Tarta rústica de calabaza, nueces y queso azul
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50 minutos
La calabaza, naturalmente rica en fibra, es una de las hortalizas otoñales más apreciadas. Con su sabor delicado y su textura aterciopelada, combina...
Tarta rústica de puerro, zanahoria y queso de cabra
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55 minutos
Los puerros y las zanahorias no valen solo para las sopas de verduras. Con esta tarta, los utilizamos para sorprender a tu paladar: una masa casera con...
Tabulé de brócoli, albaricoques y pan con humus
25 minutos
Ya conoces la clásica ensalada de cuscús, pero ¿por qué no pruebas esta versión con brócoli, albaricoques y grosellas? Combínala con rebanadas de...
Conchiglioni rellenos de queso y espinacas
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50 minutos
La pasta tiene muchas formas y tamaños: ¿ya has probado alguna vez los conchiglioni rellenos de espinacas y queso fresco de cabra 🍝? Esta receta es...
Tallarines de zanahoria con pesto y huevo mollet
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20 minutos
¿Estás buscando una alternativa original a los clásicos tallarines? Prueba nuestros tallarines de zanahoria 🥕 con esta receta antidesperdicio, ¡que...
Bol de bulgur, boniato y brócoli con salsa a base de tahini
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35 minutos
Saborea el otoño con esta receta fácil y rápida que combina boniato 🍠 y brócoli asado 🥦 La originalidad de este plato reside en su condimento,...
Quinoa con verduras de otoño
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35 minutos
Descubre nuestro renovado cuscús otoñal 🍂 elaborado a base de quinoa. Un plato equilibrado, caliente y fácil de preparar que combina el crujiente...
Espaguetis con pesto de canónigos y chalotas salteadas
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25 minutos
El pesto de albahaca es un clásico 🌿, pero aquí te proponemos una versión con canónigos, que están ahora de temporada, y nueces. Acompañado de...
Espinacas y garbanzos al curry con leche de coco
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25 minutos
Con esta receta de espinacas y garbanzos al curry con leche de coco viajamos hasta la India. Aprovecha que las espinacas están de temporada y prepara...
Ensalada templada de lentejas, col lombarda y manzana
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25 minutos
Aunque, en teoría, esta receta puede parecer sencilla, reúne un montón de ventajas 🏆: es una ensalada equilibrada, rápida de preparar (también...
Bol de quinoa, espinacas, naranja y feta
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25 minutos
Con este plato, disfrutarás de un excelente aporte de vitaminas gracias a los brotes de espinacas y la naranja que, además, también añadirán un toque...
Crema de zanahoria con leche de coco
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25 minutos
En Yuka, conocemos las zanahorias mejor que nadie 😋 Esta hortaliza es una excelente fuente de carotenoides, los compuestos que le aportan su hermoso...
