Mendiants de chocolate

Todos amamos el chocolate 😇 , por eso, acá te traemos una receta muy simple para el postre : mendiants de chocolate con frutas secas y nueces.

La ventaja de hacer sus propios mendiants es que se puede elegir el chocolate y lo que se pone encima, así, se puede adaptar a todos los gustos 😉

Afortunadamente para los golosos, el chocolate tiene muchos beneficios: lleva antioxidantes que se encuentran en el cacao.

Ingredientes20 mendiants

  • 200g de chocolate negro 75%
  • 15g de mantequilla (o aceite de coco)⁠⠀
  • Frutos deshidratados : uvas pasas, mangos o higos secos, bayas de goji, etc.⁠⠀
  • Frutos secos : pistachos, anacardos, nueces, avellanas, nueces de pecán, etc.⠀

Preparación

Etapa 1

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En una cacerola, romper la barra de chocolate en pedazos. Agregar la mantequilla.

Etapa 2

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Derretir el chocolate a baño maría a fuego lento con la mantequilla.

Etapa 3

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En una bandeja del horno que quepa en el refrigerador, colocar un papel para hornear. Luego, usando una cucharada, formar pequeños círculos de chocolate derretido (ayudándose con el dorso de la cuchara).

Etapa 4 de la receta de mendiants

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Espolvorear con las frutas secas y las nueces de vuestra elección.

Etapa 5 de la receta de mendiants

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Poner el plato en el congelador durante al menos 30 minutos. Sacarlos cuando se salgan fácilmente del papel de hornear.

Etapa 6 de la receta de mendiants

6

¡Los mendiants están listos! Guardarlos en el refrigerador y sacarlos en el último minuto para evitar que se derritan.

Etapa 7 de la receta de mendiants

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Y para los golosos, también se puede hacer una placa grande para compartir 😋

A veces las cosas más simples son las mejores 😉

Si te gusta esta receta, descubre nuestra receta saludable de pastel de chocolate sin harina y puedes seguirnos en Instagram 🤗

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9 comentarios

  1. Anónimo

    Muy buena receta

    Responder
  2. Maru

    Muy Rico gracias

    Responder
  3. Almudena

    Me puedes dar los ingredientes por favor?

    Responder
  4. Esther

    Faciles de hacer y buenisimos
    Los hago a menudo y siempre son un exito.

    Responder
    1. Anónimo

      ¿Es posible sustituir la mantequilla por algo más sano?

      Responder
  5. Javier

    Falta la lista de ingredientes 🙁

    Responder
  6. Rosa

    Estaría bien poner los ingredientes, y que estos fueran los mas sanos del mercado, hay esta la razón de Yuka

    Responder
  7. Anónimo

    Buenos dias,
    Falta poner los los ingredientes y las medidas. No lo veo en esta página. Cuanto chocolate? Cuanta mantequilla?

    Responder
  8. Francisco A. Puche

    ME PARECEN ,MAS QUE DELICIOSOS, BUENESIMOS.

    Responder