Chili sin carne
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35 minutos
Conoces el famoso chili con carne pero, ¿alguna vez has probado el chili SIN carne? Una alternativa vegetariana, deliciosa, de temporada y llena de carácter....
Pastel salado de champiñones, ricota y pesto de nueces
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45 minutos
¿Te gustaría preparar los champiñones de una manera distinta? Déjate llevar por este pastel elaborado con una masa de harina de castaña 🌰 ¿Su...
Pan de pita y falafel
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45 minutos
Esta receta de pan de pita (pan árabe) y falafel te hará viajar al Mediterráneo oriental ☀️. Aquí te proponemos hacer el pan y rellenarlo con falafel,...
Rollitos de calabacín y ricotta con pesto de rúcula
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20 minutos
Para salir de los clásicos gratinados, ¡aquí tienes una forma original de preparar el calabacín! Enrollado alrededor de un cremoso relleno de ricotta...
Boniato asado con garbanzos, kale y cebolla roja
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45 minutos
Los boniatos, los garbanzos y el kale se asan suavemente en el horno y adquieren un delicioso toque caramelizado, mientras el aroma del sirope de arce...
Tomates rellenos de bulgur, calabacines y garbanzos
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50 minutos
Descubre nuestra receta de tomates rellenos vegetarianos, perfecta para el verano. Una versión sin carne llena de sabor. Estos tomates, rellenos de bulgur,...
Crumble salado de tomates
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40 minutos
¿Y si te dejas sorprender por la originalidad de este crumble salado a base de tomate? Bajo una capa crujiente de parmesano y copos de avena, se esconde...
Ensalada de pasta al estilo griego
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20 minutos
Si hay un plato clásico del verano, fácil de preparar y lleno de sabor ⛱️, es sin duda la ensalada griega. Esta versión con pasta es ideal para...
Crema de batata, queso de cabra y chips de col rizada
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35 minutos
¡Atención, esta receta es todo un festival de texturas y sabores! La suavidad de la batata, la frescura del queso de cabra y el crujiente de los chips...
Pastel salado de puerro, zanahoria y queso de cabra
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55 minutos
Los puerros y las zanahorias no valen solo para las sopas de verduras. Con esta tarta, los utilizamos para sorprender a tu paladar: una masa casera con...
Ensalada de bulgur, berenjenas y garbanzos
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35 minutos
Lleva a tu paladar de viaje sin salir de casa con nuestra ensalada de bulgur con berenjenas 🍆, garbanzos y pepino. Una asociación impecable para conseguir...
Quiche de calabacín y leche de coco
45 minutos
Aquí tienes una receta de quiche que pone en valor el calabacín, con un toque exótico que la hace aún más especial 😊. Si quieres intensificar ese...
