Livre

Le guide de l'alimentation saine

Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine.

  • L’assiette idéale des 4 repas quotidiens
  • De nombreux conseils pour bien choisir ses aliments
  • 36 recettes saines & gourmandes, validées par Yuka

Avec ce livre, nous souhaitons contribuer au retour à une alimentation plus simple et plus naturelle. Mieux manger pour être en meilleure santé est vraiment à la portée de tous !

253 pages — Sommaire

24.90€

Disponible sur fnac.com

Les auteurs

Julie
Chapon

Julie Chapon est la co-fondatrice de l'application Yuka. Passionnée de nutrition, elle rédige depuis plusieurs années des articles nutrition sur le blog de Yuka, en collaboration avec Anthony.

Ce livre est le fruit de 2 ans de travail : j'y explique de façon ludique et accessible les fondamentaux d’une alimentation saine et équilibrée.

Anthony
Berthou

Anthony Berthou est nutritionniste spécialisé dans les enjeux environnementaux de l’alimentation et dans le sport-santé. Il est conférencier et enseignant auprès des professionnels de santé et en université.

À travers nos choix alimentaires, nous sommes les premiers acteurs de notre santé. Ce livre est un fabuleux outil pour vous aider dans ces choix et vous permettre d’y voir plus clair au sein de la cacophonie nutritionnelle actuelle.

Avis des lecteurs

4.95/5 • 275 avis
  1. ELISE
    (5/5)

    J’ai d’abord commandé un exemplaire de ce fabuleux livre. Je suis en attente de 2 autres exemplaires qui feront de jolis cadeaux de Noël très utiles. Bravo et merci à toute l’équipe YUKA !

  2. ALINE
    (5/5)

    Je ne peux plus quitter ce livre tellement il regroupe enfin tout ce qui est important pour une vie saine. Les recettes sont excellentes. Du coup j en ai acheté un autre pour ma fille de 22 ans qui est vraiment adapté pour tous. Merci pour ce super travail.

  3. Florence
    (4/5)

    Le “livre santé” de référence , quand on sait que l’alimentation saine est la base d’une bonne santé. Agréable à lire par sa présentation très explicite ; gai ; coloré : tout ce dont on a besoin pensant cette période difficile où l’on doit comprendre comment faire le plein d’énergie ! Et des recettes superbes pour concrétiser ! Belle idée de cadeau 💝

  4. Laurence
    (5/5)

    Je l’ai acheter il y a 15 jours très joli livre j’ai commencé de le lire très intéressant donc pour Noël je vais l’offrir à ma 👧 et belle fille encore merci pour cet excellent livre

  5. Gina
    (5/5)

    J’ai eu beaucoup de plaisir à recevoir ce livre, un achat « intelligent ». Il est beau, superbement illustré, les informations y sont claires. Toujours bien en vue dans ma cuisine, je teste les recettes et j’ai particulièrement apprécié la recette du « Granola maison » qui m’a définitivement dissuadé d’en acheter dans le commerce. Encore Bravo pour cette mine d’or !!!

  6. Marie Christine
    (5/5)

    Un grand merci pour votre travail de vulgarisation très réussi. Tout est simple et facile. Et c’est un très beau livre. Je l’ai acheté pour moi, puis pour ma fille. Je vais l’offrir à ma belle fille et à mes deux nièces.

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