Livre

Le guide de l'alimentation saine

Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine.

  • L’assiette idéale des 4 repas quotidiens
  • De nombreux conseils pour bien choisir ses aliments
  • 36 recettes saines & gourmandes, validées par Yuka

Avec ce livre, nous souhaitons contribuer au retour à une alimentation plus simple et plus naturelle. Mieux manger pour être en meilleure santé est vraiment à la portée de tous !

253 pages — Sommaire

24.90€

Disponible sur fnac.com

Les auteurs

Julie
Chapon

Julie Chapon est la co-fondatrice de l'application Yuka. Passionnée de nutrition, elle rédige depuis plusieurs années des articles nutrition sur le blog de Yuka, en collaboration avec Anthony.

Ce livre est le fruit de 2 ans de travail : j'y explique de façon ludique et accessible les fondamentaux d’une alimentation saine et équilibrée.

Anthony
Berthou

Anthony Berthou est nutritionniste spécialisé dans les enjeux environnementaux de l’alimentation et dans le sport-santé. Il est conférencier et enseignant auprès des professionnels de santé et en université.

À travers nos choix alimentaires, nous sommes les premiers acteurs de notre santé. Ce livre est un fabuleux outil pour vous aider dans ces choix et vous permettre d’y voir plus clair au sein de la cacophonie nutritionnelle actuelle.

Avis des lecteurs

4.95/5 • 275 avis
  1. Josette
    (5/5)

    Bonjour

    J’ai acheté en librairie votre livre.
    J’ai beaucoup de plaisir à le lire, il est très agréable à lire en raison de sa mise en page, de ses illustrations.
    Il est rédigé avec pédagogie
    C’est un livre très complet que j’aime lire et qui m’est très utile.
    Je pense offrir à mes amis

    Merci

  2. Hakim
    (5/5)

    Ce serait sympa, un petit livre de recette simple et saine made in Yuka ^^
    J’ai déjà le titre !!! Le Yuka’scrout lol
    Merci pour tout, certains ne se rendent pas compte de l’impact positif qu’à eu votre initiative sur les groupes de l’agroalimentaire. Et oui c’set grâce à Yuka qu’il y a moins de sel dans nos liebig et si certaines plats cuisinés atteignent des nutriscores de niveau B… comme marie lol

  3. Monique
    (5/5)

    Livre très intéressant, recettes accessibles, beaucoup de conseils, d’explications pour une alimentation saine afin d’éviter tous ces produits toxiques.
     » avec ça on mourra plus tard mais on mourra quand même… « 

  4. Johanna
    (5/5)

    Excellent livre ! Super bien fait, donne envie de lire ! Tout le monde devrait l’avoir chez soi, moi c’est ma nouvelle bible ! J’en suis tellement contente que j’ai décidé de l’offrir à mes proches également. Merci à l’équipe de Yuka pour votre bienveillance qui transpire au travers de ce livre. Je suis professeure de danses urbaines et éducatrice sportive, et je fais souvent des recherches sur le « mieux vivre » dont l’alimentation, et je trouve qu’il est vraiment très bien fait. Bravo ! 🙂

  5. Paul
    (5/5)

    Le genre de livre que l’on achète pour soi … et que l’on achète à nouveau pour en faire cadeau à des personnes que l’on aime. Combiné à l’application, voilà de biens bons outils pour améliorer significativement notre manière de nous alimenter et, partant, notre bien-être général. Bravo pour votre travail!

  6. Patricia
    (5/5)

    Je crois que nous sommes très nombreux à utiliser Yuka pour un quotidien plus sain et plus équilibré. Et de plus le livre qu’ils proposent est vraiment un formidable guide, je l’ai acheté et, le trouvant fameux, je viens de l’offrir à mes enfants, pour qui il sera sûrement utile. Merci à votre équipe !

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