Livre

Le guide de l'alimentation saine

Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine.

  • L’assiette idéale des 4 repas quotidiens
  • De nombreux conseils pour bien choisir ses aliments
  • 36 recettes saines & gourmandes, validées par Yuka

Avec ce livre, nous souhaitons contribuer au retour à une alimentation plus simple et plus naturelle. Mieux manger pour être en meilleure santé est vraiment à la portée de tous !

253 pages — Sommaire

24.90€

Disponible sur fnac.com

Les auteurs

Julie
Chapon

Julie Chapon est la co-fondatrice de l'application Yuka. Passionnée de nutrition, elle rédige depuis plusieurs années des articles nutrition sur le blog de Yuka, en collaboration avec Anthony.

Ce livre est le fruit de 2 ans de travail : j'y explique de façon ludique et accessible les fondamentaux d’une alimentation saine et équilibrée.

Anthony
Berthou

Anthony Berthou est nutritionniste spécialisé dans les enjeux environnementaux de l’alimentation et dans le sport-santé. Il est conférencier et enseignant auprès des professionnels de santé et en université.

À travers nos choix alimentaires, nous sommes les premiers acteurs de notre santé. Ce livre est un fabuleux outil pour vous aider dans ces choix et vous permettre d’y voir plus clair au sein de la cacophonie nutritionnelle actuelle.

Avis des lecteurs

4.95/5 • 279 avis
  1. FRANÇOISE
    (5/5)

    J’ai votre livre qui est super bien renseigné

  2. Anne
    (5/5)

    J’apprécie beaucoup votre livre sur l’alimentation saine : très pédagogique, propos synthétique et explications claires, très jolies illustrations qui mettent de bonne humeur et donnent envie de croquer pommes et radis, ce livre dit l’essentiel sans nous donner la migraine, voilà une vraie performance, bravo !

  3. Pascale
    (5/5)

    Ravie d’avoir ce livre moi qui ne suis pas douée en cuisine!!

    Plein d’idées de saison pas trop grasses ni trop sucrées ou salée

  4. REGINE
    (5/5)

    Livre très instructif, agréable à découvrir avec de très belles photos. On apprend beaucoup sans s’ennuyer. A mettre dans toutes les mains. Félicitations

  5. Véronique
    (5/5)

    Ce livre est très beau, rempli d’explications et de conseils très intéressants et utiles, de recettes variées
    accessibles à tous – Bravo et merci à vous !!!!

  6. Béatrice
    (5/5)

    Livre très réussi à la fois clair et pédagogique mais aussi attrayant par les nombreuses illustrations colorées. J’ai pu l’utiliser pour mes petits enfants afin de leur faire choisir des petits déjeuners et goûters plus équilibrés. Le contenu est dense, précis et aéré… bravo aux auteurs.
    Béatrice

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