Marzo nos trae gotas de lluvia dispersas, pero también anuncia el comienzo de la primavera y la llegada del buen tiempo! Descubre las frutas y verduras para disfrutar y cocinar este mes:
Las frutas de marzo
El kiwi es el campeón de la vitamina C: 2 kiwis cubren el 100 % de las necesidades diarias de vitamina C de un adulto.
La mandarina contiene una cantidad importante de vitamina C. Además de su acción antioxidante, la vitamina C contribuye a las defensas inmunitarias y facilita la absorción del hierro.
La naranja, como la clementina y la mandarina, es rica en vitamina C, una vitamina importante en invierno para estimular las defensas inmunitarias.
El pomelo es rico en vitamina C y contiene unas fibras interesantes, las pectinas, que tienen un efecto beneficioso para el intestino.
Las verduras de marzo
La acelga es una hortaliza a menudo incomprendida, sin embargo, es muy rica en fibra y antioxidantes, que son esenciales en la gestión de los niveles de azúcar en la sangre.
La alcachofa es rica en inulina, que tiene una acción beneficiosa sobre el desarrollo de la flora intestinal y su equilibrio. También facilita la eliminación urinaria.
El apio contiene apigenina, un antioxidante con propiedades anticancerígenas, antiinflamatorias y cardioprotectoras.
La col, al igual que su prima la coliflor, es rica en glucosinolatos. También contiene cantidades interesantes de vitamina C.
La coliflor es rica en glucosinolatos, sustancias presentes en las verduras crucíferas que tienen un papel protector contra el cáncer gracias a su capacidad para ayudar al hígado a eliminar las sustancias tóxicas.
El espárrago es un alimento muy diurético: contiene compuestos que favorecen la eliminación renal de las toxinas.
La espinaca es rica en betacaroteno, que tiene un efecto beneficioso para la salud ocular. También dispone de un fuerte poder antioxidante que participa en la prevención del cáncer.
Los guisantes son una fuente muy interesante de proteínas vegetales. También son ricos en fibra y en antioxidantes potentes.
Las habas contienen proteínas vegetales y fibra, que les confiere grandes propiedades saciantes. También tienen un alto contenido de hierro.
La lechuga contiene antioxidantes, los carotenoides, que se absorben mejor cuando se acompañan de una fuente de grasa, como un aliño a base de aceite. Por tanto, ¡adiós a los aderezos light!
El puerro es de la misma familia que el ajo y la cebolla. El puerro es muy rico en fibra y potasio.
Súper interesante y una gran ayuda para ir a la compra y saber lo que más nos conviene y es de temporada. Gracias
Gracias por la información que nos dais,
Es muy interesante!!
Muy buena información y vuestra aplicación es excelente me ayuda a hacer la compra y elegir el producto más conveniente para mi salud
Las frutas no le gustan ami tío, kiwi,mandarina,pomelo
Holaa!! muxas gracias por la información, sois geniales.Sabores y colores, tan dulces y fascinantes, imposibles de olvidar
Me encanta la aplicación,muchismas gracias por la información
Gracias por toda la info, excelente
Gracias por la información.
Buena información,siempre os leo… gracias
Sempre descubreixo cosses noves amb vosaltres.
Moltes gracies!!
Gracias por una información tan importante
Gracias!! Por esta información tan útil
Gracias por la info.
Mándanos más recetas… 😊
Gracias Yuka por vuestra interesante y buena información
Gracias por vuestra informacion y esfuerzo, siempre la leo y me encanta. Saludillos
gracias por la informacións utiles
Gracias por ayudarnos a elegir mejor nuestra compra, ésto hace que nuestra salud sea mejor.
Como siempre gracias por estos consejos que nos ayudan a eligir al comprar.
Gracias Yuka por la información.
Gracias a Yuka por tan importante información.
Está muy guay el calendario. Ya me parecería completísimo que cada fruta y verdura tuviera su leyenda, como aquí en la lista, sobre los beneficios y qué contiene cada cosa para recordarme.
Gracias por esa información tan útil
Gracias!! Leo el artículo todos los meses
Gracias por el calendario de frutas y verduras del mes de marzo, me es siempre muy útil
Muchas gracias por toda la información, me encanta vuestra aplicación, ¡se la recomiendo a todo el mundo! Gracias
Muchas gracias por toda la información, me encanta vuestra aplicación, ¡se la recomiendo a todo el mundo!
De verdad muchas gracias por la aplicación es fantástico que la uso en todos los productos envasado y me ha dado una guía de los que son buenos y menos buenos también gracias por el calendario, es sumamente importante Gracias 👏🏼👏🏼👏🏼
Un artículo muy interesante .Gracias
Muchas gracias por toda la informacion para nuestro bien estar.El saber no ocupa lugar y mas si es por nuestra salud.
Gracias por vuestra labor en la difusión de la salud alimentaria.
Respecto al calendario os rogaría que se editara también en el idioma catalán hablado por 10 millones de personas.
Gracias por todo
Sería posible enviar el calendario a las Islas Baleares?
Muchísimas gracias por el artículo es muy interesante
Moltes gràcies!
Un articulo muy interesante. Además es muy claro y muy fácil. Gracias.
Muchas gracias me encanta vuestra información
Muchas gracias por la información y x cuidar de nuestra salud y alimentación
Muchas gracias por recibir esto cada mes
Muy buena información. Gracias por compartir con nosotros y cuidar nuestra salud
Ok , muchas gracias. Soy adicto a las frutas y verdura y toda información es guay.
Hola. Gracias por la información que nos dais todos los meses la suelo usar mucho soy geniales. 👏👏😘😘
Me gusta saber que frutas y verduras puedo devo comer cada mes, es interesante las informaciones que ofreceis.
Muchas gracias.
gracias aprendo a cuidarme gracias
Muchísimas gracias
Gracias a Yuka, aprendo a cuidarme!! 🙂
He recomendado la aplicación a amigos y familiares. Es una buena herramienta a tener siempre en cuenta . Gracias.
Muy interesante todo lo que publicáis.
Muchas gracias por todos los consejos y recetas,muy buenas,la app ,solo decir que gracias a la información que da me ayudó mucho a la hora de combatir el colesterol,hoy no compro nada sin pasar el código de barras,y para mí cosméticos también,muchas gracias
El mango isla Bonita si.
Holaaa a todos nuestros amigos de Yuka!
Ya compré el calendario, el cual me pareció especialmente interesante….pero sugeriría que aparecieran las frutas y verduras de cada mes con los días impresos también, lo cual lo haría aún más práctico y útil aún. Gracias.
Un saludo a todos.
Totalmente de acuerdo. Se echa de menos que ademas de las frutas y verduras vengan impresos los dias. El calendario tendría mucha mas presencia
Muchísimas gracias por la información ☺️☀️
Muchas gracias por vuestra información
Muchas gracias por vuestra informacion6
Muchas gracias por sus consejos y por vuesta información por crear esta aplicación yo se la he dado a muchos amigos mios gracias gracias gracias.
Yo compro algunos productos directamente del agricultor, así también el aceite de oliva virgen extra de primera presión
muy interesante y de alto valor
Es dificil encontrar productos ecologicos,casi todo lo que habeís enumerado es de invernaderos y han estado en camaras,prueba de ello es que nada tiene sabor, recuerdo que hace años la fruta y verdura la compraba una vez a la semana y no se estropeaba ahora a los dos dias hay que tirarla.
Ni el tomate un ni el calabacín,ni las fresas, ni las berenjenas, en España, son de temporada, son de invernadero. La manzana está en cámara desde Ahosto-Septiembre de del año pasado.
Me cagó en todo he ido ha comprar verdura de tempora y se han reído de mi.la mayoría de las verduras expuestas aquí se alejan mucho de sus meses reales de temporada o mejor dicho cuando están para el consumo óptimo . Patetico
Hola, hay productos ecologicos para poder lavar bien las furtas y verduras y no correr riesgos.
Hola.
Entonces los que comemos manzanas con su piel y sin ser ecológicas, ¿tenemos peligro de enfermar por algún producto químico?
Gracias.
Hola, en la Costa de Granada tb tenemos frutas tropicales.
Perdón. Me refiero en un supermercado o frutería de la península. Probablemente en Canarias o en algún país de Europa puede ser que la haya.
Jamás he visto en un supermercado o frutería una fruta tropical de origen Canarias. A excepción del plátano de toda la vida.
El mango isla Bonita si.
enhorabuena!!
La berenjena, el tomate, el pepino y el calabacín son de la huerta de verano. Si los compras ahora, serán de producción bajo plástico o kilométricos (de importación).
Totalmente cierto!!
Hola,
Gracias por la información. Tan solo comentar por mi parte que la temporada del tomate no es Marzo. Ni la de la manzana, y menos aún la manzana ecológica que se recomienda en el artículo.
Un saludo
Gracias yuka, ustedes tan fantásticos como siempre. Buena información de la fruta y verduras de temporada, me han ayudado un montón
ES UNA EXCELENTE IDEA CONOCER LOS PRODUCTOS DE TEMPORADA PARA IR ADAPTANDO NUESTRA NUTRICIÓN A ELLOS, FAVORECIENDO ASÍ A LOS AGRICULTORES NACIONALES, POR NUESTRA SALUD Y PARA COMPENSAR EN LO POSIBLE Y RECONOCER LA IMPORTANCIA DE SU TRABAJO QUE TAN PATENTEMENTE A QUEDADO DEMOSTRADA A LO LARGO DE ESTA PANDEMIA.
Gracias pues soy vegetariana y me viene bien recordar
Necesito conocer una lista de alimentos que contengan quelatos que ayudan a eliminar hierro del hígado y la sangre.
Gracias por aportar tanta información. Estoy enganchada a Yuka
La judía verde los guisantes la berenjena el calabacín o los tomates no se recogen en el huerto en marzo ….. son verduras de se recogen cuando ya tenemos más calor!!!! En verano las tenemos en pleno auge!!! Ahora es cuando empieza ha salir el plante y Cuando tengamos los brotes lo plantaremos en el huerto. Todo lo que hay ahora es de invernadero!!!
Gracias Alfredo por explicarnos el proceso, aunque tengo contacto con el medio rural y he visto a mis abuelos plantar sus huertos nunca lo aprendí. Creo que es importante que se conozcan estos detalles para poder consumir responsablemente. Un cordial saludo.
Es verdad! Yo vivo en Malaga, y tenemos muy cerca huertas importantes, y la facilidad de consumo cercano de casi todo, todo el año. Pero como está un tomate en temporada… no hay color 😜
Es importante concienzarse en consumir productos de proximidad, por la conservación del planeta y quizá combatir el cambio climático, tan olvidado por los políticos.
Gracias x vuestra valiosa informacion
Muchas gracias por vuestra información, me es de ayuda.
Una app y una información sobre la alimentación muy útil en el día a día. Me gustaría saber sobre los licuados de vegetales y frutas, pierden sus propiedades los vegetales? No son recomendables por su alto contenido en azúcares? Muchas gracias 🥕y enhorabuena por vuestro trabajo y dedicación.
Soy dolores y soy nutricionista;
Los licuados( zumos pierden todas sus vitaminas si se dejan) ahí que hacerlos y tomarlos.
Para tener la vitamina C tan famosa la cantidad necesaria del día es 1litro de naranja natural.
LA OMS recomienda 5 piezas de fruta al día Porque ya no se tiene las vitaminas de antes.
Ahora cada vez más los anuncios de Tve son de suplementos nutricionales.
La fruta tienen exactamente el azúcar que tu necesitas.
Otra cosa son los envasado Yo no lo recomiendo porque tiene el mínimo de frutas.
los comentarios son importantes, tengo un huerto urbano y doy fe, gracias por la informacion
Aprecio y me gusta mucho la labor divulgadora, informativa e instructiva que hacéis de los distintos vegetales (hortalizas, verduras, etc) y/o productos a consumir que nos ofrece la tierra madre, después de no poco esfuerzo y trabajo para conseguirlos, y que considero muy necesaria.
Suelo también utilizar/
consultar vuestra clasificación/catalogación respecto a calidad, de los distintos productos existentes en el mercado, al realizar la compra. Así que felicidades por vuestro buen trabajo y muchas gracias.
En su momento me hice socia y
pagué la cuota anual de 15.-€ pero nunca me acusaron recibo.
¿Cómo estoy?
Una upp muy interesante. Me la enseño mi sobrina y la utilizamos yo digo s para ver la calidad de lo que compramos. Vuestros artículos también me parecen muy interesantes. Muchas gracias
Oneida.
Muy interesante e importante todo lo que se aprende sobre los alimentos que consumimos.
Graciassssss por lo que me aporta.
Hola, en primer lugar, enhorabuena por la app que es fantástica y la uso mucho. En segundo lugar, me gustaría que se incluyeran las frutas tropicales también, pues en el caso del resto de frutas y verduras no se tiene en cuenta donde se cultivan, sino un criterio más serio, las propiedades de cada fruta y verdura. Por tanto, en este listado deberían estar frutas como el mango/manga, la papaya, la piña tropical y el plátano. Todas éstas son frutas con enormes propiedades beneficiosas y con un sabor increíble. Les invito a añadir frutas como éstas, pues quedaría un listado más rico. Un saludo. Carmen
Tomate, calabacín, berenjena, pepino, son verduras de verano, que pueden llegan hasta octubre o noviembre, pero en estos meses no son de temporada, sino cultivadas en invernadero o importados.
Merci beaucoup Julie y Yuka ❤👏👏👏 estoy agradecida por todos los consejos y no voy de compras sin la app de Yuka. A ver si algun dia podemos comprar vuestros calendarios y libros aqui en España ❤ !
Hola, creo q en Canarias tenemos muy buen producto,las verduras y la fruta en este caso, deje q cada uno sea libre d comprar el producto q quiera,y d donde sea y no haga una publicación negativa d ninguna región.
Muy valiosos los comentarios.
Gracias
Muchas gracias Yuka🥕! Por toda la información aportada! Ha sido de gran ayuda.
Me gusta mucho la aplicación.
La uso tanto para comprar productos alimenticios como productos de cosmética.
Muchas gracias.
Me gusta muy interesante y beneficioso y sencillo y practico
Soy canaria y las frutas tropicales son fantásticas
El aguacate, la papaya, la piña, los plátanos…
Gracias Yuka . Sois ESTUPENDOS y me ayudáis mucho.
Me encanta yuca, me sirve de guía a la ho ra de la compra para mi alimentación!!
Gracias por la información, es muy importante conocer lo que comemos.
Me encanta Yuka, es muy interesante todo lo que publicais. Aprendemos mucho y nos cuidamos mas. Gracias!
Me gusta esta aplicación es genial
Muchísimas gracias. Informar sobre verduras de temporada y dar valor a las personas que la cultivan es mejorar el mundo en que vivimos. Gracias por vuestras aportaciones.
Salud
Buenos días.
En verdad es genial que alguna organización como vosotros os centreis en informar bien y además ayudar a cambiar habitos y por tanto también vidas. Muchas gracias. Buen trabajo .
Hola, sois geniales, muchas gracias por ponernos al día con vuestra información, muy interesante como siempre, ánimo y seguir hacia delante
Un abrazo
Ahhhh oui, les fèves à la catalane! Ça c’est extra!!
Aussi en Catalogne: les «calçots», que l’on mange février-mars
Buenas noches, muchas gracias por tenernos informados, asesorados , para una buena alimentación saludable.
Gracias de verdad
Gracias por la información tan precisa, ¿es interesante el uso de una olla a presión?, o mejor cocer a 100 grados, gracias
Alimento de lujo y salud….
Me gusta mucho la aplicación
La uso para cada cosa que compro
Respecto a las frutas y verduras recomendadas de temporada, me ha faltado la calabaza, los Pimientos y las habas tiernas.
Gracias
¿Realmente la cocción afecta a los glucosinolatos del brócoli? He leído varios artículos que decían lo contrario.
Enhorabuena por la página. Saludos.
ME GUSTA MUCHO VUESTRA APLICACIÓN
ME ENCANTA YUKA.
GRACIAS POR LA INFORMACIÓN !!
Me encanta Yuka!!
Me parece muy interesante, me gustaria saber de mas alimentos que limpian el higado
Hola!!!
Muy constructivo, deberíais hacer una lista todos los meses.
Un saludo !!!
Hola , muy bueno… , yo soy de Tenerife (Islas Canarias ) y en nuestras islas siempre hay plátanos, y aguacates, aunque hayan temporadas específicas de maduración la alta productividad hace que siempre estén en nuestros mercados y en nuestras mesas . Un saludo
Qué bien lo habéis planteado todo frutas y verduras con sus vitaminas y todos sus componentes me alegro de haber entrado en esta página muchas gracias
Muchas gracias.
Excelente información
Super interesante gracias por la gran labor que hacéis!!!
Hola!!
Gracias por vuestra información….muy enriquecedora.
Hola me gustaría aprender mas
Muy buena recomendación
Gracias
Hola! Gracias por vuestro trabajo.
En la lista de verduras echo a falta las habas. Yo soy de Catalunya, y aquí es típico un plato llamado “fabas a la catalana” ( habas a la catalana). Es precisamente ahora su temporada. También se cocinan junto con guisantes. El resto del año se encuentras congeladas.
Comparto su comentario. Gracias por el trabajo de Yuka.
Ahhhh oui, les fèves à la catalane! Ça c’est extra!!
Aussi en Catalogne: les «calçots», que l’on mange février-mars
Me encanta vuestro proyecto. Estupenda la información que aportáis y la descripción de los productos.
Hello, I would like to be member but I would like to make a transfer instead of paying through the mobile. Is it possible?
Gracias por vuestro trabajo. Un saludo
Antonio. muy importante e interesante vuestra labor muchas gracias por la información tan valiosa.
Me encanta vuestro proyecto. La información que me habéis enviado sobre las frutas y verduras de temporada me resulta muy interesante.
María
Lo uso mucho cuando compro, leo todos comentarios . Un saludoi
Gracias por esa labor de información tan necesaria que lleváis a cabo y que nosotros agradecemos de corazón