Potaje de lentejas
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45 minutos
Esta sopa de lentejas y verduras de invierno es rica, sabrosa y reconfortante, además de un auténtico concentrado de fibra y vitaminas. Un toque de perejil...
Ensalada de judías verdes, higos y queso fresco de cabra
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15 minutos
Con un alto contenido en fibras, tanto las judías verdes como los higos son excelentes para el tránsito intestinal y la salud en general 💪 En esta...
Ensalada de patatas y pepino
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25 minutos
Esta ensalada de patata y pepino 🥒, muy rápida y fácil de hacer, se aliña con una salsa de yogur aderezada con limón y eneldo. Es muy probable que...
Ensalada de calabacín, nectarina y parmesano
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15 minutos
Las nectarinas están deliciosas en una ensalada mixta 🥗 Combinan a las mil maravillas con la frescura de los calabacines crudos, la intensidad del...
Berenjena Parmigiana
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1h05
La berenjena parmigiana es una receta típica del sur de Italia 🇮🇹 Este plato alterna capas de berenjena, salsa de tomate y mozzarella 🍆 ¡Esta...
Pimientos rellenos de quinoa, verduras y queso feta
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55 minutos
Aquí te mostramos deliciosa receta de pimientos rellenos, en la que hemos sustituido la carne por un preparado a base de quinoa, berenjena, tomate y feta....
Berenjenas rellenas vegetarianas
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55 minutos
La berenjena es una verdura emblemática del verano ☀️ Aquí hemos modificado la tradicional berenjena rellena para proponerte una versión vegetariana....
Gratinado de calabacines
50 minutos
El calabacín es una deliciosa verdura de verano, perfecta para hacer un gratinado. Te recomendamos elegir un calabacín ecológico para poder cocinarlo...
Ensalada griega con queso feta
10 minutos
Con la llegada de los días soleados, ¡podemos preparar platos deliciosos y llenos de color! Y esta receta de ensalada griega con queso feta...
Lasaña vegetariana con verduras de verano y queso ricotta
30 minutos
Aquí te presentamos una receta para la lasaña sin carne con verduras de estación cálida: calabacín, berenjena y tomate. ¡Superponiendo las verduras,...
Tazón de Buda de primavera
35 minutos
El Tazón de Buda es una comida a menudo vegetariana, servida en un plato hondo y compuesta de pequeñas porciones de varios alimentos. La base puede ser...
Chili sin carne
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35 minutos
Conoces el famoso chili con carne pero, ¿alguna vez has probado el chili SIN carne? Una alternativa vegetariana, deliciosa, de temporada y llena de carácter....
