Las frutas y verduras de mayo

Con el regreso de los días soleados, el sol nos promete cada vez más frutas y verduras frescas. Para empezar este mes de mayo mejor que nunca, aquí tienes la lista de frutas y verduras de temporada ☀️

Las frutas de mayo

abricot

El albaricoque es una fuente notable de vitamina A, indispensable para el crecimiento y la protección de huesos y dientes. El albaricoque es también beneficioso para la piel y la vista.

cerise

La cereza es rica en catequinas, antioxidantes muy beneficiosos que también se encuentran en el té verde.

fraise

La fresa es una excelente fuente de vitamina C y flavonoides, compuestos muy beneficiosos que le dan su hermoso color.

orange

La naranja, como la clementina y la mandarina, es rica en vitamina C, una vitamina importante en invierno para estimular las defensas inmunitarias.

nectarine

La nectarina es muy rica en fibra, que favorece el tránsito intestinal y la saciedad. También tiene una acción antioxidante gracias a su contenido en vitamina C y antocianinas.

El níspero tiene propiedades laxantes: posee fibras muy beneficiosas que facilitan el tránsito intestinal. También es un buen diurético que favorece la eliminación de toxinas.

Las verduras de mayo

artichaut

La alcachofa es rica en inulina, que tiene una acción beneficiosa sobre el desarrollo de la flora intestinal y su equilibrio. También facilita la eliminación urinaria.

courgette

El calabacín debe elegirse ecológico para poder consumir su piel, ya que es rico en flavonoides, muy beneficiosos para la prevención de diferentes enfermedades.

asperge

El espárrago es un alimento muy diurético: contiene compuestos que favorecen la eliminación renal de las toxinas.

petits pois

Los guisantes son una fuente muy interesante de proteínas vegetales. También son ricos en fibra y en antioxidantes potentes.

fèves

Las habas contienen proteínas vegetales y fibra, que les confiere grandes propiedades saciantes. También tienen un alto contenido de hierro.

laitue

La lechuga contiene antioxidantes, los carotenoides, que se absorben mejor cuando se acompañan de una fuente de grasa, como un aliño a base de aceite. Por tanto, ¡adiós a los aderezos light!

concombre

El pepino está compuesto de agua en un 95 %. Por tanto, es bajo en calorías y tiene una función refrescante. Su alto contenido en agua también favorece la saciedad.

poireau

El puerro es de la misma familia que el ajo y la cebolla. El puerro es muy rico en fibra y potasio.

radis

El rábano favorece la remineralización de nuestro organismo gracias a su abundancia de oligoelementos. Es rico en azufre (lo que a veces le da un punto picante) y también estimula la digestión.

carotte

La zanahoria es una fuente importante de carotenoides, compuestos que le dan su hermoso color naranja y son beneficiosos para la protección celular.

Descubre el calendario de frutas y verduras de temporada 

Respetar la estacionalidad de las frutas y verduras es importante para el planeta. Yuka ha elaborado un calendario para consumir todo el año frutas y verduras de temporada. Con la compra de este calendario, también contribuyes a la financiación del proyecto.

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138 comentarios

  1. Pilar

    Una información muy interesante.
    Gracias

    Responder
  2. Ybis Reynoso

    Excelente información, gracias.

    Responder
  3. Francisca ramirez casero

    Muy interesante todo,me gusta mucho toda la información recibida, muchas gracias

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    Responder
  4. Ascension

    Es muy beneficioso todo lo k decías siempre muchas gracias.

    Responder
  5. Francisco, Almería

    Muy buena información.
    Como todos sus artículos.
    Excelente.

    Responder
  6. Carmelo

    Me encantan las frutas y verduras de temporada, muchas gracias yuka por preocuparte por nuestra salud.

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  7. Ana Judith

    Excelente!!. Una funciona en Inglaterra??. Y en Canaria??

    Responder
  8. Eri

    Valiosa información, gracias Yuka un saludo desde España 🇪🇸

    Responder
  9. Ana

    Me gustan todas las verduras y frutas de temporada! Gracias

    Responder
  10. Katerina

    Me gusta mucho yuka y la utilizo a menudo, pero ahora me han surgido algunas dudas al recibir el mail de mayo. He buscado de que país proviene esta app y veo que es de Italia, por lo que no entiendo, que ponéis frutas y verduras de la temporada de mayo naranjas, guisantes, alcachofas ….. al no ser que estáis muy al norte, porque en España todo lo antes mencionado ya está fuera de temporada.

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    Responder
    1. Francisco

      Estás Equivocada
      Yuka es de Francia

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  11. María Jesús Fernández Trasancos

    Mil gracias, por vuestros consejos, tan informativos por el bien de nuestra salud y bienestar. Los Felicito por vuestro trabajo.

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  12. Juan José

    GRACIAS

    Responder
  13. Joys Sanz

    Infinitas gracias por tan hermosa labor y aporte a los que estamos despiertos y más conscientes en nuestra salud 💚 han sido una gran ayuda en todas mis acciones conscientes al momento de comprar por medio de su App tan brillante. Aunque hay un poco más de discernimiento de mi parte al momento de elegir productos que no estoy del todo acuerdo que su App los califique como “buenos” por el tipo de ingredientes que pueden ser inflamatorios. Pero todos los cuerpos son distintos. Así que cada quien tiene su discernimiento en cuanto a su necesidad convenga. Muchas gracias y que sigan creciendo…

    Responder
  14. Txelo

    Gracias por vuestra información.
    Gracias a vosotros mi alimentación es más saludable.

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    Responder
  15. Karima bakkali

    Gracias por tu ayuda para elegir alimentos más sanos

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    Responder
  16. Chelo Caiña

    Muchisimas gracias.Sois de mucha ayuda,yo ya no compro nada sin esta aplicacion.

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    Responder
  17. Laura Marin

    Muy agradecida por sus consejos.
    Me interesan mucho y aprendo siempre sobre los nutrientes que contienen los alimentos que tomamos.

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    Responder
  18. Paco

    Sois perfect@s ojalá sigais siempre independientes. Gracias.

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  19. Mónica

    Muchas gracias. Nos ayuda mucho a elegir buenos alimentos.

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    Responder
  20. Esperanza

    Muchas gracias por la información.Es bueno saber los beneficios de lo que comemos.

    Responder
  21. carmen

    Gracias por la información. Fantástico trabajo !!!

    Responder
  22. Amelianita.am@gmail.com

    Muyyy interesantes ahora toca disfrutarlo.

    Responder
  23. Fernando

    Muchas gracias.

    Responder
  24. Momo

    Moltes gràcies!

    Responder
  25. Rosario Pérez

    Muchas gracias por estas recomendaciones es muy buena y dea gracias

    Responder
  26. Rosana

    Gracias por vuestra labor

    Responder
  27. Ana

    Fantástico artículo, muchas gracias
    También tengo el calendario que me sirve de recordatorio cada mes,

    Responder
  28. Carmen

    Muchas gracias por vuestra orientación, sirve para una alimentación más completa

    Responder
  29. Laura sanz

    Sois increíbles!!
    Me encanta esta aplicación aplicación !

    Responder
  30. María teresa

    Muchas gracias. Vuestra información es muy interesante.

    Responder
  31. Montse

    Moltes gràcies, super interessant

    Responder
  32. Encarna

    Muchísimas gracias
    Me encantan vuestra selección de tes.

    Responder
  33. Silvia

    Enhorabuena por vuestro trabajo y por toda la información q nos facilitáis

    Responder
  34. Lucilo

    Muchas gracias

    Responder
  35. Iván

    Muy completa la información que habéis preparado. Muchas gracias!!!

    Responder
  36. Maria José Miranda Luque

    Me gusta mucho esta aplicación te informan muy bien las frutas y verduras de temporada. Gracias 🙂

    Responder
  37. Mercedes

    Me gusta mucho el calendario y el articulo, muchas gracias

    Responder
  38. J.G.Gopar

    Especialmente interesante, por darnos tanta ayuda en la compra; y en nuestra ALIMENTACIÓN.
    GRACIAS

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    Responder
  39. Agusti

    Un magnifico trabajo

    Responder
  40. Esther

    Somos lo que comemos!! Gracias x vuestra ayuda

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    Responder
  41. Francisca Cabello Ayala

    Como siempre una gran ayuda
    Muchas geacias

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    Responder
  42. Mary

    Muchas gracias por vuestra ayuda y asesoramiento.La aplicación es muy útil e interesante.

    Responder
  43. Kunkity

    Uso la aplicación a diario. Muxas gracias por vuestro trabajo. Las verduras y frutas de mayo…sabores y colores tan dulces y fascinantes.. imposibles de olvidar

    Responder
  44. Piedad

    Gracias por vuestro trabajo, he cambiado algunos productos de uso diario por vuestra información tan completa

    Responder
  45. inés

    waw siempre q me llegan los leo

    Responder
    1. Marta Ventura

      Yo compré el calendario de temporada y la verdad es que me decepcionó un poco. Faltan unos cuantos alimentos y tiene una errata de mayo a agosto (pone calabacin y está la foto de una coliflor). No está mal, pero me lo esperaba más completo…

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      Responder
  46. Lourdes Molero Liñan

    También me gusta mucho toda la información que dais😍😘

    Responder
  47. Lourdes Molero Liñan

    Me encanta 😍 la aplicación,la utilizo cada vez que voy a comprar ,ya no podría vivir sin ella 😉😘

    Responder
  48. Jennifer

    Me gusta mucho vuestra información

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    Responder
    1. Caterina

      Uso la aplicación a diario , ha pasado a formar parte de mi rutina .Consulto todo lo que compro. Muchas gracias por vuestra ayuda.

      Responder
  49. Ana

    Siempre facilitais una información muy valiosa sobretodo para personas que estamos algo perdidas en asuntos nutricionales. Mil gracias por vuestra ayuda

    Responder
  50. Espartaca

    No me gusta comprar nada por internet, si vendierais el calendario en alguna tienda física lo compraría.

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    Responder
  51. Kate

    Información muy interesante!! Gracias, sois los mejores!! Podríais darnos pautas para identificar frutas y verduras con químicos, cera y otros componentes nocivos para nuestra salud, porfavor? Un saludo!!

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    Responder
  52. Sagrario Moreno Calzada

    Muy interesante la información, los nísperos me han sorprendido!! Los incluiré en mi alimentación. Gracias.

    Responder
  53. Elena

    Una información muy sana y saludable, muchísimas gracias

    Responder
  54. jenar

    Podriais escribir los correos en catalán? Y el calendario? Seria un buen detalle para animarnos a comprar vuestras informaciones. Merci beaucoup!

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    Responder
  55. Felicidad Echevarria

    Estupendo y muy interesante saber comer bien cada temporada las frutas y verduras! Gracias yuka

    Responder
  56. Rosa

    Mchas gracias x la información tan estupenda y útil q ofrecéis.
    Las frutas y verduras, son importantes xa una buena alimentación y máxime las q nos aconsejáis d cada temporada.

    Responder
  57. ASCENSIÓN SEGARRA AROCAS

    Muy interesante todo lo k decíis como siempre os digo felicidades

    Responder
  58. Isabel

    Excelente información, muchísimas gracias

    Responder
  59. Gloria A

    Muy interesante información.
    Gracias por vuestra 🙏🌹

    Responder
  60. Gloria

    Estupendas recomendaciones. Gracias.

    Responder
  61. Margot

    Me encanta toda información y me es muy útil.Estamos encantados con el calendario.

    Responder
  62. Ana M

    Muchas gracias por tan valiosa información 🙂

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    Responder
  63. lurdes

    Muchas gracias por Rst información valiosa

    Responder
  64. Pedro

    Muy interesante, estupendo

    Responder
  65. JPB

    Muy interesante. Gracias

    Responder
    1. Pedro

      Chapo.

      Responder
  66. EMILIO ALONSO

    consejos muy satisfactorios gracias

    Responder
  67. Teresa

    Estupendo todo lo que aconsejan

    Responder
  68. Pilar

    Muchas gracias estoy encantada

    Responder
  69. Inma

    Muchas gracias 🥰

    Responder
  70. Geminis

    Gracias 🙏 feliz mayo😉❤️

    Responder
  71. Geminis

    Gracias 🙏

    Responder
  72. Chiqui

    Gracias,estos consejos son muy útiles.

    Responder
  73. M.carmen leon

    Gracias por facilitarnos productos a consu.ir.

    Responder
  74. Estrella

    Seguir recordando el consumo de productos vegetales y a poder ser de proximidad, país o Continente. Gracias Yuka!!

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    Responder
  75. Juan Galán

    Feliz y productivo Mayo..

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    Responder
  76. Teresa Astigarraga

    Muchas gracias¡¡¡¡¡¡me gusta tenerlo a mano y procuro ese mes aprovechar de ello.

    Responder
  77. Carmen

    poder recordarlo, una gran ayuda, gracias!!

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    Responder
  78. JV

    ¡Gracias!

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    Responder
  79. Ariadna

    Muy interesante y útil. Para complementar la información podrían decir si son perjudiciales para algunas personas con patologías o que estén tomando algún fármaco en concreto. Muchas gracias.

    Responder
  80. Anónimo

    Muy interesante

    Responder
  81. Antoniom

    Gracias por toda esta información y consejos para coger hábitos más saludables.

    Responder
    1. Samia

      Gracias por todas las informaciones ,yuka la utilizo siempre en mí compra.

      Responder
  82. Mar

    Mil gracias por la información y sobre todo por tu tiempo.

    Responder
  83. Yaquelin

    Muy buenas las inflaciones. Así estoy atenta de las frutas y verduras de temporada. Su calidad y beneficios alimenticios, como también económicos. Gracias

    Responder
  84. Lucia

    Gracias por la información para así poder consumir más productos de temporada

    Responder
  85. Marisol

    Hola, quisiera saber porqué no incluís las frutas tropicales españolas. Eso de que se recogen inmaduras para poder distribuirlas por toda la península…depende. En Andalucia podemos toma aguacates, mangos y chirimollos totalmente en su punto, ya que proceden de la costa tropical de Granada y de la costa del sol de Málaga. Por eso, tal vez deberíais informar para que los que vivimos cerca podamos tener el conocimiento de sus propiedades.
    Gracias

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    Responder
  86. Merche

    Gracias, es muy interesante y importante estar informado.
    Gracias por tú tiempo

    Responder
  87. Sergio

    Gracias por la información y por tu tiempo

    Responder
  88. Sonia

    Muchas gracias, es una información muy importante, sin embargo echo de menos que comenten que pueden ser perjudiciales según para qué…, por ejemplo, los guisantes o las espinacas son perjudiciales para las personas que tienen un ácido úrico alto..

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    Responder
  89. Monica

    Muchas gracias por la información. Viene bien recordar algunas propiedades que tienen las frutas y verduras que consumimos.

    Responder
  90. Juan Pérez de Guzmán

    Muchas gracias!
    Son recomendaciones muy necesarias y de agradecer!
    Enhorabuena por su aplicacion

    Responder
  91. Mª Victoria

    Gracias Yuka por vuestra información, me es de mucha ayuda para mejorar mis hábitos alimenticios y que tan importante es para nuestra salud!

    Responder
  92. Alicia

    Que buena ayuda nos dan siempre! Saber la fruta y verduras de temporada me ayuda un montón ¡gracias!

    Responder
  93. Gema

    Me encantan éstas publicaciones, aprendo mucho con ellas. A la vez que me ayuda a consumir productos de temporada.

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    Responder
  94. CARLOS EDUARDO ALVAREZ ALVAREZ

    MUY INTERESANTE INFORMACIÓN Y DE GRAN UTILIDAD PARA LO POCO QUE CONOCEMOS DE SUS PROPIEDADES
    SIGAN ASI
    ESTUPENDO

    Responder
  95. Dinuta Grad

    Me encanta esta programa , me interesa la información

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    Responder
  96. Geli

    gracias,
    me gustaría saber si la piel de la berenjena se puede comer y si es así sería mejor consumir berenjena ecológica?

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    Responder
    1. Pablo

      Si la Berenjena la fríes o la asas al horno te la puedes comer siempre con piel. No necesitas comer berenjenas ecológicas, basta lavar muy bien las normales que compras en tu super- mercado.

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      Responder
      1. Ben Raimon

        Si las cortas como las patatas fritas en bastones y las pasas por harina, las fries y la presentas con unos cordones de miel de caña triunfas.

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  97. Nicoleta

    Gracias!

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    Responder
  98. Espe

    Gracias
    Me encantais. La app y vosotros me ayuda a razonar y escoger alimentos más saludables para mi familia y para mi, y a través transmitirlo. Y vuestra información mensual es fantastica.

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    Responder
  99. Carmen

    Gracias Yuka, por tan maravilloso contenido; educando a la sociedad en alimentación saludable.

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    Responder
  100. Belen

    Gracias por los consejos y la información que es concisa y suficiente

    Responder
  101. Lidiya

    Gracias Yuka.Muy interesante. Así mejoramos nuestro salud

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    Responder
  102. Ingrid

    Gracias Yuka por informar/aclarar de forma tan precisa y concisa los beneficios de
    nuestras frutas y verduras. Ahora las escogeré con mejor criterio cuando las vaya a comprar.
    Os ánimo a seguir con vuestra app.

    Responder
  103. Merche

    Muchas gracias es una información muy interesante. Gracias a vosotros hemos cambiado a mejor nuestra bolsa de la compra.

    Responder
  104. Andreea

    Fantástico!!!

    Responder
  105. Paty

    Gracias Yuka por vuestros conocimientos. 😘👍

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    Responder
  106. montserrat

    Hola. Encuentro a faltar los guisantes, son extraordinarios y es verdura de la temporada primaveral igual que las habas.
    Gràcias.
    Montse Bueso

    Responder
    1. M luisa

      Ha nombrado a los dos, relee el contenido

      Responder
  107. Begoña

    Tb recordarles que en las islas Canarias hay fruta tropical de temporada y verduritas muy frescas

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    Responder
  108. Teresa

    Una información muy interesante , Yuka enhorabuena lo utilizo mucho

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    Responder
  109. Begoña

    Uhi, que risas con abril y mayo, un consejo comer bien de verdura y fruta vitamina A sobre todo, es buena para la vista jjjj

    Responder
  110. Ita

    Una información estupenda , para aplicarla

    Responder
  111. Anabel

    Muchas gracias por la informacion me gusta mucho yuka..

    Responder
  112. Gloria

    Muchas gracias por vuestra información y guía.

    Responder
  113. Ana M

    Gracias, por la información sobre frutas y verduras de temporada. Viene muy bien y así poder elegir mejor nuestra cesta de la compra.

    Responder
  114. Pantxo Scarpino

    Zona Donostialdea:cerezas,fresas,melocotones nisperos,ciruelas,albaricoques TODOS verdes (madurados?) en cámaras y algunos con precios prohibitivos y otros cogidos por las heladas.Come fruta!,te dicen…así?

    Responder
    1. Raquel

      Estoy contigo. Esta la fruta prohibitiva de precio. Y de muy mala calidad.
      Las naranjas y mandarinas yo pensaba que eran de invierno, de hecho en Madrid ya apenas reciben mandarinas, tan sólo clementinas y saben a medicina como el augmentine algunas.. En fin es lo que hay.

      Responder
  115. Juan J.

    GRACIAS por los datos.
    Yuka sois los mejores.

    Responder
  116. José Miguel

    Maravilloso, las propiedades

    Responder
  117. Sonia

    Muy buena información!! Enhorabuena.

    Responder
  118. Fernandot

    Mi primera vez y mi enhorabuena. Fantástico!!

    Responder
  119. Lamaridevelero

    Me encanta estar al día de las frutas y verduras de temporada. Así que muchísimas gracias por todo, me parece una idea muy interesante. Gracias

    Responder
  120. Morales

    FANTÁSTICO !

    Responder
  121. SILVIA

    Buenos días y gracias por la información, pero tengo dos dudas:
    ¿Se puede tomar la piel de la berenjena, pero el calabacín debe ser ecológico para consumir su piel?.
    ¿Y las fresas deben ser ecológicas?, teniendo en cuenta que se comen enterasy se utilizan muchos pesticidas….

    Responder
  122. Antonia

    Estupenda información!

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    Responder
  123. Kike

    mandarina fruta de mayo???si ya casi no hay!!!

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    Responder
  124. Juan

    Un mayo excelente…,gracias por el informe…

    Responder
  125. PL

    De verdad pensáis que de abril a mayo hay tanta diferencia como para preocuparse?, en serio, una buena pregunta traerá una buena respuesta y con frecuencia el mundo se para poco en eso… Es una crítica constructiva…. Disfrutar de la fruta y la verdura de temporada y si conocéis su procedencia mejor, así no habrá duda alguna. Feliz alimentación y mucha salud.

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    Responder
  126. Francesc

    Gracias por vuestras aportaciones a la gente de a pie

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    Responder
    1. izaskun

      muy interesante conocer la quimica de los alimentos. gracias

      Responder
  127. Dulce

    Yo tengo la misma duda. Pone abril y ya estamos en mayo.

    Responder
    1. Antonia

      Por dios! Pone Mayo!! Jajajajaaaa

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      Responder