Sopa del Yucatán o sopa de Lima
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45 minutos
Imposible hablar de cocina mexicana sin hacer una parada en Yucatán, la región que inspiró el nombre de Yuka 🇲🇽 Allí, la sopa de lima es toda...
Bol mexicano de arroz con tofu, aguacate, maíz y lima
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35 minutos
Los bowls de arroz se adaptan a infinitas combinaciones, según la temporada y las preferencias. Ponemos rumbo a México con este bol repleto de color,...
Ensalada de patata, sardinas y canónigos
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40 minutos
Comer de forma equilibrada a buen precio es posible e incluso delicioso 😋 Con esta ensalada, elaborada con ingredientes sencillos, de temporada y fáciles...
Galette de trigo sarraceno con champiñones, huevo frito y feta
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35 minutos
Receta emblemática de Bretaña, una región del noroeste de Francia, la galette de trigo sarraceno ha conquistado paladares mucho más allá de su lugar...
Frittata de brócoli, calabaza y ricotta
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40 minutos
La frittata es un plato versátil, perfecto para aprovechar verduras de temporada y obtener una comida completa en muy poco tiempo 🍳 En esta receta,...
Gratinado de pasta con espinacas, tomates secos y parmesano
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30 minutos
¿Te apetece un plato súpercremoso que prácticamente se cocina solo? ¡Este gratinado de orzo será tu mejor aliado en las noches con prisas! Solo hay...
Pollo con aceitunas, hinojo y patatas
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55 minutos
Una receta de las que encantan: hay solo que mezclar, hornear… ¡y listo! Poca vajilla, sin complicaciones y con un resultado digno de una comida familiar...
Sándwich de queso con champiñones
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30 minutos
Nos inspiramos en el mítico grilled cheese estadounidense para reinventarlo con una combinación cremosa y llena de carácter: una bechamel de manchego...
Bizcocho salado de champiñones, manchego y avellanas
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1h05
Los bizcochos salados son una receta práctica y perfecta para cualquier ocasión: una comida, un aperitivo, un pícnic o incluso para llevar al trabajo....
Gratinado de champiñones, lentejas y boniato
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1h05
Cuando bajan las temperaturas, este gratinado es un plato calentito y reconfortante 🧡 Crema de boniato, lentejas tiernas y champiñones salteados:...
Crema de champiñones & picatostes
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35 minutos
Esta crema de champiñones es un confort food otoñal: suave, aromática y llena de sabor 🍄✨ Además de deliciosa, está repleta de fibra, vitaminas,...
Tostas con calabaza y queso de cabra fresco
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25 minutos
El otoño llega poco a poco 🍂 y con él también llega la tentación de disfrutar de tostas calientes y reconfortantes. Y no hay nada que acompañe...
