Crema vegetal con frutas rojas

Para un refrescante y delicioso postre exprés, aquí está nuestra receta de verduras para la crema de frutas rojas.

El tofu sedoso es una alternativa vegetal rica en proteínas a la crema, los huevos o la leche. Ayuda a unir y dar una textura cremosa.

Ingredientes3 verrinas

  • 240g de tofu sedoso (se puede encontrar en las tiendas ecológicas)
  • 180g de frutas rojas de su elección (frambuesas, moras, grosellas, arándanos, etc…)
  • 1 cucharada de jarabe de agave

Preparación

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Mezclar todos los ingredientes: tofu sedoso, frutas rojas y jarabe de agave. Servir la crema en vasos pequeños después de guardarla en la nevera durante unas horas.

Disfrute de tu degustación ☀️

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