¿Quieres saber cuál es el secretito de esta deliciosa y saludable receta de brownie 🍫? ¡Las alubias rojas! Si nadie te lo dice, es imposible adivinar que lleva este ingrediente misterioso y rico en proteínas. No esperes más, prepara este delicioso pastel de chocolate y sorprende a tus seres queridos 😊
Ingredientes6 personas
- 250 g de alubias rojas cocidas y escurridas
- 60 g de azúcar moreno
- 200 g de chocolate negro
- 2 huevos
- 30 g de avellanas
- 30 g de nueces
- 30g de almendras
- Flor de sal, aceite de oliva
Pasos
1
Enjuagar las alubias rojas y escurrirlas. Mezclarlas con el azúcar y 1 cucharada de aceite de oliva.
2
Derretir el chocolate al baño maría y luego agregarlo a la pasta de alubias rojas. Agregar los huevos y una pizca de sal. Mezclar para obtener una preparación homogénea.
3
Triturar en grandes trozos las nueces, avellanas y almendras y añadir 3/4 a la preparación.
4
Engrasar ligeramente un molde para pasteles o agregar una hoja de papel sulfurizado y verter la mezcla. Espolvorear con una pizca de flor de sal y el resto de los frutos secos. Hornear durante 25 minutos a 170°C.
¡Deja que el brownie se enfríe durante 10 minutos y disfrútalo aún caliente!
Buen provecho 😋
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Qué buena pinta! Lo haré
Esta receta es fantabulosaaa!!
esta increiblemente deliciosa,las alubias rojas le aportan esa textura y ese sabor!!
espero que a la gente le guste…
esta buenisimo, no, lo suiguiente
Esto es un manjar!!
Está increíbleeee! Me encanta, muchas gracias!
ESTUPENDAS RECETAS
Soy socio de yuka, pero no me acuerdo de cuando tengo que volver a pagar la cuota de 15€ agradecería que me lo recordarais
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Delicioso.!!!!