¿Te encantan las crepes? Aquí te enseñamos a prepararlos de forma rápida y sin azúcar 😊 Gracias a la harina de espelta pequeña («Petit Épeautre»), las crepes son ricas en fibras, contienen poco gluten y tienen un bajo índice glucémico.
Ingredientes15 crepes
- 130 g de harina de espelta pequeña («Petit Épeautre»). Se puede encontrar en las tiendas ecológicas.
- 25cl de leche de avellanas
- 10cl de agua
- 3 huevos
- 1 cucharadita de aroma de vainilla
- 1 cucharadita de aroma y de azahar
- 1 pizca de mantequilla para la cocción
Preparación
1
En un tazón, mezclar todos los ingredientes con un batidor (excepto la mantequilla). Si tenéis una licuadora, mezclar todo durante unos 30 segundos.
2
Después de obtener una pasta homogénea sin grumos, agregar los aromas. Si la masa es demasiado espesa, se puede extender con un poco de agua.
3
Calentar un sartén antiadherente con un poco de mantequilla y verter un cucharón de masa, luego cocinar por cada lado.
4
Una vez cocidas, se pueden disfrutar con varias guarniciones: mermelada, chocolate derretido, miel, limón, etc.
Y para los más golosos, aquí está nuestra receta de crema de chocolate casera para untar 😋
¡Buen provecho!
Puedo sustituir la leche de avellana por leche de avena? mi hija es alérgica. No se si es más dulce y por eso sustituye el azucar…
Me gustaría saber las cantidades que hay que poner de los ingredientes de la crema de chocolate. Muchas
Me a encantado!!!!
Gracias, muchísimas gracias ‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
Me encanta la receta muchas gracias
Me gusta esta aplicación , ayuda mucho a la hora de seleccionar los alimentos .. sus recetas me gustan
Me encanta sus recetas muchas gracias,si pueden algún día me gustaría aprender hacer mi propio pan gracias
Muchas gracias,me encantan todas las recetas
Me encanta que me mandeis recetas estan todas super chulas!
Gracias por las recetas
Muy bueno
ESTA MUY BIEN ESTA APLICACION
BASTANTE BIEN
Gracias por las recetas. Están genial
Me encanta esta aplicación, la he recomendado a mucha gente
Exelente ayuda, Gracias por aportar ideas tan sanas para la alimentación diaria
h
estas crepes tienen muy buena pinta.
pero el problema esque no queda bien si mezclamos garbanzos con chocolate, no pega
Mmmmmm 😋
Esta muy bien todo.
El
Moy bien
Faltan los siguientes ingredientes de la crema de chocolate.
Tengo la aplicación y la uso frecuentemente. Y sus recetas son exquisitas. – gracias.
Vaya pinta!!
Los crepes me gustan mucho o sea que en cuanto pueda me pondré a cocinarlos y espero que me gusten mucho
Muchas gracias por la receta y saludos de mi parte
Sobre la crema de chocolate que decís, quisiera saber qué bebida vegetal es y que cacao me recomendáis. Gracias
Gracias por compartir.
El