Brownies saludables

4.8 — 5 evaluaciones

¿Quieres saber cuál es el secretito de esta deliciosa y saludable receta de brownie 🍫? ¡Las alubias rojas! Si nadie te lo dice, es imposible adivinar que lleva este ingrediente misterioso y rico en proteínas. No esperes más, prepara este delicioso pastel de chocolate y sorprende a tus seres queridos 😊

Ingredientes6 personas

  • 250 g de alubias rojas cocidas y escurridas
  • 60 g de azúcar moreno
  • 200 g de chocolate negro
  • 2 huevos
  • 30 g de avellanas
  • 30 g de nueces
  • 30g de almendras
  • Flor de sal, aceite de oliva

Pasos

Haricots rouges

1

Enjuagar las alubias rojas y escurrirlas. Mezclarlas con el azúcar y 1 cucharada de aceite de oliva.

Chocolat

2

Derretir el chocolate al baño maría y luego agregarlo a la pasta de alubias rojas. Agregar los huevos y una pizca de sal. Mezclar para obtener una preparación homogénea.

Noix, noisettes et amandes

3

Triturar en grandes trozos las nueces, avellanas y almendras y añadir 3/4 a la preparación.

Cuisson

4

Engrasar ligeramente un molde para pasteles o agregar una hoja de papel sulfurizado y verter la mezcla. Espolvorear con una pizca de flor de sal y el resto de los frutos secos. Hornear durante 25 minutos a 170°C.

¡Deja que el brownie se enfríe durante 10 minutos y disfrútalo aún caliente!

Buen provecho 😋

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8 comentarios

4.8
  1. Gisell
    (5/5)

    Esta receta es fantabulosaaa!!
    esta increiblemente deliciosa,las alubias rojas le aportan esa textura y ese sabor!!

    1
    Responder
    1. Gisell

      espero que a la gente le guste…
      esta buenisimo, no, lo suiguiente

      1
      Responder
  2. Daniel
    (5/5)

    Esto es un manjar!!

    1
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  3. Emilia
    (5/5)

    Está increíbleeee! Me encanta, muchas gracias!

    1
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  4. FRANCIS
    (5/5)

    ESTUPENDAS RECETAS

    1
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  5. Daniel

    Soy socio de yuka, pero no me acuerdo de cuando tengo que volver a pagar la cuota de 15€ agradecería que me lo recordarais

    Responder
    1. FADHILA

      Te llegará un mail previamente a la fecha de renovación.

      Responder
  6. Sandra
    (4/5)

    Delicioso.!!!!

    1
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