Livre
Le guide de l'alimentation saine
Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine.
- L’assiette idéale des 4 repas quotidiens
- De nombreux conseils pour bien choisir ses aliments
- 36 recettes saines & gourmandes, validées par Yuka
Avec ce livre, nous souhaitons contribuer au retour à une alimentation plus simple et plus naturelle. Mieux manger pour être en meilleure santé est vraiment à la portée de tous !
253 pages — Sommaire
24.90€
Disponible sur fnac.com
Julie
Chapon
Julie Chapon est la co-fondatrice de l'application Yuka. Passionnée de nutrition, elle rédige depuis plusieurs années des articles nutrition sur le blog de Yuka, en collaboration avec Anthony.
Ce livre est le fruit de 2 ans de travail : j'y explique de façon ludique et accessible les fondamentaux d’une alimentation saine et équilibrée.
Anthony
Berthou
Anthony Berthou est nutritionniste spécialisé dans les enjeux environnementaux de l’alimentation et dans le sport-santé. Il est conférencier et enseignant auprès des professionnels de santé et en université.
À travers nos choix alimentaires, nous sommes les premiers acteurs de notre santé. Ce livre est un fabuleux outil pour vous aider dans ces choix et vous permettre d’y voir plus clair au sein de la cacophonie nutritionnelle actuelle.
J’ai acheté le livre pour moi et j’adore les recettes proposées j’en ai testé plusieurs, la preuve qu’on peut cuisiner sain et savoureux. Les principes de base de la nutrition sont bien expliqués, simplement. Je recommande !
bonjour ! je mets 4 étoiles sur 5 … pour la marge de progression , mais cet ouvrage est très agréable, fort intéressant et de bon conseil au quotidien ; en le feuilletant dès la première lecture , j’ai appris , et retenu ; il y a facilité à mémoriser . J’ai donné celui que j’ai acheté , je vais en commander un second ! MERCI bien cordialement Mathilde Vincent
J adore ce guide et le consulte régulièrement.
Complet, accessible et pratique… et beau
Merci d être qui vous êtes et d exister.
Merci pour vos actions et leurs impacts
Sur notre planète et notre santé.
Grace à vous, nous devenons chaque jour un peu plus des consomm-acteurs.
Quel magnifique ouvrage !
Les informations santé/nutrition sont à mon sens bien dosées et suffisamment vulgarisées.
On apprend tout en pratiquant : c’est top !
Tellement ravi de cette belle acquisition qui permet de vous soutenir un petit peu ✊
Très beau livre et d’excellents conseils diététiques que je vais mettre rapidement en pratique bravo à toute l’équipe de yuka application que j’utilise très souvent je recommande ce livre à tous ceux et celles pour qui leur santé est precieuse
Livre très complet et très agréable à lire. Il reprend les principes de base de la nutrition dans un langage simple. Je recommande à tous ceux qui veulent prendre soin de leur santé.