Granola al cocco e cioccolato

4.5 — 14 commenti

La granola industriale è spesso piena di additivi e zuccheri raffinati. La ricetta che ti proponiamo qui è sana, golosissima 🍫 e preparata con ingredienti facili da trovare. L’unica difficoltà sarà non mangiarsela tutta appena sfornata 😆

Ingredienti400 g di granola

  • 200 g di fiocchi d’avena
  • 60 g di cocco in scaglie
  • 30 g di mandorle a lamelle
  • 1 cucchiaio di cacao in polvere non zuccherato
  • 50 ml di olio di cocco fuso
  • 50 ml di sciroppo d’acero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Un pizzico di fior di sale
  • 80 g di cioccolato fondente in gocce

Procedimento

1

Preriscaldate il forno a 160°C. In una terrina, unite i fiocchi d’avena, il cocco in scaglie, le mandorle in lamelle e il cacao in polvere. A parte, mescolate con una frusta l’olio di cocco fuso, lo sciroppo d’acero e l’estratto di vaniglia. Versate la miscela sugli ingredienti secchi e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.

2

Distribuite uno stratto sottile di granola su una leccarda ricoperta di carta forno. Compattate e infornate per circa 20-25 minuti, mescolando a metà cottura. Sfornate e lasciate raffreddare sulla leccarda. Infine, aggiungete le gocce di cioccolato.

3

Servite la granola in una ciotola, accompagnata con uno yogurt vegetale e la frutta fresca di stagione che preferite.

La granola si conserva in un contenitore ermetico per una decina di giorni.

Buon appetito 😋

Scopri il nostro libro
« La guida all'alimentazione sana »

Questo libro presenta in maniera ludica e accessibile tutte le fondamenta per seguire un'alimentazione sana.

  • La composizione ideale dei 4 pasti quotidiani
  • Tutti i criteri da adottare nella scelta degli alimenti
  • 36 piatti salutari e gustosi

Ordina • 19.90€

Lascia un commento

avis*

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

16 commenti

4.5
  1. Anna
    (5/5)

    Eccellente informazione, complimenti da una signora che come compagnia di vita ha…un simpatico tumore al midollo osseo, grazie a lui ho smesso di mangiare carne,…ma ho smesso anche perché sapevo che mi stavo alimentando di cadaveri, certo ben conservati.Amo gli animali e li rispetto, e così mi sono promessa di non MANGIARLI più .
    Ho letto con molto interesse il vostro scritto molto chiaro e molto interessante.., sono contenta di averlo trovato sul mio cellulare. Grazie di nuovo. Attentamente Anna

    Rispondi
  2. Maria Rosa

    Sicuramente una prelibatezza!!!😋😋😊😊

    Rispondi
  3. Giovanna
    (4/5)

    Sto imparando a usare gli alimenti in maniera più dietetica, grazie

    Rispondi
  4. Salvatore
    (1/5)

    Olio di cocco fuso? Non mi sembra una ricetta sana.

    1
    Rispondi
  5. annalisa
    (5/5)

    Moooolto interessanti e appetitosi
    Stamattina porridge salato
    Grazie❣️

    Rispondi
  6. Maria stella

    Bella ricetta. Che cosa posso usare al posto Dell olio di cocco fuso?

    3
    Rispondi
  7. Giovanni
    (5/5)

    Ottimi consigli grazie

    Rispondi
  8. Gabriella
    (5/5)

    Grazie,provero’ sicuramente! Trovo utilissima anche la vostra app. Che consulto ogni volta per acquistare un prodotto eccellente.

    1
    Rispondi
  9. antonio
    (5/5)

    grazie per il vostro apporto mi è utilissimo

    Rispondi
  10. Mari
    (5/5)

    Super da provare!!! Ho ricevuto il vostro libro in regalo devo solo sperimentare . Graziiieeeee!!!

    Rispondi
  11. Daria
    (5/5)

    Ottime ricette. Grazie

    Rispondi
  12. Giuseppe
    (5/5)

    Ottime e originali👏👏👏

    Rispondi
  13. Augusto
    (4/5)

    Banana chia e aveia buono☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

    Rispondi
  14. Simonetta
    (4/5)

    Con i vostri consigli sto imparando a mangiare sano
    Ricette facili da fare,….basta imparare a cambiare il modo di fare la spesa!
    GRAZIE DI CUORE.
    Libro…super!
    l’ho acquistato anche per regalare ad una amica!

    Rispondi
  15. Cri
    (5/5)

    Adoro le vostre ricette, così come la vostra app che ormai mi accompagna in ogni acquisto. Ho acquistato anche il vostro libro. Mi avete cambiato la vita. Grazie 🙏❤️

    Rispondi
  16. Ombretta
    (5/5)

    Complimenti, molto bravi ! In cucina ci si può davvero divertire sapendo usare e dosare ingredienti sani , aggiungendo e non togliendo più gusto al pasto !

    Rispondi