Livre

Le guide de l'alimentation saine

Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine.

  • L’assiette idéale des 4 repas quotidiens
  • De nombreux conseils pour bien choisir ses aliments
  • 36 recettes saines & gourmandes, validées par Yuka

Avec ce livre, nous souhaitons contribuer au retour à une alimentation plus simple et plus naturelle. Mieux manger pour être en meilleure santé est vraiment à la portée de tous !

253 pages — Sommaire

24.90€

Disponible sur fnac.com

Les auteurs

Julie
Chapon

Julie Chapon est la co-fondatrice de l'application Yuka. Passionnée de nutrition, elle rédige depuis plusieurs années des articles nutrition sur le blog de Yuka, en collaboration avec Anthony.

Ce livre est le fruit de 2 ans de travail : j'y explique de façon ludique et accessible les fondamentaux d’une alimentation saine et équilibrée.

Anthony
Berthou

Anthony Berthou est nutritionniste spécialisé dans les enjeux environnementaux de l’alimentation et dans le sport-santé. Il est conférencier et enseignant auprès des professionnels de santé et en université.

À travers nos choix alimentaires, nous sommes les premiers acteurs de notre santé. Ce livre est un fabuleux outil pour vous aider dans ces choix et vous permettre d’y voir plus clair au sein de la cacophonie nutritionnelle actuelle.

Avis des lecteurs

4.95/5 • 275 avis
  1. Valérie
    (5/5)

    Je viens de le recevoir, simple à lire et comprendre… Merci pour ce livre qui nous ré apprends à manger de bonne chose.

  2. Christine
    (5/5)

    Je viens de recevoir le livre. Je l’ai pour le moment juste feuilleté, et ça donne envie de se plonger dedans. Super !!

  3. Hoa
    (5/5)

    Encore merci pour tout . Vos conseils me guident dans mes achats. Bonne continuation. Félicitations .

  4. Virginie
    (5/5)

    Ce livre est une pépite! Grâce à lui je suis réellement mieux outillée dans le choix de mes aliments pour une cuisine saine, équilibrée, et pleine de goût!

  5. Maurice
    (5/5)

    Très intéressant dans le contenu. Les informations sont excessibles par tous et toutes. La lecture facile et ludique. La présentation et les illustrations sont simples mais efficaces. Bravo! Ouvrage réussi! Bonne idée de cadeau pour Noël….et pas cher!

  6. Vincent
    (5/5)

    Bravo pour ce travail approfondi, diversifié et en même temps synthétique, attractif et pédagogique, donc accessible. Vous participez grandement aux enjeux de santé, à accompagner le changement, à modifier les pratiques. Encore bravo, et merci.

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