Batido de remolacha y frambuesa en bol

4.8 鈥 5 evaluaciones

La combinaci贸n de la remolacha con las frambuesas es deliciosa 馃槏 驴Y si le a帽adimos pl谩tano y un yogur vegetal? Obtendremos un batido que serviremos en un taz贸n con los frutos secos que prefieras, perfecto para el desayuno o la merienda de los m谩s golosos.

Ingredientes2 personas

  • 2 pl谩tanos (1 para la presentaci贸n)
  • 90 g de remolacha cocida
  • 125 g de frambuesas (+ 20 g para la presentaci贸n)
  • 120 g de yogur vegetal (por ejemplo, yogur de coco)
  • 1 cucharadita de sirope de arce o de agave (opcional)
  • Frutos secos a tu gusto (almendras, avellanas, semillas de ch铆a…)

Preparaci贸n

1

Pelar los pl谩tanos, cortar uno de ellos en rodajas y reservar para la presentaci贸n. Cortar la remolacha en dados gruesos.

2

Poner el pl谩tano entero, la remolacha, las frambuesas, el yogur y el sirope de arce (o agave) en una batidora. Triturar hasta obtener una mezcla homog茅nea. Si no tienes una batidora, puedes utilizar una batidora de mano.

3

Repartir el batido en 2 tazones. A帽adir las rodajas de pl谩tano, las frambuesas frescas y los frutos secos que prefieras.

隆Buen provecho! 馃構

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6 comentarios

4.8
  1. Mari

    Las ensaladas me parecen una opci贸n buena para el verano.

    Responder
  2. Kunkity
    (5/5)

    Gracias por vuestra imaginativa receta, sabores y colores..imposibles de olvidar

    Responder
  3. Mika
    (5/5)

    Gracias Julie la receta de batido es una pasada ,le ha encantado incluso a mis chicos, es facil econ贸mica,sana y sabrosa,muchas gracias.

    Responder
  4. Vania
    (5/5)

    Parece delicioso, voy probar. Gracias

    Responder
  5. M贸nica
    (5/5)

    Muy rico

    Responder
  6. Susana
    (4/5)

    Que rica merienda,a los ni帽os la es entrar谩 por los ojos

    Responder