Prêtes en un rien de temps avec seulement trois ingrédients : chocolat, beurre de cacahuète 🥜 et fleur de sel (optionnelle), ces bouchées feront sensation ! Sous leur coque croquante se cache un cœur fondant au beurre de cacahuète façon Reese’s®… les mordus de chocolat n’y résisteront pas 🍫
Ingrédients6 à 8 bouchées
- 200g de chocolat noir 70%
- 6-8 cuillères à café de beurre de cacahuètes non sucré (1 cuillère par bouchée)
- Fleur de sel
Etapes
1
Faites fondre le chocolat dans un bol au micro-ondes : commencez par chauffer 1 minute, mélangez le chocolat puis faites à nouveau chauffer 30 secondes. Si le chocolat n’est pas entièrement fondu, répétez. Ajoutez ensuite une pincée de fleur de sel.
2
Versez la moitié du chocolat fondu dans de petits moules à muffins (idéalement en silicone pour faciliter le démoulage) en recouvrant les bords : vous pouvez vous aider d’un pinceau à pâtisserie. Placez au réfrigérateur pour que cette première couche de chocolat durcisse (environ 15 minutes).
3
Une fois le chocolat refroidi, ajoutez une petite cuillère de beurre de cacahuètes au centre (si votre beurre de cacahuète est figé, passez le 10 à 15s au micro-ondes ou quelques minutes au bain-marie).
Recouvrez avec le reste du chocolat fondu puis replacez à nouveau au frais pendant environ 15 minutes.
4
Au moment de déguster, parsemez les bouchées de fleur de sel.
Bon appétit 😋
MERCI pour votre travail !!!
Et les recettes sont top…😋
Bonne recette
J’ai acheté votre livre, chaque articles est très bien expliqués, j’ai appris beaucoup, je fais encore plus attention à mes choix lors de mes achats. Merci pour vos recettes.
Merci pour ces recettes simples mais gouteuses
Très bonne idée j’ai hâte de l’essayer et pourquoi pas essayer avec autre chose que du beurre de cacahuète pour voir.
Super comme d’habitude ! De bonnes idées pour des recettes simples et plus saines que tout ce que l’on peut acheter tout prêt.
Merci Julie pour ces recettes
gourmandes… Miam Miam. 🌷.
Coucou. Merci beaucoup pour ses recettes faciles à faire. Belle journée 😊
Merci pour tous vos conseils avisés! Une question: ne vaut il pas mieux recommander purée de cacahuète plutôt que beurre de cacahuète? Il parait que dans le beurre sont ajoutés des additifs, beaucoup moins naturels. Merci encore
Bonjour,
Il faut prendre du beurre de cacahuète 100% cacahuètes ou alors le faire sois-même, ce qui est très simple également
Belle journée
Merci pour toutes ces recettes originales et « healthy » !
Merci Yuka pour ces merveilleuses recettes
Bonjour merci pour ce partage culinaire, bel après-midi
Merci pour la recette elle tombé au bon moment.
Bonjour Brahim,
Merci pour votre message et ravie que la recette vous plaise 😃
Très appétissant
Ça semble simple et bon !
Ça donne envie d essayer toutes ces recettes !
Merci Yuka !
Tout cela met l’eau à la bouche ! Merci Julie de Yuka
Hum !! Ça donne envie merci pour ces r recettes
Bonne idée ces recettes !
Merci 💖
J’adore Julie.
Merci beaucoup.
Gisou
Merci beaucoup pour ces R7 !
Merci bcp pour ces goûteuses recettes
Continuez ainsi , et quelques recettes sympathique de temps en temps c est génial..
Avec yuka … yaka ….
Merci beaucoup Jean-Claude ! C’est un plaisir de vous proposer des recettes simples à préparer et surtout accessibles pour toutes les bourses 😌