Boniato asado con garbanzos, kale y cebolla roja
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45 minutos
Los boniatos, los garbanzos y el kale se asan suavemente en el horno y adquieren un delicioso toque caramelizado, mientras el aroma del sirope de arce...
Frittata de brócoli, calabaza y ricotta
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40 minutos
La frittata es un plato versátil, perfecto para aprovechar verduras de temporada y obtener una comida completa en muy poco tiempo 🍳 En esta receta,...
Pollo con aceitunas, hinojo y patatas
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55 minutos
Una receta de las que encantan: hay solo que mezclar, hornear… ¡y listo! Poca vajilla, sin complicaciones y con un resultado digno de una comida familiar...
Gratinado de champiñones, lentejas y boniato
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1h05
Cuando bajan las temperaturas, este gratinado es un plato calentito y reconfortante 🧡 Crema de boniato, lentejas tiernas y champiñones salteados:...
Crema de batata, queso de cabra y chips de col rizada
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35 minutos
¡Atención, esta receta es todo un festival de texturas y sabores! La suavidad de la batata, la frescura del queso de cabra y el crujiente de los chips...
Crema de puerro, patatas y huevo
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35 minutos
El eneldo, el limón y el huevo pasado por agua añaden un toque especial a esta sopa de puerro y patata 🥔 Acompáñala con una rebanada de pan tostado...
Ensalada al estilo Coleslaw
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15 minutos
¿Sabías que la ensalada de col es una receta a base de repollo crudo originaria de América del Norte? Te dejamos aquí una receta llena de contrastes,...
Espinacas y garbanzos al curry con leche de coco
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25 minutos
Con esta receta de espinacas y garbanzos al curry con leche de coco viajamos hasta la India. Aprovecha que las espinacas están de temporada y prepara...
Ensalada templada de lentejas, col lombarda y manzana
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25 minutos
Aunque, en teoría, esta receta puede parecer sencilla, reúne un montón de ventajas 🏆: es una ensalada equilibrada, rápida de preparar (también...
Bol de quinoa, espinacas, naranja y feta
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25 minutos
Con este plato, disfrutarás de un excelente aporte de vitaminas gracias a los brotes de espinacas y la naranja que, además, también añadirán un toque...
Crema de espinacas con leche de coco y garbanzos al curri
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30 minutos
Ya está aquí la temporada de espinacas. ¿Te apetece cambiar un poco? ¿Por qué no pruebas esta deliciosa velouté? Con esta receta, no solo disfrutarás...
Crema de coliflor con crujiente de pecorino
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35 minutos
Los entrantes en vasitos siempre causan una gran impresión 🎊 Esta sopa de coliflor, aderezada con un chorrito de aceite de avellana o de trufa para...
