genial!! pero tengo una pregunta; el yogur de kefir que se vende en supermercado (Mercadona, etc) es beneficioso para la salud?

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    Responder
    1. Alice - Yuka

      Hola, el kefir es un alimento beneficioso para la salud. Si tienes dudas sobre un producto específico, por ejemplo por su contenido de azúcar, siempre puedes escanearlo con la aplicación 🙂

      Responder
  170. Cristina

    Muchas gracias por el artículo.
    Es muy interesante y también aplicarlo a nuestro día a día.

    Responder
  171. María

    Muy buena información. Muchas gracias

    Responder
  172. Josefa

    Muy buena información muchas gracias

    Responder
  173. Luisa

    Considero que es un artículo muy enriquecedor, realmente yo suelo tener en cuenta muchas cosas del mismo pero también he podido aprender mucho más sobre todo con la conexión con nuestro cerebro que me parece fundamental. Muchísimas gracias sobre vuestras recomendaciones.

    Responder
  174. Isabel

    Muchísimas gracias por la información y muy interesante.

    Responder
  175. Margarita

    Muchas gracias. Muy interesante! Estupendo artículo. Saludos 👋

    Responder
  176. Asun

    Muchas gracias y excelente artículo, como es habitual.
    Leyéndoos, voy en el buen camino.

    Responder
  177. MARÍA CRISTINA

    Muchas gracias. Genial el artículo

    Responder
  178. Conchi

    Muchas gracias por informar e ilustrarnos para conocer mejor nuestro cuerpo y mantenerlo sano

    Responder
  179. Marga

    Muchísimas gracias por esta divulgación, ¡es buenísima!, y al alcance de poder comprenderlo cualquiera.

    Responder
  180. Joaquína

    Articulo buenísimo he Predido muchísimo

    Responder
  181. Elena

    Me encanta toda la información. Muchas gracias

    Responder
  182. Lluis

    Excelente artículo gracias por compartir 👍

    Responder
  183. Marijo

    Buenas tardes, un artículo estupendo muy importante mirar dentro de nosotros, no solo lo que se ve y la alimentación es básica para tener una buena microbiota gracias

    Responder
  184. Yolanda

    Me ha parecido muy interesante.
    Gracias 🙂 por la información tan detallada.🤗

    Responder
  185. Zoraida

    Muchas gracias por este artículo tan instructivo.

    Responder
  186. Rosa

    Muy interesante, muchas gracias

    Responder
  187. Aránzazu

    Excelente el artículo y sobretodo muy claro y útil

    Responder
  188. Martha

    Gracias por compartirlo, ya lo sabía pero es bueno volver a recordarlo de vez en cuando

    Responder
  189. MMB

    Muchas gracias , muy interesante!!

    Responder
  190. Juan

    Gracias por el artículo. Ayuda a ayudarnos.

    Responder
  191. Miguel Ángel

    Estupendo artículo!

    Responder
  192. Emilio

    Muchas gracias, por los buenos consejos.

    Responder
  193. JUAN CARLOS

    Buenas tardes, gran artículo, muy interesante y muy útil para nuestro día a día. Gracias

    Responder
  194. Anna

    Un artículo muy muy interesante y además muy claro en su exposición. Hay cosas que ya sabía pero me ha descubierto otras de nuevas. Muchas gracias
    Anna

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  195. Lola Torres

    Excelente resumen y muy didáctico .
    Enhorabuena y gracias por difundirlo .

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  196. Jose

    Muy buen articulo

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  197. Arya

    Muy buen artículo

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  198. Antonio

    Muy interesante y util

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  199. Gema

    Muy interesante. Hay cosas que ya sabía y que ya aplico a mi forma de vida y otras las he descubierto gracias al artículo y que añadiré a mis hábitos. Muchas gracias.

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    1. Miguel Ángel

      Gracias por compartir esta informacion, que seguro que nos ayudara a mejor y comprender nuestro cuerpo, para la salud. Saludos un buen trabajo

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  200. Maria

    Excelente articulo

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