Livre
Le guide de l'alimentation saine
Ce livre concentre de façon pédagogique et accessible tous les fondamentaux pour se tourner vers une alimentation saine.
- L’assiette idéale des 4 repas quotidiens
- De nombreux conseils pour bien choisir ses aliments
- 36 recettes saines & gourmandes, validées par Yuka
Avec ce livre, nous souhaitons contribuer au retour à une alimentation plus simple et plus naturelle. Mieux manger pour être en meilleure santé est vraiment à la portée de tous !
253 pages — Sommaire
24.90€
Disponible sur fnac.com
Julie
Chapon
Julie Chapon est la co-fondatrice de l'application Yuka. Passionnée de nutrition, elle rédige depuis plusieurs années des articles nutrition sur le blog de Yuka, en collaboration avec Anthony.
Ce livre est le fruit de 2 ans de travail : j'y explique de façon ludique et accessible les fondamentaux d’une alimentation saine et équilibrée.
Anthony
Berthou
Anthony Berthou est nutritionniste spécialisé dans les enjeux environnementaux de l’alimentation et dans le sport-santé. Il est conférencier et enseignant auprès des professionnels de santé et en université.
À travers nos choix alimentaires, nous sommes les premiers acteurs de notre santé. Ce livre est un fabuleux outil pour vous aider dans ces choix et vous permettre d’y voir plus clair au sein de la cacophonie nutritionnelle actuelle.
Excellent livre ! Très complet et agréable à lire. Il traite de tous les ingrédients que l’on peut rencontrer dans l’alimentation. Il traite des grands principes nutritionnels et nous éclaire vraiment. Il est riche en conseils de toutes sortes et il contient de supers recettes ! Une vraie bible ! Je m’en sers régulièrement pour revoir certains points moins bien assimilés. De plus, il est très beau ! Je le conseille fortement ! Un beau cadeau pour Noël
Félicitations pour la qualité visuelle et la clarté du contenu. Je l’ai parcouru brièvement mais j’ai été ravie de retrouver les informations apprises sur votre blog et la simplicité avec laquelle il est possible de retrouver une information juste en survolant une page. Bravo pour la mise en page et les illustrations qui sont bien faites et amusantes.
Votre livre est une réussite totale. Avec son look et sa couverture en carton fort gaufré, il est très agréable à regarder et à prendre en main. Quant au contenu, c’est une merveille de pédagogie. Anthony nous délivre plein d’infos que Julie transcrit en termes compréhensibles par les non-initiés, en nous évitant tout le verbiage technique… d’Anthony et ses confrères.
Quelle belle surprise! Ce livre est une mine. Il est clair, complet, ludique et superbement illustré. On comprend tout, et les recettes sont vraiment intéressantes. Un grand merci.
Excellent! Ludique, bien illustré et simple à comprendre. Je recommande deux livres pour faire des cadeaux à Noël.
Je viens de le recevoir ! Quelle belle surprise tout est clairement expliqué, facile à comprendre ludique !! Ce livre est une bible… très complet, la pagination est top, les dessins sont joliment colorés bref il est très réussi et sans conteste le meilleur que j’ai pu lire sur le sujet…merci de me permettre de mettre de l’ordre dans mon assiette!!! bravo à vous merci pour votre engagement