Recettes - Yuka

Patate douce rôtie au sirop d’érable, pois chiches, chou kale & oignons rouges

28 avis

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45 minutes

Patates douces, chou kale et pois chiches caramélisent doucement au four, tandis que les épices et le sirop d’érable parfument la cuisine 🍁...

Frittata au brocoli, potimarron & ricotta

50 avis

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40 minutes

La frittata, c’est un peu la cousine italienne de la quiche… mais sans pâte 🍳 Ici, potimarron et brocoli 🥦 sont associés à la ricotta pour...

Parmentier champignons, lentilles & patates douces

65 avis

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1h05

Quand les températures chutent, ce parmentier devient un vrai câlin dans l’assiette 🧡 Une purée de patate douce, des lentilles fondantes et...

Soupe aux lentilles & légumes d’hiver

24 avis

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45 minutes

Riche, savoureuse et revigorante, cette soupe aux lentilles et légumes d’hiver est un véritable concentré de fibres et de vitamines. Une pincée de...

Velouté de patate douce, chèvre frais & chips de chou kale

24 avis

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35 minutes

Attention, cette recette est un festival de textures et de saveurs : de la rondeur avec la patate douce, de la fraîcheur avec le chèvre et du croquant...

Soupe de poireaux, pommes de terre & oeuf mollet

18 avis

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35 minutes

Aneth, citron et œuf mollet viennent sublimer l’incontournable duo hivernal : poireaux-pomme de terre 🥔. Accompagnez le tout d’une belle tranche...

Chili sin carne

42 avis

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35 minutes

Vous connaissez le célèbre chili con carne mais avez-vous déjà goûté le chili SIN carne ? Une alternative végétarienne, gourmande, de saison et...

Salade façon Coleslaw

35 avis

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15 minutes

Le saviez-vous ? Le coleslaw est une recette à base de chou cru originaire d’Amérique du Nord. Pour une recette toute en contraste, voici une version...

Curry d’épinards & pois chiche au lait de coco

68 avis

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25 minutes

Direction l’Inde avec ce curry d’épinards aux pois chiche et lait de coco 🥥 Les épinards sont toujours de saison autant en profiter avec...

Soupe de carottes, lentilles & cumin

34 avis

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35 minutes

Réconfortante à souhait avec un petit côté rustique, cette soupe de carottes et lentilles relevée avec du cumin devrait vous plaire. Elle a l’avantage...