Livre

Le guide de l'alimentation saine

Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine.

  • L’assiette idéale des 4 repas quotidiens
  • De nombreux conseils pour bien choisir ses aliments
  • 36 recettes saines & gourmandes, validées par Yuka

Avec ce livre, nous souhaitons contribuer au retour à une alimentation plus simple et plus naturelle. Mieux manger pour être en meilleure santé est vraiment à la portée de tous !

253 pages — Sommaire

24.90€

Disponible sur fnac.com

Les auteurs

Julie
Chapon

Julie Chapon est la co-fondatrice de l'application Yuka. Passionnée de nutrition, elle rédige depuis plusieurs années des articles nutrition sur le blog de Yuka, en collaboration avec Anthony.

Ce livre est le fruit de 2 ans de travail : j'y explique de façon ludique et accessible les fondamentaux d’une alimentation saine et équilibrée.

Anthony
Berthou

Anthony Berthou est nutritionniste spécialisé dans les enjeux environnementaux de l’alimentation et dans le sport-santé. Il est conférencier et enseignant auprès des professionnels de santé et en université.

À travers nos choix alimentaires, nous sommes les premiers acteurs de notre santé. Ce livre est un fabuleux outil pour vous aider dans ces choix et vous permettre d’y voir plus clair au sein de la cacophonie nutritionnelle actuelle.

Avis des lecteurs

4.95/5 • 279 avis
  1. Jean Pierre
    (5/5)

    Un livre sur l’alimentation à consommer sans modération et à prescrire sans restriction.C’est clair, facile à lire, bourré d’infos et de conseils utiles et, en plus, très joliment illustré.Un grand BRAVO et un grand MERCI aux auteurs et à l’équipe YUKA

  2. Sylvie
    (5/5)

    Nous utilisons régulièrement l’appli Yuka… j’ai souhaité offrir ce livre pour conforter notre envie d’acheter et de consommer une alimentation plus saine ! C’est un énorme plaisir de le feuilleter car il est ludique et très enrichissant !!! Bravo Yuka !!

  3. Christine
    (5/5)

    Bien écrit, bien illustré et très pédagogique : je l’ai dévoré en 2 jours et je me suis régalée :-). N’hesitez pas à l’acheter, c’est une mine d’informations qui vous accompagnera longtemps !

  4. Martin
    (5/5)

    Après un petit souci de livraison, une nouvelle commande m’a été envoyée illico presto! Un super cadeau qui va profiter à toute la famille, merci Yuka!

  5. Edouard
    (5/5)

    C’est le livre que j’attendais .il est juste est pleins d’informations simple à comprendre et à appliquer … il décrit tout les principes de comment bien mangé et surtout sainement… c’est pas un live sur le régime mais sur comment manger le mieux possible et le plus équilibré

  6. Karine
    (5/5)

    Je viens d’achever la lecture de ce livre. Il est merveilleux ! Il se lit très facilement, on a pas besoin d’avoir un diplôme en nutrition pour comprendre ce bouquin. Tout y est expliqué de manière simple et il y a un chapitre pour toutes choses. Déjà l’application Yuka permettait d’éclairer mes choix en matière d’achat et ce livre vient approfondir ceux-ci et ma vigilance sur mes prochains choix alimentaires. Enfin je comprends mieux ce qui peut se passer dans mon corps si je m’alimente mieux 🙂 ! Alors merci à ses auteurs pour ce beau travail de vulgarisation et permettre à ceux qui feront le choix de le lire de commencer ou de continuer à s’alimenter sainement. Si vous pouviez continuer en écrivant un livre de recettes, ce serait le Nirvana :)!!! Même si déjà quelques recettes sont présentent dans celui-ci 😉

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