Porridge salado con brotes de espinaca y avellanas
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10 minutos
El porridge 🥣 se prepara cociendo copos de avena con leche. ¿Ya lo has probado en alguna de sus múltiples versiones saladas? En esta receta, le añadimos...
Tortilla francesa con queso feta y verduras
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10 minutos
¿Alguna vez te has planteado tomar una tortilla francesa🍳 para desayunar? Este plato, rápido de preparar y rico en proteínas, es ideal si quieres...
Espinacas y garbanzos al curry con leche de coco
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25 minutos
Con esta receta de espinacas y garbanzos al curry con leche de coco viajamos hasta la India. Aprovecha que las espinacas están de temporada y prepara...
Crema de zanahoria con leche de coco
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25 minutos
En Yuka, conocemos las zanahorias mejor que nadie 😋 Esta hortaliza es una excelente fuente de carotenoides, los compuestos que le aportan su hermoso...
Sopa de zanahoria, lentejas y comino
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35 minutos
Estamos seguros de que te encantará esta sopa de zanahoria y lentejas con comino, rústica y reconfortante. Este plato completo, perfecto tanto para almuerzos...
Crema de coliflor con crujiente de pecorino
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35 minutos
Los entrantes en vasitos siempre causan una gran impresión 🎊 Esta sopa de coliflor, aderezada con un chorrito de aceite de avellana o de trufa para...
Blinis con hummus de zanahoria a la naranja
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25 minutos
Las zanahorias se van de fiesta 🥂 con estos blinis de trigo sarraceno acompañados de un hummus de zanahoria a la naranja. Los blinis caseros son tan...
Huevos en cocotte con puerros y queso tipo gruyer
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40 minutos
Una receta de huevos en cocotte 🐓 al estilo de antaño con puerros y queso tipo gruyer que nos hace la boca agua y, además, es una excelente fuente...
Poke bowl de temporada
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20 minutos
¿Conoces el ‘poke bowl’? Este plato de origen hawaiano 🌺 es ideal para almorzar o cenar, en casa o luego de un paseo. La idea: una base...
Wraps frescos de temporada
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30 minutos
¡Las tortillas de maíz no son solo para preparar comida mexicana y sudamericana! Aquí te proponemos una receta de wraps llenos de vitaminas, con pepino...
Tostadas de espárragos, guisantes y fresas
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25 minutos
¡Imposible resistirse a estas bonitas tostadas de temporada! La combinación de espárragos, guisantes y fresas 🍓 no te dejará indiferente. Una deliciosa...
Tarta rústica de zanahoria, pesto de hojas de zanahoria y queso fresco
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40 minutos
Fácil de preparar, ¡esta tarta de zanahoria no necesita un molde de tarta! Fria o caliente, puedes deleitarte con esta receta de tarta, ¡ideal para...
